公司物资采购管理制度

公司物资采购管理制度第一篇公司物资采购管理制度文章标题公司物资采购管理制度第一章总则第一条为进一步规范公司物资采购程序，加强内部控制，明确经济责任，确保生产经营的持续稳定，依据相关法律法规特制定本制度第二条公司日常生产经营所需的原料及主要材料、辅助材料、包装物、低值易耗品等均属于本制度规范范围第三条费用报销及在外购物直接付款的零星物资采购不适用本制度第四条公司固定资产的购置适用本制度第二章物资采购规定第五条物资采购实行归口管理制原粮由采购供应部负责采购，辅助材料、包装物由仓储部负责采购、修理用备件及后勤用物资及办公用品由后勤部负责采购特殊情况下，经董事长或总经理批准，可以指定专人进行专项物资的采购第六条所有负责物资采购的人员必须充分掌握市场信息，及时预测市场供应变化，确保质量过关，价格低廉，供货及时

3、采购人员必须遵守公司规章制度的规定，按照规定的程序和标准采购，任何人不得私自订购和盲目进货

4、采购人员必须做到廉洁自律，秉公办事，不谋私利任何人不得在物资采购过程中私下收受回扣或酬金对实际出现的回扣或酬金必须在三日之内上交

5、采购人员必须树立服务意识，急生产经营所急，想生产经营所想，任何人不得无故积压或拖延采购及相关工作

6、为掌握瞬息万变的市场经济商品信息，如价格行情等，采购人员必须经常自觉学习业务知识，提高业务工作的能力，以保证及时、保质保量地做好物资供应工作

（六）售后服务规定对于采购物资供应部在签定购买合同时，要明确服务约定采购物资在投用前需厂家进行现场指导的，由供应部负责联系对于在使用过程中（保质期内、正常使用条件下）出现的质量问题，由供应部在规定时间内协调解决

八、采购价格监督管理企管部是行驶采购价格监督的职能部门，内设审计监督比价员，抽查供应部的采购质量记录负责采购全过程进行财务监督和审计；负责从各种渠道搜集各单位拟采购的各类物资的供货单位价格信息，进行整理分析并与各单位填报的《材料验收单》上的供货单位、价格等进行比较分析凡由供应部提供的纳入清单的通用物资，原则上要明显低于市场零售价格，并做到对质量问题包退、包换，负责到底使用单位如发现从料库领用的上述物资价格高于市场零售价格，应即向企管部报告，由企管部调查处理采购人员要自觉接受审计及针对采购活动的监督和质询

九、责任与奖惩所有从事物资采购的人员都必须遵纪守法，廉洁奉公认真贯彻执行公司关于物资采购管理的文件，认清自己的责任，团结协作，互相监督，共同把公司的物资采购工作做好对降低采购成本做出突出贡献的采购人员和其他人员、严格履行职责且成绩显著的质量、价格监督人员、举报违反本制度规定的违法乱纪采购行为经查证属实的人员将予以奖励对违反本制度弄虚作假、以权谋私、帐外暗中收受回扣和收受贿赂的人员，将根据情节轻重给予处罚，直至行政处分或依法追究刑事责任本制度自发布之日起执行，以前与本制度规定不符者以本制度为准汝州郑铁三佳水泥制品有限公司汝州郑铁三佳道岔有限公司END第三篇最新公司物资采购管理制度最新公司物资采购管理制度为了规范公司的物资采购行为，降低采购成本，加强对采购的监督管理，按照科学有效、公开公正、比质比价、监督制约的原则，特制定本制度

一、本制度是公司采购重要物资、一般物资、辅助物资以及其他开发新产品、新工艺所需物资过程中的决策、质量检验和价格监督等行为的基本规范

二、物资需求（采购）计划的分类

1、月度物资需求计划即月采购计划；

2、临时物资需求计划即物资采购计划单

三、采购工作应遵循的原则与方式

（一）采购原则

1、执行询仪价原则物资采购要货比三家，择中选优，临时性应急购买的物品除外；

2、供方评定原则；

3、职责分离原则，采购人员不得参与物资检查验收;

4、一致性规定，采购的物品必须与采购单所列要求的规格、型号、数量相一致

5、秉公办事、维护公司利益原则（二口）推荐采购方式

1、招标采购；

2、固定厂商、长期报价采购；

3、即时询价采购

（三）付款方式

1、预付部分款项；

2、货到凭发票报销付款；

3、货到后分期付款；

4、货到延期付款；

5、以上方式的结合

四、采购计划请购和实施

（一）提出与确认料库依据公司生产计划和物资消耗定额，根据库存情况核定采购数量，编制月份采购计划经部门主管、公司主管领导签字后，传递到供应部，物资采购请购审批程序完成零星物资（生产、技术等急需材料、配件、设备）由使用部门提出申请并填写物资采购计划单，由部门领导审核，经料库审查确认，主管副总审批后交供应部实施设备采购由技术部配合

（二）选择采购渠道，确定采购价格供应部接到经批准的《物资采购计划单》，先核对采购内容，查阅《物资供应商登记台帐》和其他有关资料后，根据采购物资的缓急程度，参考市场行情及过去采购记录或厂商提供的资料，除经批准的紧急特殊情况外，精选三家以上的供应商进行询价（设备采购由技术部配合）对于厂商的报价资料进行整理后，采购经办人员应深入分析，拟订议价方式及各种有利条件，和符合规定的采购方式向厂商议价采购经办人员询价、议价以及对有关物资的质量、付款方式等内容洽谈完成后填写《采购物资询议价报告表》，经供应部部长审核后，进行采购必要时与供应商签定《购货合同》，按合同审批程序审批后再进行采购做好采购质量记录

五、质量验证与检验质检中心负责对采购物资进行验证（设备采购由技术部配合），采购物资未经质量检验合格不得办理正式入库手续和结算手续，特殊情况经公司主管领导批准特例处理所有特例处理的情况均须记录备案各种生产用物资进厂后，由料库填写检验通知单，经质检中心检验并将检验结果送至料库，由料库按其质量状况进行标识不合格物资由料库报供应部按有关规定处理严重不合格的物资要求全部退货，严禁进入生产过程

六、物资验收入库结算程序采购物资到厂后，料库提请质检中心对采购物资进行检验或验证检验或验证合格后，填写各类《物资入库验收单》，签字后物资登记入库采取预付款方式的采购物资，由采购人员凭《采购合同》或《采购物资询议价报告表》，填写《借款单》，经总经济师审核批准后办理预付款手续采取除预付款方式之外的方式付款的采购物资，在采购物资到厂入库后，由采购人员凭《采购合同》或《采购物资询议价报告表》，《物资入库验收单》，以及购货发票根据公司财务报销的有关规定经总经济师审核批准后办理报销付款手续

七、规定要求

（一）物资需求（采购）信息传递规定

1、物资需求使用单位必须在《月采购计划》或《临时物资采购计划单》上将所需物资的相关技术标准要求说明，特别是品种、规格、型号以及对采购物资的其它特殊要求填写具全

2、所需物资需试用后方能结算付款的，物资需求单位应《月度采购计划》或《临时物资采购计划》上注明相关事项

3、物资需求使用单位要及时掌握所需物资的市场信息情况，在《月采购计划》或《临时物资采购计划》上将所需物资的市场信息情况列明

4、物资需求使用单位需要对所需物资的规格或数量进行变更时，必须立即通知供应部，双方协商积极配合处理好有关事宜

（二）物资采购规定公司物资采购管理办法公司物资采购管理办法第一章总则第一条为规范公司物资采购行为，最大限度地降低采购成本，确保采购物资符合规定的质量要求，结合公司实际制定本办法第二条物资...

1、物资采购部门必须按照“质量第一”和“公开、公正、公平”的原则，以“降低成本、保障生产经营”为目的，切实做好物资的采购供应工作

2、供应部要严格遵守供货商评定规定，通过“同等条件，质优优选、价低优选、近处单位优选、老供货单位优选、直接生产单位优选、信誉好单位优选”的方式，综合考虑“质量、价格、交货期、售后服务”四个方面的内容，在“重质量、遵合同、守信用、看服务”的前提下，做好物资供应商的考察选择工作对同类的重要物资和一般物资，应同时选择三家以上合格的供方，并保存合格供方的质量记录

3、凡采购的大型设备、成套设备、大宗物资，必须采取公开招标的方式，由随事成立的公司招标小组确定相关事项

4、若因缺货等原因无法按需货日期完成物资采购，供应部应及时通知物资需求使用单位，双方积极协商处理好有关事宜第四篇公司物资采购管理制度X X公司物资采购管理制度为了规范公司的物资采购行为，降低采购成本，满足生产需要，加强对物资采购的监督管理，特制定（修订）本制度

一、本制度是公司采购原料、生产用机物料以及其他开发新产品、新工艺所需物资过程中的决策、质量检验和价格监督等行为的基本规范

二、采购工作应遵循的原则

1、执行经审核批准的计划采购原则；

2、执行询价、议价、比质、比价的招标采购原则；

3、供方评定原则;

4、生产部门检验把关原则；

5、秉公办事、维护公司利益原则

三、采购机制

（一）集中采购

1、原料采购，包括国内、国际市场原料采购

2、机物料采购，包括包装料、油料化工、轴承橡胶、电器水暖、五金建材、工具标准件、劳保杂品等

3、集中采购部分，由营销部统一负责

4、一般贸易或进料加工贸易项下的进口原料，涉及相关的银行、商检、海关、损失赔付、原料核销、台帐等业务由进出口部负责办理

（二）专项采购客户指定的专用原料或特殊原料、器材采购及外协新制品加工、维修业务，由生产部负责办理

四、采购计划管理

（一）原料采购计划

1、原料采购以满足客户需求、稳定生产和保证产品质量、降低生产成本为原则，实行指导计划和指定计划两种管理方式其中，指导第七条推行合同管理制度，物资采购原则上要与供货方签订合同，详细注明供货品种、规格、质量、价格、交货时间、货款交付方式、供货方式、违约经济责任等；否则，造成的损失由采购人员负责第八条实行比价采购制度，物资采购要货比三家，确保所采购物资价格低廉，质量上乘大宗物资采购建议实行招投标制度第九条实行采购质量责任制采购人员对所采购物品的质量负有全面责任如因失职而采购伪劣产品，采购人员应负经济责任禁止采购人员收受回扣如有收受回扣，一经查证，除全额追缴回扣款项外，将视情节轻重进行严肃处理第三章发票入账及付款程序第十条采购物资进厂后，采购人员必须严格按照要求办理物资入库手续，具体要求如下

1.原粮入厂，由磅房办理入库手续，打印电子入库单，入库信息录入电脑

2.辅助材料、包装物由仓库保管办理收库手续，填制一式三联入库单，一联交客户办理发票入账手续

3.五金电器、修理用备件由五金库保管办理入库手续

4.采购经办人要认真填写采购物资发票入账单，详细填写所购物资名称、数量、金额、供货单位等要素程序如下:计划是指主体生产原料月度采购计划；指定计划是指随品种调整需采购的非主体原料计划生产部根据各分场生产计划安排制定原料采购计划

2、营销部依据原料采购计划，与生产部沟通好生产用原料的接批、换批进度，并根据市场货源及价格波动情况，适时提出采购申请，经总经理批准执行

3、如因品种调整或客户指定原料时，营销部与生产部在充分沟通的基础上，由生产部提出采购计划，经总经理批准执行

（二）机物料采购计划

1、机物料采购计划以满足生产、合理库存、降低消耗为原则，实行专项计划、周计划和临时计划

2、专项计划主要是因品种调整、技术改造所需专件、器材、容器等大宗物资的采购，以及进口设备的非常用维修采购计划

3、周计划主要针对生产用包装料、浆料、日常设备维修保养须更换的配件、器材、润滑油料等，按下周消耗所提报的采购计划

4、临时计划，近途采购的常用电气、水暖、五金、工具、标准件、杂品等非生产急需物品

5、使用部门提报机物料需用计划时，应正确注明名称、规格、型号、数量，对品牌或产地有特殊要求的也应注明，急用的要注明需用时间

（三）严格计划提报与审批

1、各分场、生产车间或部门日常生产、维修所需机物料采购计划，须本部门主管领导（副总或车间主任）审批

2、因品种调整、技术改造所需器材、专件、容器等大宗物资的采购计划，由生产部或分场提报，经分管副总经理审批

3、对采购计划要严格监督，对淘汰的配件、器材要按规定现场验收，严禁造成浪费

4、包装料由分场据其生产品种提报使用总量和日用量计划，并经生产部审核包装料库存不超一周用量试纺用小批量纸管及包装物，由生产部提报计划

5、周采购计划须于每周三以前提报，临时计划随用随提报严格控制计划，避免库存积压

6、分场、车间（部门）计划报送机物料仓库，由司库根据库存审核编制采购计划并签字仓库要严格控制库存

7、使用部门对已报计划需要变动或撤销，应及时通知仓库和采购部，以便及时撤销或变更采购计划

五、合格供方管理

（一）合格供方，是指依法成立，具有法人或生产经营资格和良好信誉，并经公司按程序审查认定的供应商，列入公司合格供方名录

（二）供方管理机制

1、营销部、生产部、分场（车间）是合格供方评议、审核部门，营销部会同生产部、分场（车间），每半年一次对公司合格供方进行一次评议、审核、更新

2、同类产品的合格供方须选择三家及以上专件器材供方发生变化，事先必须经生产部同意

（三）合格供方选择的评审依据

1、供应商资质（营业执照、法人代码证、税务登记证等）、质量、安全、环保等，符合国家法律法规要求

2、特约经营、维修等有关证明文件

3、供应商业务经营情况及相关业绩证明，经在市场上了解、收集的信息，有良好的信誉

4、供应商提供的产品，经过本公司检验、试用或使用，并经生产部门鉴定和认定

（四）取消合格供方资格

1、提供的产品发生两次质量问题，且未能有效改善的；

2、存在供货价格不合理，售后服务及信誉差等问题的；

3、对相关部门人员行贿或提供其他不正当利益的

六、采购合同管理

1、原料采购必须一律签订书面购货合同，原料采购合同须经总经理签批，业务经办人落实合同的执行，并保管存档

2、大宗机物料采购必须实行合同管理

3、零星机物料采购原则上应签订书面购货合同，在本市直接购买或外地采购以供方报价单为约定的，须经分管副总签批

七、采购价格管理

1、原料集中采购原料市场价格波动较大，是影响生产成本的主要因素要认真分析和把握价格趋势，适时提出原料集中采购申请，报经总经理审批

2、日常计划的原料、机物料采购业务员必须做到每笔采购比质比价、货比三家，并提供《采购询价、议价报告表》，经分管副总审核确定供方和采购价格

3、能够用招标方式采购的，要实行招标采购

4、采购价格上调，必须凭供方书面调价通知或购货合同，报分管副总审批，否则仓库不予办理入库手续

5、营销部、生产部应做好供方市场和采购价格调查和审核，对违规采购提出考核建议

八、采购质量管理

1、对需采购的原料或机物料，要符合生产质量要求，质量标准由生产部负责提出采购前必须经过样品检验或经试用及已长期使用鉴定为合格的

2、采购原料进厂，生产部验配组及时检查是否包装破损、污染、浸水等，并按比例抽样检测各项质量指标，检测结果报送生产部、经营部，对存在严重质量问题的，提出处理意见，报请总经理

3、对购进的每笔机物料，由提报计划的使用部门参与验收，入库单须经使用部门主管负责人签字

九、采购入库入账管理

（一）原料入库

1、采购原料到厂，业务员应及时通知仓库接货将供货单位、原料品种、规格型号、数量及结算方式（一般贸易、来料加工、进料加工、赠送或其它）等信息提供给仓库司库

2、棉花入库司库要会同生产部验配组进行逐批过磅，化纤等其他原料入库，应抽检重量，发现重量或数量不符，司库应及时反馈到经营部处理，否则不接收入库

3、原料入库由业务员编批录入微机帐，并打印《原料入库（入帐）结算单》一式二联，交仓库司库验收签字后，由生产部填写检验结果，“黄联”转财务作为入帐凭证，“红联”由业务主办随发票经审核送财务入帐

4、原料进厂后，仓库司库如果没有接到通知，不明货物来源，应拒绝接收，并通知营销部处理

5、原料入库编批规则原料批号代码二品种代号+年份+大批号+小批号原料批号代码从左至右分别代表第

1、

2、3位为原料品种代号，用原料英文名称的三个大写字母表示；第

4、

5、

6、7位为年份代号，用数字表示；第

8、

9、10位为大批号，用数字表示（同批中的小批号由生产部编写并录入）

6、原料入库后，验配组应在两个工作日内拿出检验结果，将验收重量、公定重量录入《原料入库（入帐）结算单》，检验指标手工填写，送财务部审核入帐因质量或数量问题需作降价或折扣、退货处理的，生产部报总经理批示后由营销部、财务部办理相关手续

7、原料入库后，司库应及时登入《原棉分类明细帐》和出入库台帐未经检验的原料不得投入使用，特殊情况须经生产部批准，司库、检验员和分场共同验收确认，同时办理入库、出库手续后投入使用

8、原料下脚入库，由各分场、车间计划员与原料司库现场清点交接后录入微机帐

（二）原料帐务管理

1、原料入帐由业务员填写《入帐审批单》，附红联《原料入库（入帐）结算单》和原料发票，经分管副总签字转财务部审核，报总经理签批后办理入帐

2、原料（包括下脚）使用出库由生产部用微机录入《-一车间原料领用单》并打印一式三联，司库依据领用单（白联）安排将原料送入生产车间，并与分场清梳操作员交接签字后司库自存，黄联由生产部留存，红联转财务部审核出账车间要建立《原料领用台帐》以备核查、对账

3、分场原料退库由生产部录入红字原料领用单，办理退库、入帐手续

4、营销部、生产部、分场，应于每周六对当周所采购入库原料、销售产品、原料领用、回花及下脚入出库明细打印列表，与仓库核对，发现问题及时纠正

5、月底盘存，财务部出具原料收发存汇总表，并与营销部、生产部、分场对当月出入库原料数量、重量进行核实签字后，分送公司领导及有关部门、分场如有不符，应查明原因并做出处理意见，报总经理批准后执行

6、生产部每月按结算重量核算原料耗用数量，报财务部计算成本，并按公重和重量差异分析原料消耗情况，为降低原料成本提供管理依据

7、原料销售出库需经总经理批准，营销部录入《销售申请单》，财务部按产品销售出库程序打印《销售出库单》一式二联，开具发票，加盖“发票专用章”和“转账讫”有效红联财务入账，黄联经总经理签字后为出门凭证

8、对来料加工的原料，营销部会计、财务部依照合同约定建立专门台帐，逐笔核查、核销

9、顾客代存原料，须总经理批准代存原料进厂时应在门卫处如实登录台帐以备核查，到仓库经司库验收、并登录代存物资台帐单独存放，入库、出库必须有代存人签字

（三）机物料入库及帐务管理

1、采购机物料到库，业务员要及时通知仓库接货，并会同司库和使用部门对货物进行验收，发现问题及时处理

2、采购物资入库前，因质量或规格型号不符等原因需退货的，7由业务员填写《物资退货通知单》，经分管副总签批后办理出门

3、机物料验收后要及时办理入库由业务员微机录入《材料入库单》打印一式三联，经司库和使用部门验收签字其中，司库按库存量直接提报计划的，《材料入库单》经生产部主管审查签字；分场（车间）提报的，由其部门主管审查签字

4、《材料入库单》白联仓库留存，黄联送财务部审核，红联由业务员附《入账审批单》、购货发票，经分管副总审核，总经理签批后转财务入账

5、财务部对采购物资的入帐应严格审核，对入库单与发票不符的，发现价格和费用有问题的不能办理入帐手续，并向总经理报告处理

6、生产领用的机物料，在使用过程中发现质量问题的，使用部门应及时退库，并报告分管副总，由采购部门提出退货、索赔或处罚等意见，并办理退货手续

7、采购入库的物资，因质量问题或库存调剂退货，需由业务员录入红字《材料入库单》，仓库司库核对后签字，经分管副总签批后到财务部办理冲帐和出门手续

（四）外协新制品加工及维修

1、外协新制品加工，由使用部门提报计划并维修单和附相关技术（图纸）要求，经机物料仓库签字后，由生产部办理机配件出厂维修，须在门卫做好进出厂登记

2、外协新制品及维修完成后，入库、出库与机物料采购入库、出库程序相同

十、机物料出库及库存管理

（一）机物料出库

1、机物料出库，由领料人填写《领料单》一式两联，经部门负责人签批后到仓库领料司库留存一联，凭单发料，复查销卡，微机录入出库单另一联由司库填写价格返回分场核算内部消耗

2、使用部门领用一般维修配件、生产用材料，由分场（车间）主管或副职签批；整台（套）器材、技术改造专件、容器等领用，须经生产副总签批

3、仓库司库严格执行以旧换新制度生产部门维修领用配件、器材、轴承、胶带、工具和非一次性投入使用的材料等，一律实行以旧换新

4、机物料销售出库，由营销部业务员微机录入《销售出库单》，并加收管理费（近途15%,远途20XX,财务部审核打印，同时财务收款，开具发票，办理出库发票出门联须分管副总签字方可放行

（二）机物料库存

1、机物料库存，应根据使用性质分零库存和定额库存严格控制

2、凡能在本市区采购到的、非生产急需的物料（如工具、材料、杂品等），随用随买，实行零库存

3、对多机台生产设备常用易损配件、器材，实行定额库存，按一周的用量核定，库存低于一周用量时应及时补库；对单机台生产设备易损配件，按最低库存限量，用一个补一个经办人填制发票入账单保管员根据收货情况签字确认部门经理审核会计审核发票合法性总经理签字准予入账财务挂账作为日后付款的依据第十一条物资采购付款原则上采取先入账后付款的制度，特殊情况下需预付款的单位，经董事长或总经理批准，可以办理采购预付款手续第十二条采购付款实行审批制度，执行两条线管理形式，即发票入账和签批付款两条线分步进行的形式具体程序如下

1.物资采购一律由采购人员办理发票入账手续后，方可进行申请付款审批否则财务有权不予批准付款

2.申请付款，由经办人填写转账汇款申请单，经财务审核、总经理批准后，方可到出纳处办理汇款经办人填写转账付款申请单部门经理签字财务会计根据发票入账情况审核总经理根据资金情况签字出纳办理汇款

3.需要预付款的部门，直接填制转账汇款申请单，经财务审核、董事长或总经理签字批准后可先办理汇款手续，财务部据此挂账，待发票来到后再由经办部门办理发票入账手续冲账第四章附则第十三条本制度从批准下发之日起执行，由财务部负责解释第十四条本制度从年月日起下发执行4加强库存帐龄管理，要求一般库存物料账龄不超两个月对超过规定帐龄的物资要进行分析，属不正常库存的应及时调剂5财务部应加强物资帐务监督管理,每月定期查库发现帐二:札必须查明原因，及时处理月末由财务按盘存日期结帐’钎出具盘存表（车间）、部门计划关对于超过规定帐龄的积压物资，因分场

6、误造成

十一、消耗管理的，由咚版版本始纭是企业管理的重点公司每年根据综、…］、祁门的月度消耗指标，开进仃打合实际制定或修订各分场（车间）、部门和考核部对其落实考核2各分场（车间）、部门制定工段、轮班消耗定额,并定期对维修工段和轮班的机物料消耗和流向进行分相加强消耗管理和考核3久分场（车间）、部门消耗，纳入公司月度管理工作评价’对超出指标和非正常消耗的问题，查找原因,加强措施、完善修理

4、机物料仓库每月对各分场（车间）、部门机物料消进行统计分析，并提报生产部、综合部根据消耗指标进行控制和考

十二、责任追究

1、采购不及时造成停车，影响正常生产的；因采购质量问题降等使用或退货，按责任事故对经办人落实考核

2、采购经办人应及时核对往来帐目，确保帐务准确，及时清理余款余款清理不及时造成损失，由经办人承担

3、经审查发现采购价格不合理给公司带来利益损害的，由公司对责任人做出处罚决定，发现业务员在业务中有不正当行为的，除经济处罚外，视其情节给予调离岗位、开除、直至追究法律责任

4、库存物料账龄不超两个月，对相关责任人落实考核

5、帐物不符的，要落实对司库的考核第五篇公司物资采购管理制度公司物资采购管理制度第一章总则第一条为规范公司的采购行为和程序，降低采购成本，确保各项原材料、货品等物资的供应，加强公司的物资采购的监督管理，特制定本规定第二条本规定是公司物资采购管理行为的基本规范第三条采购人员应当根据市场信息做到比质、比价采购；大宗物资的采购，具备招标条件的，应实行招标采购第二章采购人员职责第四条采购人员具体职责有

（一）负责采购计划的制定，采购合同的签订；

（二）负责物资采购的的询价、议价、比价、比质和采购招标工作；

（三）负责按时、按质、按量地采购公司所需各种物资

（四）负责管辖范围内的卫生、安全工作第五条采购原则

（一）审核批准原则上，未经审批的物资不予采购

（二）先进先出原则监督仓库管理和使用人员按照先进先出原则使用物资

（三）本地采购在价格与质量相当条件下，以本地采购为主以降低运输成本

（四）银行结算原则对长期与大额度的货品，应通过签订合同与银行结算的方式

（五）比质比价原则，在采购过程中，严格执行同类的供应商比质量，同质量的货品比价格，同样的价格比信誉，择优确定供应商

（六）索取证件原则，要索取三证食品生产许可证；食品合格证；食品检测化验单等

（七）试用原则采购物资应尽量在使用后采购第三章物资采购管理第六条采购方式

（一）对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料，选择供货商送货的方式

（二）对于使用频率低，不容易集中采购的货品可由采购人员自购

（三）对于一些特殊的原材料需由外地发货，按计划定期申购第七条供货商的确定

（一）初选供货商要深入细致的进行市场考察，要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商，进行综合考察，在考察中要重点了解供货商的实力、专业化程度、货物来源、价格、质量及其目前的供货状况

（二）试用供货商对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试

（三）确定供货商在使用两个月的基础上，由公司进行审查，以民主表决的方式集来确定

（四）签定供货合同确定供货商后，由公司领导与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年

（五）供货商的更换与续用在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同的行为，在合同期满前，由公司集中讨论决定是否更换、续用第八条市场调查为充分跟踪市场价格动态，降低物资成本，增强公司议价能力和水平，公司组织相关人员进行定期市场调查

（一）公司领导、财务人员、采购人员、厨师长每月不少于两次进行市场调查调查后需有调查记录，写明调查人员、调查时间、地点及调查结果，由全体人员签字后交公司财务存档

（二）调查时间、地点的选择调查项目的周期一般为15天，以批发市场早市开市期间为调查区间，注意避开雨雪天等极端天气的当日或次日市场的调查以供货商所在的市场为准

（三）调查的方法和程序调查组应遵循先蔬菜、鲜货、后干杂调料、粮油、酒水的原则，单项货品的调查不应低于三家调查中要坚持集中调查的原则，调查时应实行看、闻、摸等方式，必要时可进行采样对被调查的商品要详细的了解产地、规格、品种、生产日期、保质期等在询价后要进行讨价还价，切记只记录买方一口价

（四）零星物品的市场调查由厨师长或委托他人（采购人员除外）实施第九条定价原则

（一）对供货商所供物品的定价，在市场调查的基础上，每半月制定一次，零星物品的采购价格不定期进行

（二）定价程序由公司领导同采购人员一起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认，并由公司领导、采购人员签字以书面形式告知仓管、财务执行

（三）价格管理原则对于供货价格实行最高限价制，根据不同的货品，其最高限价范围如下

1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的6%

2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数

3.零星物品的价格不得高于市场零售价的5%

04.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的4%

5.蔬菜平均在一元以下者，其执行价格不得高于市场批发价格的15%;价格在一元以上者，其定价不得高于市场批发价的10%

（四）春节、国庆等节假日期间以及灾害性天气持续时间较长的月份，由于供货价格波动太大，其定价原则可适当放宽第十条申购程序

（一）自购鲜活海鲜或零星物品类

1.对于经常性项目的采购，应由所需部门每周固定时间定期报计划，经公司领导审批后，交由采购人员办理

2.需临时采购的物品由所需部门填写申购单，经库管签字确认、财务负责人审核、公司领导审批后方可办理，申购单一式叁份写明所需物品的品种、数量、规格等

3.零星物品的申购时间原则上不得超过两天需要急购的物品由总经理在申购单写明，限时购买

4.采购人员根据申购单所列物品，与使用部门有关人员共同采购，非公司领导批准，采购员不得单独外出采购

（二）供货商送货类

1.需求部门填写申购物品清单，由部门负责人签字确认后，交采购人员办理

2.库管人员应随时检查库存，当存货降到最低存货点时，库管人员应以电话或书面形式通知供货商送货

3.新进酒水、物料由公司领导、财务人员和采购人员签字以书面形式通知库管，不需填写申购单

4.只有仓管人员可以电话形式或书面形式按申购单上的要求通知供货商送货，其他人员非公司领导批准不得擅自通知送货第十一条审批流程与权限

（一）对于单项（批次）物品价格低于20XX元（含20XX元），按照以下流程和权限进行审批使用部门提出申购——采购人员询价——财务人员核准——公司领导审批

（二）对于单项（批次）物品价格高于20XX元的，按照以下流程和权限进行审批使用部门提出申购——采购人员询价——财务人员核准——公司领导审批第十二条采购数量的确定为提高经济效益，降低成本，减少资金占用，应根据最优经济库存、按单采购的原则来实现采购库存数量与满足实际使用的平衡，从而确定日常的采购数量

（一）鲜货、蔬菜、水发货类

1.此类原料实行每日采购，一般要求供货商送货

2.用上述原材料的部门每日营业结束前，根据存货、营业状况、储存条件及送货时间，提出次日的采购数量

（二）可储存物品（干杂、调料、燃料、粮油、烟、酒水、物料、低值易耗品等）类

1.此类物品的采购数量应综合考虑经济批量、采购周期、资金周转、储存条件等因数，根据最低库存量和最高库存量而定最高库存量不得超过15天的用量，最低不得低于一天的用量

2.库存量的计算公式最低库存量=每日需用量*发货天数最高库存量=每日需用量*15第四章货物的验收第十三条验收的质量标准根据订货的样板，按质按量对发票验收第十四条验收的数量标准《公司物资采购管理制度》来源于，欢迎阅读公司物资采购管理制度第二篇《公司物资采购管理制度》公司物资采购管理制度为了规范公司的物资采购行为，降低采购成本，加强对采购的监督管理，按照科学有效、公开公正、比质比价、监督制约的原则，特制定本制度

一、本制度是公司采购重要物资、一般物资、辅助物资以及其他开发新产品、新工艺所需物资过程中的决策、质量检验和价格监督等行为的基本规范

二、物资需求（采购）计划的分类

1、月度物资需求计划即月采购计划；

2、临时物资需求计划即物资采购计划单

三、采购工作应遵循的原则与方式

（一）采购原则

1、执行询仪价原则物资采购要货比三家，择中选优，临时性应急购买的物品除外；

2、供方评定原则;

3、职责分离原则，采购人员不得参与物资检查验收;

4、一致性规定，采购的物品必须与采购单所列要求的规格、型号、数量相一致

5、秉公办事、维护公司利益原则

（二）采购方式

1、招标采购；

2、固定厂商、长期报价采购；

3、即时询价采购

（三）付款方式

1、预付部分款项；

2、货到凭发票报销付款；

3、货到后分期付款；

4、货到延期付款；

5、以上方式的结合

四、采购计划请购和实施

（一）提出与确认料库依据公司生产计划和物资消耗定额，根据库存情况核定采购数量，编制月份采购计划经部门主管、公司主管领导签字后，传递到供应部，物资采购请购审批程序完成零星物资（生产、技术等急需材料、配件、设备）由使用部门提出申请并填写物资采购计划单，由部门领导审核，经料库审查确认，主管副总审批后交供应部实施设备采购由技术部配合

（二）选择采购渠道，确定采购价格供应部接到经批准的《物资采购计划单》，先核对采购内容，查阅《物资供应商登记台帐》和其他有关资料后，根据采购物资的缓急程度，参考市场行情及过去采购记录或厂商提供的资料，除经批准的紧急特殊情况外，精选三家以上的供应商进行询价（设备采购由技术部配合）对于厂商的报价资料进行整理后，采购经办人员应深入分析，拟订议价方式及各种有利条件，和符合规定的采购方式向厂商议价采购经办人员询价、议价以及对有关物资的质量、付款方式等内容洽谈完成后填写《采购物资询议价报告表》，经供应部部长审核后，进行采购必要时与供应商签定《购货合同》，按合同审批程序审批后再进行采购做好采购质量记录

五、质量验证与检验质检中心负责对采购物资进行验证（设备采购由技术部配合），采购物资未经质量检验合格不得办理正式入库手续和结算手续，特殊情况经公司主管领导批准特例处理所有特例处理的情况均须记录备案各种生产用物资进厂后，由料库填写检验通知单，经质检中心检验并将检验结果送至料库，由料库按其质量状况进行标识不合格物资由料库报供应部按有关规定处理严重不合格的物资要求全部退货，严禁进入生产过程

六、物资验收入库结算程序采购物资到厂后，料库提请质检中心对采购物资进行检验或验证检验或验证合格后，填写各类《物资入库验收单》，签字后物资登记入库采取预付款方式的采购物资，由采购人员凭《采购合同》或《采购物资询议价报告表》，填写《借款单》，经总经济师审核批准后办理预付款手续采取除预付款方式之外的方式付款的采购物资，在采购物资到厂入库后，由采购人员凭《采购合同》或《采购物资询议价报告表》，《物资入库验收单》，以及购货发票根据公司财务报销的有关规定经总经济师审核批准后办理报销付款手续

七、规定要求

（一）物资需求（采购）信息传递规定■・

1、物资需求使用单位必须在《月采购计划》或《临时物资采购计划单》上将所需物资的相关技术标准要求说明，特别是品种、规格、型号以及对采购物资的其它特殊要求填写具全

2、所需物资需试用后方能结算付款的，物资需求单位应《月度采购计划》或《临时物资采购计划》上注明相关事项

3、物资需求使用单位要及时掌握所需物资的市场信息情况，在《月采购计划》或《临时物资采购计划》上将所需物资的市场信息情况列明

4、物资需求使用单位需要对所需物资的规格或数量进行变更时，必须立即通知供应部，双方协商积极配合处理好有关事宜

（二）物资采购规定

1、物资采购部门必须按照“质量第一”和“公开、公正、公平”的原则，以“降低成本、保障生产经营”为目的，切实做好物资的采购供应工作

2、供应部要严格遵守供货商评定规定，通过“同等条件，质优优选、价低优选、近处单位优选、老供货单位优选、直接生产单位优选、信誉好单位优选”的方式，综合考虑“质量、价格、交货期、售后服务”四个方面的内容，在“重质量、遵合同、守信用、看服务”的前提下，做好物资供应商的考察选择工作对同类的重要物资和一般物资，应同时选择三家以上合格的供方，并保存合格供方的质量记录

3、凡采购的大型设备、成套设备、大宗物资，必须采取公开招标的方式，由随事成立的公司招标小组确定相关事项

4、若因缺货等原因无法按需货日期完成物资采购，供应部应及时通知物资需求使用单位，双方积极协商处理好有关事宜

（三）采购物资验收入库、出库规定

1、采购物资到厂后，必须经质检中心检验或验证合格后方可入库

2、对于经检验或验证不合格的采购物资，料库通知供应部，由供应部与供货商进行协商，采取退货、换货或索赔措施

3、各需求单位在物资验收合格后按单位使用情况填写领料单，经部门领导和主管副总批准后到料库办理领料出库手续

（四）采购物资付款规定下列情况财务部应拒绝支付采购款项

1、与《采购合同》或《采购物资询议价报告表》规定的付款方式或付款金额不一致的款项

2、质检中心未在《物资入库验收单》上签字的款项

3、《物资入库验收单》中列出的采购物资的数量、品种与《采购合同》或《采购物资询议价报告表》不符的款项

4、所需物资需试用后方能结算付款的，物资需求单位应《月度采购计划》或《临时物资采购计划》上注明相关事项

（五）采购纪律规定

1、各物资需求使用单位应根据生产经营管理需要，本着“节约、降本”的原则提报物资需求采购计划，对任何乱报计划、铺张浪费甚至违规违纪提报物资需求采购计划的行为进行严肃处理

2、物资采购经办人员必须牢固树立企业主人翁思想，尽职尽责，坚持原则，秉公办事，切实维护公司的利益，保障公司采购成本的最低化、采购质量的最优化、采购效率的最快化。