食品安全课件大班

食品安全大班免费课件第一章食品安全为什么重要什么是食品安全食品安全的定义不安全食物的危害食品安全就是指我们吃的东西要干净、新鲜、健康不含有害物质这如果吃了不安全的食物我们可能会肚子痛、呕吐、拉肚子严重的还,,,,样才能保护我们的身体不受伤害需要去医院治疗,非常难受食品安全与我们的健康息息相关吃坏肚子的后果健康饮食的好处肚子会很痛很痛身体长得高高壮壮•••可能会发烧、头晕•精神饱满,学习更专注•需要吃药打针•很少生病,每天都开心不能和小朋友一起玩耍可以尽情玩耍和运动••健康食品让我们活力满满第二章常见的危险食品有哪些垃圾食品的危害常见的垃圾食品油炸薯片、薯条•各种糖果和巧克力•碳酸饮料和含糖饮料•方便面和膨化食品•垃圾食品的坏处营养价值很低吃了也不健康•,含有太多糖分和油脂•容易让小朋友变胖•影响正常的食欲和身体发育•过期食品的危险为什么不能吃过期食品食品放置时间太长就会过期变质过期的食品中可能已经滋生了大量的细菌和霉菌这些,,有害微生物会让我们生病过期食品的危害吃了会肚子痛、呕吐、腹泻•可能引起食物中毒•严重的需要去医院治疗•影响身体健康和正常学习•购买食品要注意三无食品的风险1什么是三无食品2三无食品的危害如何识别三无食品三无食品就是指没有生产日期、没有生这些食品可能在不卫生的小作坊里生产,产厂家信息、没有质量合格证的食品可能含有有害的添加剂、色素或细菌,吃这些产品来路不明,非常危险了会严重损害我们的健康远离这些危险食品记住这个标志垃圾食品、过期食品和三无食品都是我们要远离的危险食品保护自己的!健康从拒绝这些食品开始,!第三章如何选择安全的食品学会了识别危险食品后接下来我们要学习如何选择安全健康的食品掌握这些技巧我,,们就能成为聪明的食品安全小卫士!购买食品的小技巧选择正规超市查看包装标签要在正规的超市、商店购买食品这些地方的食品都经过检查质量有保购买前要仔细查看食品包装上的信息包括生产日期、保质期、生产厂家、,,,证不要在路边小摊或流动摊贩那里买食品配料表等,确保信息完整清晰认准安全标志选择新鲜食材选择有质量安全标志或绿色食品标志的产品这些标志代表食品经购买蔬菜水果时要选择新鲜的、没有腐烂变质的肉类、鱼类也要选择新QS,,过了严格的质量检测更加安全可靠鲜的闻起来没有异味的产品,,食品保存要注意正确保存食物很重要买回来的食品要正确保存,这样才能保持新鲜和安全生熟分开存放生的食物和熟的食物要分开放,防止细菌交叉污染生肉、生鱼要放在密封容器里,单独存放在冰箱下层及时冷藏保鲜需要冷藏的食物要尽快放进冰箱,不要在室温下放置太久剩饭剩菜也要及时冷藏,再次食用前要充分加热定期清理冰箱要定期检查冰箱里的食物,及时清理过期变质的食品,保持冰箱清洁卫生家长和老师的监督很重要不吃陌生人的食物遇到疑问先询问学校和家里的配合无论陌生人给的食物看起来多么诱人我们都当我们对某种食物不确定是否安全时一定要老师和家长会共同监督我们的饮食安全教我,,,不能接受和食用因为我们不知道这些食物先问问爸爸妈妈或老师他们会帮我们判断们辨别安全食品我们要听从他们的建议和是否安全卫生这个食物能不能吃提醒在大人的指导和保护下我们能更好地学习食品安全知识养成良好的饮食习惯记住遇到不确定的事情一定要向可信任的大人询问,,,,!正规商店里的食品更安全在正规超市购买的食品整齐摆放包装完整标签清晰质量有保障这样的购物环境能帮助我们选择安全健康的食品,,,,第四章良好的饮食习惯除了选择安全的食品我们还要养成良好的饮食习惯这些习惯能帮助我们远离疾病保,,持身体健康强壮吃饭前要洗手洗手是最重要的习惯我们的小手每天会接触很多东西上面沾有许多看不见的细菌和病毒如果不洗,手就吃东西这些细菌就会跟着食物进入我们的肚子让我们生病,,正确的洗手方法用流动的清水把手打湿

1.用洗手液或肥皂搓出泡泡

2.手心、手背、指缝都要搓到

3.用清水冲洗干净

4.用干净的毛巾擦干

5.记住饭前便后都要洗手养成这个好习惯我们才能远离疾病:,,!不挑食营养均衡,多吃新鲜蔬菜水果不能少适量摄入蛋白质少吃油炸食品蔬菜含有丰富的维生素和纤维素,能水果酸酸甜甜很好吃,而且营养丰肉类、鱼类、蛋类和豆制品能提供油炸食品虽然香脆,但对身体不好帮助我们身体健康每天都要吃不富每天吃适量的水果能让我们更蛋白质,帮助我们长高长壮,但不要我们要尽量少吃炸鸡、薯条等油炸同颜色的蔬菜健康吃太多食物均衡的饮食能让我们获得全面的营养身体才会棒棒的不要挑食每种健康食物都要吃一些哦,,!不吃生冷食物生肉生鱼很危险少吃冰凉食品不喝生水没有煮熟的肉类和鱼类可能含有寄生虫和细冰淇淋、冷饮虽然好吃,但吃太多会刺激肠胃,没有煮开的自来水中可能有细菌和杂质,我们菌,吃了会让我们生病,一定要煮熟了再吃容易肚子痛特别是运动后不要马上吃冷饮要喝煮开的水或干净的瓶装水生冷的食物对我们的肠胃刺激很大容易引起腹痛、腹泻为了保护我们的小肚子要尽量避免吃生冷的食物,,认真洗手健康每一天,看这些小朋友正在认真洗手呢洗手是预防疾病最简单也最有效的方法让我们都养成勤洗手的好习惯吧!,!第五章食品安全小故事通过真实的小故事我们能更深刻地理解食品安全的重要性让我们一起来听听这些故,事从中学习宝贵的经验教训,小明吃了过期牛奶的经历早上喝了过期牛奶妈妈带他去医院小明起床后很口渴从冰箱里拿出一盒牛奶就喝了没老师赶紧通知妈妈妈妈带小明去了医院医生检查后,,,有注意看保质期说是食物中毒,需要打针吃药1234上课时肚子痛学会检查保质期到了学校上课小明突然觉得肚子很痛还恶心想吐脸经过这次教训小明记住了每次喝东西吃东西前都要,,,,,色也变得很难看先检查一下保质期,避免再次吃到过期食品小明的经验告诉我们购买和食用任何食品前一定要仔细查看生产日期和保质期即使是放在冰箱里的食物也可能会过期变质养成检查日期的好:,,习惯能让我们远离食品安全隐患,!小红拒绝吃陌生人给的糖果放学路上的考验有一天放学后,小红在回家的路上遇到一位陌生的阿姨这位阿姨笑眯眯地拿出一把五颜六色的糖果,说要送给小红吃小红的聪明选择虽然糖果看起来很诱人,但小红想起了老师和爸爸妈妈的教导:不能吃陌生人给的食物于是小红礼貌地拒绝了,说:谢谢阿姨,但是我不能吃陌生人给的东西然后快步走开了爸妈的夸奖回到家,小红把这件事告诉了爸爸妈妈爸妈夸奖小红做得很对,并告诉她,陌生人给的食物可能不卫生,甚至可能有危险,拒绝接受是保护自己的正确做法安全提示小红的故事教会我们要有安全意识记住这些原则:和家长一起学习食品安全这对父女正在一起检查食品标签学习如何选择安全的食物家长的教育和陪伴能帮助我,们更好地掌握食品安全知识!第六章食品安全小知识问答现在让我们通过有趣的问答环节巩固今天学到的食品安全知识小朋友们准备好了吗让我们一起来挑战吧,!互动环节你知道哪些食品是不安全的吗:问题一1在学校门口小摊上买的没有包装的小零食可以吃吗答案:不可以!这些零食大多是三无产品,没有生产日期和厂家信息,可能不卫生,吃了会影响健康问题二2冰箱里放了好几天的剩饭剩菜可以直接吃吗答案:不可以直接吃!剩饭剩菜要充分加热后才能食用,而且不能放置太久,最好在24小时内吃完问题三3包装上标注的保质期到今天,这个食品还能吃吗答案:最好不要吃了!保质期到期的食品可能已经开始变质,为了安全起见,应该选择日期更新鲜的食品问题四4在玩耍后不洗手可以直接吃东西吗答案:绝对不可以!玩耍后手上有很多细菌,不洗手就吃东西会把细菌吃进肚子里,容易生病太棒了!通过这些问答,我们对食品安全有了更深的理解记住这些知识,并在日常生活中实践,我们就能成为真正的食品安全小卫士!食品安全小贴士吃饭前认真洗手坚决不吃三无食品选择新鲜健康食物饭前便后都要用洗手液或肥皂认真洗手,每次购买食品时一定要选择有完整包装、清晰标多吃新鲜的蔬菜水果,少吃油炸、膨化等垃圾洗手不少于20秒,把手心、手背、指缝都搓签的产品没有生产日期、厂家信息的三无食品购买食品时要检查保质期,选择日期新洗干净食品坚决不买不吃鲜的产品这些小贴士是我们日常生活中保证食品安全的基本原则让我们把这些知识牢记在心并坚持每天实践养成良好的饮食卫生习惯只要我们用心去做就,,,一定能保护好自己的健康!健康快乐的用餐时光看这些小朋友们多开心啊因为他们都学会了选择安全健康的食物养成了良好的饮食习!,惯所以每天都充满活力和欢笑,!总结食品安全从我做起:,010203认识危险食品掌握选购技巧养成良好习惯学会识别垃圾食品、过期食品和三无食品远离这在正规商店购买食品仔细查看包装标签和保质期饭前便后勤洗手不挑食营养均衡不吃生冷食物,,,,些危险食品0405增强安全意识持续学习实践不吃陌生人给的食物遇到疑问及时询问家长和老师不断学习食品安全知识在日常生活中坚持实践,,食品安全关系到我们每个人的健康和成长让我们从今天开始从自己做起养成良好的饮食习惯做一个聪明健康的食品安全小卫士只有吃得安,,,全、吃得健康我们才能快乐学习、快乐成长,!谢谢大家!让我们一起做食品安全小卫士!保护健康快乐成长做得更好希望通过今天的学习,每个小朋友都能成为食品安全的守护者让我们把学到的知识分享给家人和朋友,一起创造一个更安全、更健康的饮食环境加油,食品安全小卫士们!。