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文本内容:
大班安全进餐课件健康成长,从安全吃饭开始第一章为什么要安全进餐?吃饭时的危险隐患窒息风险惊人数据预防关键食物噎住、呛到是幼儿最常见的安全事故之年全国幼儿因进食不当导致窒息事件细嚼慢咽是预防意外发生的最重要方法需2024,一严重时可能危及生命超过一千起形势严峻要从小养成好习惯,,安全吃饭,刻不容缓第二章认识健康与不健康的食物垃圾食品与三无食品的危害垃圾食品的危害三无食品的风险•油炸食品含有大量油脂和反式脂肪酸•无生产日期不知道食品何时生产,可能已经过期•高糖高盐食品容易导致肥胖和慢性疾病•无合格证未经质量检验,安全无法保障•长期食用影响儿童智力发育和身体健康•无厂家信息出现问题无法追责,维权困难缺乏营养价值只提供空热量可能含有有毒有害物质严重威胁健康•,•,真实案例食品安全事件对儿童健康的影响12019年瘦肉精事件某地区发生大规模食物中毒事件数百名儿童因食用含有瘦肉精的猪肉制,品而出现恶心、头晕、心慌等中毒症状多人住院治疗,2苏丹红染色食品事件不法商家使用工业染料苏丹红为食品着色该物质具有致癌性长期摄入严,,重危害儿童肝肾功能和免疫系统3警示与行动这些真实案例警醒我们家长和幼儿园必须提高警惕严格把关食品来源坚,,,决拒绝三无食品和来路不明的食物第三章如何辨别安全食品?学会辨别安全食品是保护自己健康的重要技能从今天开始我们要教会孩子们成为小小食品安全检查员学会查看食品包装上的重要信息培养自我保,,,护意识这些知识将伴随他们一生帮助他们做出正确的食品选择,观察食品包装上的秘密0102查看生产日期确认保质期找到包装上的生产日期标识确认食品是否新鲜通常标注为生产日期或查看保质期至或最佳食用期确保食品在有效期内过期食品坚决不能,,生产批号食用0304识别安全标志核对厂家信息寻找标志现为标志、食品安全认证标识等这些是食品经过质量检检查是否有完整的生产厂家名称、地址和联系方式信息不全的产品不要QSSC,验的证明购买教幼儿识别包装信息就是在培养他们的自我保护意识让孩子们从小养成检查食品标签的好习惯将受益终生,,看清楚,吃放心生产日期保质期限认证标志新鲜食品的保证安全食用的期限质量合格的证明第四章细嚼慢咽,安全进餐的秘诀细嚼慢咽不仅是一种礼仪更是保护我们身体健康的重要方法在这一章中我们将跟随,,食物在体内的旅行了解消化系统的工作原理明白为什么要细嚼慢咽让我们一起探,,索身体的奥秘学会正确的进餐方式,食物在体内的旅行口腔旅程的起点牙齿将食物咀嚼成小块唾液开始初步消化为食物的旅程做好准备,,食道安全通道被充分咀嚼的小块食物通过食道顺利输送到胃部大块食物容易卡在这里造成窒息危险,胃部消化工厂胃液分解食物充分咀嚼的食物更容易被消化营养吸收更充分,,重要提醒细嚼慢咽可以将食物充分磨碎避免大块食物卡住喉咙导致窒息同时充分咀嚼还能促进营养物质的吸收帮助消化系统更好地工,,,作保护我们的身体健康建议每口食物咀嚼次,20-30动画视频推荐让学习更有趣《体内探险》第五章安全进餐的好习惯养成良好的进餐习惯需要从小培养坚持练习在这一章中我们将学习一系列安全进餐的好习惯从日常的点滴做起让安全意识深入每个孩子的心中让我,,,,们一起行动起来将这些好习惯变成自然而然的行为,吃饭时的注意事项123不抢食不说话不跑动排队取餐耐心等待不争不抢食物充足每吃饭时专心不大声说笑边吃边说容易让坐在座位上安静进餐不在餐厅跑跳嘴里,,,,,个人都能吃到着急反而容易发生意外食物进入气管引发呛咳甚至窒息含着食物走动非常危险,,45专心用餐小口慢吃吃饭时不玩玩具、不看电视集中注意力在食物上避免分心导致意外每次只吃小口细细咀嚼慢慢吞咽遇到烫的食物要先吹凉再吃,,,,这些简单的规则看似平常却是保护孩子安全的重要防线家长和老师要反复强调耐心指导帮助孩子们将这些注意事项内化为自觉行为,,,互动游戏模拟超市采购安全食品游戏目标通过模拟超市购物的情境让孩子们在实践中学习如何识别安全食品和垃圾食,品提高辨别能力,分组竞赛将孩子们分成若干小组每组配备购物篮各组在超市中选择食品比赛谁能,,正确识别更多的安全食品知识巩固游戏结束后老师点评每组的选择讲解哪些是健康食品哪些是垃圾食品加深,,,,孩子们的印象这个互动游戏不仅能让孩子们在玩乐中学习还能培养他们的团队协作能力和判断力通,过反复练习食品安全知识将深深印在孩子们的脑海中,家园共育家长如何配合安全进餐教育家庭教育要点共同行动•以身作则,家长自己先做到细嚼慢咽•定期检查家中食品的保质期营造安静愉快的进餐氛围带孩子采购时讲解如何选择安全食品•••监督孩子养成良好的用餐习惯•拒绝购买三无及过期食品共同学习食品安全知识与幼儿园保持密切沟通••家庭是孩子的第一课堂家长是孩子的第一任老师只有家园携手形成教育合力才能真正营造安全、健康的饮食环境让孩子们在关爱中健康成长,,,,真实故事分享细嚼慢咽的小英雄故事背景小明是大班的一名小朋友,平时吃饭总是很着急,常常狼吞虎咽老师和家长多次提醒他要细嚼慢咽,但效果不明显关键时刻一次午餐时,小明吃到一块较大的肉丸这次他记住了老师的话,没有急着吞下去,而是耐心地咀嚼了很多次,直到完全嚼碎才吞咽避免危险事后老师表扬了小明,告诉他如果当时没有细嚼慢咽,这么大的肉丸很可能卡住喉咙,引发窒息危险小明的正确做法避免了一次可能的意外榜样力量从那以后,小明成为了班级里的进餐小榜样,用餐时总是细嚼慢咽,还主动提醒其他小朋友注意安全这个真实的故事激励着更多孩子养成良好习惯这个故事告诉我们,良好习惯的养成需要时间和坚持,但一旦形成,就能在关键时刻保护我们的安全每个孩子都可以成为像小明一样的安全小英雄总结安全进餐,健康成长良好饮食习惯食品安全意识细嚼慢咽专心用餐,人人有责从我做起,识别安全食品拒绝三无选择健康,远离危险家园共育预防为主安全第一,携手合作共护成长,通过今天的学习我们掌握了安全进餐的重要知识和技能食品安全意识要从小培养良好的饮食习惯能让我们远离危险健康成长让我们记住这些宝贵,,,的知识在日常生活中认真践行做到安全吃饭快乐成长每一天,,,!谢谢大家!让我们一起做安全小达人!100%3651安全意识健康每一天共同目标每个孩子都是安全小达人天天安全快乐成长家园携手守护健康,,期待每位小朋友都能健康快乐地成长家长和老师携手共进共筑安全饮食防线让我们一起努力为孩子们创造一个更加安全、健康的成长环境,,,!。
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