二年级安全饮食班会课件

二年级安全饮食班会课件健康饮食，快乐成长第一章为什么要注意饮食安全:关系身体健康预防疾病食品安全直接影响我们的身体发育和不安全的食品可能含有细菌、病毒或健康成长,是每个小朋友都需要重视的有害物质,会让我们生病,影响学习和大事生活促进成长安全营养的食物能够帮助我们长得更高更壮,让大脑变得更聪明,学习更有精神情境故事小明吃了不干净的零食:事情的经过小明的教训小明是个活泼可爱的二年级学生有一天放学后,他在校门口的无证小摊买了一包看起来•在无证小摊买零食很好吃的辣条•没有检查生产日期第二天上课时,小明突然捂着肚子,脸色苍白,额头冒汗老师发现后赶紧把他送到了医务•贪图便宜和美味室•结果肚子痛进医务室医生检查后发现,小明是因为吃了过期变质的零食而导致急性肠胃炎,需要及时治疗和休息给我们的启示这个故事告诉我们,千万不要随便买路边摊的食品,一定要选择正规商店,注意查看生产日期和保质期!老师,我肚子好痛......小明难受地说同学们都很担心,围在他身边关心他这让小明感到温暖,也让他深刻明白了食品安全的重要性食品安全的基本知识01查看生产日期每个食品包装上都会标注生产日期,告诉我们这个食品是什么时候制作的新鲜的食品更安全更营养02注意保质期保质期是指食品在规定条件下能够保持安全和品质的期限过了保质期的食品可能变质,不能再吃了03检查包装完整性食品包装要完整无破损,没有漏气或鼓包现象破损的包装可能让细菌进入,使食品变质看清标签信息常见的食品安全隐患在我们的日常生活中,存在着一些常见的食品安全隐患了解这些隐患,能够帮助我们更好地保护自己,避免食品安全问题过期食品不干净的加工环境农药残留超标超过保质期的食品可能滋生大量细菌和霉一些小作坊或路边摊的卫生条件很差,加工有些蔬菜水果在种植过程中使用了过量农菌,产生有害物质食用后容易引起腹痛、环境脏乱,工作人员不注意个人卫生这样药,如果清洗不彻底,残留的农药会对我们的腹泻、呕吐等食物中毒症状,严重时需要住制作的食品容易被污染,含有大量病菌身体造成伤害,影响神经系统和生长发育院治疗小贴士:遇到可疑食品时,要及时告诉爸爸妈妈或老师,不要因为好奇或贪吃而冒险!过期食品与新鲜食品对比❌过期食品的特征✅新鲜食品的特征•包装鼓胀或破损•包装完整密封良好•颜色变暗或发霉•颜色鲜艳自然•气味异常或发酸•气味清香正常•质地变软或变硬•质地适中有弹性•表面有白色斑点•在保质期内第二章如何选择安全的食品:选择正规商店去超市、大型商场等正规场所购买食品,这些地方的食品来源可靠,质量有保证远离无证摊贩不在路边摊、流动小贩处购买零食,这些食品往往没有安全保障,可能存在卫生问题健康食品优先多吃新鲜蔬菜水果,少吃油炸、高糖、高盐的零食,为身体提供充足的营养养成良好的购物习惯,从选择安全食品开始记住,健康比美味更重要!食品安全标志认识食品安全标志就像食品的身份证,帮助我们识别哪些食品是安全可靠的认识这些标志,是我们选择安全食品的重要技能绿色食品标志有机食品标志质量安全标志绿色食品标志是太阳、叶片和蓓蕾组成的图案,代有机食品标志表示食品在生产过程中不使用化学合QS标志是质量安全的缩写,表示食品通过了国家表食品生产过程环保安全,农药残留少,营养价值高成农药、化肥等物质,是最安全健康的食品等级质量安全检查,符合生产标准,可以放心食用认准这些标志就能买到安全放心的食品,!当我们和爸爸妈妈一起购物时,可以主动寻找这些标志,做一个小小的食品安全监督员第三章养成良好的饮食习惯:吃饭前要洗手不吃陌生人食物手上有很多看不见的细菌,吃东西前用不接受陌生人给的任何食物和饮料,即肥皂和流动水洗手至少20秒,能够有效使看起来很诱人也要拒绝,保护自己的预防病从口入安全不挑食均衡营养各种食物都含有不同的营养成分,不挑食才能摄入全面营养,让身体健康成长良好的饮食习惯需要从小培养,坚持下去就会成为我们一生的好习惯,让我们受益终身!为什么要少吃零食零食的危害健康小建议很多零食虽然味道好,但对身体健康并不好它们往往含有过多的糖分、盐分和油如果想吃零食,可以选择:脂,长期食用会带来很多问题高糖高盐影响健康•新鲜水果•原味坚果过多糖分会导致肥胖和蛀牙,过多盐分会增加肾脏负担,影响身体正常发育•酸奶•全麦饼干影响正餐食欲•水煮玉米这些都是相对健康的零食选择!吃太多零食会让我们吃正餐时没胃口,导致营养摄入不足,影响生长发育添加剂较多零食中常含有色素、香精等添加剂,对儿童的神经系统和免疫系统可能产生不良影响健康饮食金字塔健康饮食金字塔告诉我们,不同食物应该吃多少塔底的食物可以多吃,越往上的食物要少吃按照金字塔的指导,我们就能获得均衡的营养,保持健康的身体!第四章食品安全小知识问答:123食品保质期怎么看为什么不能吃过期食品如何辨别食品是否变质保质期通常印在食品包装上,格式为保质期过期食品可能发生化学变化,产生有害物质;可以通过看、闻、摸来判断:看颜色是否正至XXXX年XX月XX日或保质期X个月微生物大量繁殖,产生毒素;营养成分流失或常,有无霉点;闻气味是否异常,有无酸臭味;购买时要确保食品在保质期内,食用时也要变质食用后可能引起食物中毒,出现腹痛、摸质地是否改变,有无粘液发现任何异常在保质期内吃完呕吐、腹泻等症状都不要食用掌握这些知识,就能更好地保护自己和家人的健康!互动环节你知道哪些安全饮食的:小窍门现在让我们一起分享自己知道的饮食安全小窍门吧!每个同学都可以说说自己家里的饮食习惯,或者从爸爸妈妈那里学到的食品安全知识我妈妈每次买菜都会仔细清洗,还用淡我爸爸说,买东西一定要去正规超市,盐水浸泡蔬菜,去除农药残留!不能图便宜买路边摊的食品我奶奶教我,剩菜剩饭要及时放冰箱,而且不能放太久,吃之前要充分加热老师总结同学们说得真好!这些都是非常实用的食品安全知识我们要记住:勤洗手、选正规、看日期、重卫生、多交流让我们把这些好习惯带回家,和家人一起守护健康!第五章食品安全的法律和规定:为了保护我们的健康,国家制定了专门的法律,学校也有相关规定了解这些法律法规,能够帮助我们更好地维护自己的权益学校的规定食品安全法•禁止在校外无证小摊购买零食《中华人民共和国食品安全法》是国家为保障公众身体健康和生命安全而制定的法律•不允许带不健康的零食到学校•提倡在学校食堂就餐法律规定:•鼓励自带水果和健康食品•食品生产经营者必须取得许可证•定期开展食品安全教育•食品必须符合安全标准这些规定都是为了保护同学们的健康和安全,我们要自觉遵守•禁止生产经营不安全食品•违法者要受到严厉处罚有了法律的保护,我们的饮食安全更有保障!遵守规定保护健康,学校的每一条规定都是为了我们的安全和健康让我们共同遵守,做一个守纪律、爱健康的好学生!第六章食品安全事故案例警示:通过真实的案例,我们能更深刻地认识到食品安全的重要性这些事故给我们敲响了警钟,提醒我们时刻注意饮食安全校园集体食物中毒事件1某地一所小学的学生在校外小摊购买了不洁食品,导致50多名学生集体出现腹痛、呕吐、腹泻症状,被紧急送往医院治疗经调2三无产品导致的健康问题查,该小摊使用了过期变质的食材,且加工环境卫生条件极差多名儿童因长期食用三无无生产日期、无质量合格证、无生产过期食品引发的悲剧3厂家辣条等垃圾食品,出现营养不良、免疫力下降等问题,有的甚至影响了正常的生长发育某地一家人食用了过期酸奶,全家人出现严重的食物中毒症状这起事故提醒我们,购买和食用食品前一定要仔细检查生产日期和保质期警示:这些真实案例告诉我们,食品安全无小事我们要时刻保持警惕,不能因为一时贪嘴而忽视安全!新闻报道多名学生因食用不洁食品集体送医,当地食品安全监管部门已介入调查,涉事摊贩被依法查处......这样的新闻让人痛心,也提醒我们必须高度重视食品安全问题!第七章如何应对食品安全问题:及时报告保持警觉发现食品有问题时,要立即告诉老师、家长或其他可信任的成人,不要自己处理或隐时刻注意食品的外观、气味、包装等,发现任何可疑之处都要提高警惕,不要轻易食瞒用及时就医拒绝可疑食品如果不慎食用了问题食品并出现不适症状,要立即告诉大人并及时就医,不要拖延对来源不明、包装破损、过期变质的食品要坚决拒绝,不要因为好奇或不好意思拒绝而勉强食用食品安全自我保护小贴士掌握这些自我保护的方法,就能在日常生活中更好地守护自己的健康安全勤洗手保持个人卫生不吃陌生来源的食物注意食品的外观和气味,饭前便后要洗手,外出回家要洗手,接触拒绝接受陌生人给的任何食物或饮料,食用前要仔细观察食品的颜色、形状食物前要洗手用流动水和肥皂认真即使对方看起来很和善也不要随便是否正常,闻一闻有没有异味如果发清洗,至少20秒,这是预防病从口入最简吃不认识的野果、野菜、野蘑菇等,有现食品有发霉、变色、异味、包装破单有效的方法洗手时要注意手指缝、些看起来无害的植物实际上含有毒素损等情况,一定不要食用,要立即告诉大指甲缝等容易藏污纳垢的地方人处理洗干净小手,赶走小细菌,健康每一天!看一看、闻一闻、想一想,安全食品吃得香!第八章健康饮食快乐成长:,均衡的营养是我们健康成长的基础合理的饮食搭配不仅能让我们长得更高更壮,还能让大脑更聪明,学习更有精神,身体更有活力!帮助身体长高促进大脑发育均衡饮食提供生长所需的各种营养素,助力长高充足的营养让大脑更聪明,学习效率更高增强体质良好的营养让身体更强壮,不容易生病多喝白开水保持好心情水是生命之源,每天喝足够的水,少喝含糖饮料健康的身体带来愉快的心情,让我们每天都充满活力推荐健康食品清单这些食物营养丰富,是我们成长过程中的好伙伴让我们认识它们,爱上它们!牛奶和鸡蛋新鲜蔬菜新鲜水果粗粮谷物富含优质蛋白质和钙含有丰富的维生素、水果香甜可口,富含燕麦、糙米、全麦面质,帮助骨骼和牙齿矿物质和膳食纤维维生素C和多种矿物包等粗粮含有丰富的发育,让我们长得更不同颜色的蔬菜含有质,能增强免疫力B族维生素和膳食纤高每天一杯奶、一不同的营养,要多吃每天吃2-3种不同的维,帮助消化,提供持个蛋,营养满满!各种颜色的蔬菜哦!水果最好!久能量适量肉类鱼、鸡肉、瘦猪肉等提供优质蛋白质和铁元素,帮助肌肉生长但要注意适量,不能吃太多!丰富多彩的健康食物看到这些色彩缤纷的健康食物,是不是觉得很有食欲呢均衡摄入这些营养食物,我们就能健康快乐地成长!第九章家长和学校的共同责任:保障儿童食品安全,需要家庭和学校共同努力,形成教育合力,为孩子们创造一个安全健康的成长环境家长的责任学校的责任严格监督孩子饮食开展食品安全教育为孩子准备营养均衡的三餐,控制零食摄入,教育孩子辨别食品安全定期组织班会、讲座等活动,提高学生的食品安全意识以身作则做榜样加强校园食品管理家长自己要有良好的饮食习惯,为孩子树立正确的榜样严格管理学校食堂和小卖部,确保食品来源安全可靠加强食品安全教育监督学生饮食行为在日常生活中教会孩子识别食品标签,选择安全食品禁止学生购买校外无证摊贩食品,引导健康饮食关注孩子身体变化建立应急处理机制及时发现和处理孩子的饮食问题,保障孩子健康成长制定食品安全应急预案,及时处理突发情况只有家校携手,才能为孩子们筑起一道坚实的食品安全防护墙!班级承诺我们一起守护食品安全:亲爱的同学们,让我们一起庄严承诺,从今天开始,做一个注重食品安全、关爱自己和他人健康的好学生!我承诺不买无证摊贩食品我承诺养成良好饮食习惯::坚决不在校门口或路边的无证小摊购买饭前洗手,不挑食,多吃蔬菜水果,少吃垃零食,选择正规商店购物圾食品,按时吃饭我承诺关心自己和同学的健康:发现食品安全问题及时报告,提醒同学注意饮食安全,互相监督帮助班级公约:我们二年级X班全体同学郑重承诺,从今天起,严格遵守食品安全规则,做自己健康的守护者,为创建安全健康的班级环境贡献自己的力量!我们的承诺健康是其他都是1,0让我们牢记这句话,把健康放在第一位,用实际行动守护自己和同学们的食品安全!复习与总结今天我们学习了很多关于食品安全的知识,让我们一起来回顾一下重点内容吧!食品安全的重要性如何选择安全食品关系身体健康和成长发育,影响学习和生活质量看生产日期和保质期,选正规商店,认准安全标志自我保护意识良好的饮食习惯拒绝可疑食品,发现问题及时报告,保护自己和他人勤洗手,不挑食,均衡营养,少吃零食100%3650的同学要重视天都要注意容忍食品安全问题食品安全关系到每一个人时刻保持警惕不松懈发现问题立即处理结束语健康饮食快乐成长,!亲爱的同学们,今天的食品安全班会课就要结束了希望大家能够牢记今天学到的知识,把食品安全意识融入到日常生活中的每一天从小做起守护健康美好未来良好的习惯要从小培养,让食品安全意识伴随我们我们是自己健康的第一责任人,要学会保护自己健康的身体是实现梦想的基础,让我们一起加油!成长让我们携手共进从今天做起从自己做起,,注意食品安全,养成健康的饮食习惯,守护自己的健康和未来相信在老师和家长的帮助下,在同学们的共同努力下,我们一定能够健康快乐地成长,拥有美好灿烂的明天!谢谢大家!祝同学们身体健康,学习进步!。