幼儿园中班食品安全活动课件

食品安全小卫士幼儿园中班食品安全活动课件第一章食品安全为什么重要:食品安全关系到我们的健康不安全的食品✅安全的食品如果我们吃了不干净或者变质的食品,小肚子就会不舒服,可能会:选择安全健康的食品,我们才能:•肚子疼得哭起来•身体棒棒的•上吐下泻很难受•每天开心上学•发烧没力气玩耍•和小伙伴快乐玩耍•需要去医院看病•健康快乐地成长食品安全警示⚠️小心不安全食品真实故事懒羊羊的教训:1懒羊羊吃了过期食品有一天,懒羊羊在草地上发现了一包零食,没有看保质期就吃了2肚子疼得哭了没过多久,懒羊羊的肚子开始疼痛,疼得在地上打滚,眼泪都流出来了3及时去医院治疗慢羊羊村长赶紧带懒羊羊去医院,医生给它吃了药,才慢慢好起来学会保护自己从此以后,懒羊羊再也不乱吃东西了,每次都要先检查食品是否安全第二章认识安全食品和不安全食品:接下来,我们要学习如何分辨哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的这是非常重要的本领,小朋友们要认真学习哦!什么是三无食品没有生产日期没有生产厂家没有质量合格证不知道什么时候生产的,可能已经放了很久不知道是谁做的,可能是不干净的小作坊生没有经过检查,不知道是否安全卫生很久产的重要提醒:三无食品非常危险,小朋友们看到这样的食品一定不能吃!要告诉爸爸妈妈和老师过期食品的危害为什么不能吃过期食品食品会变质过了保质期,食品里会长出很多我们看不见的小细菌会让我们生病吃了变质的食品会肚子疼、拉肚子,甚至发烧住院影响健康成长经常吃不好的食品,会影响身体发育,长不高长不壮危险食品对比❌三无食品-绝对不能吃!❌过期食品-已经变质了!✅安全食品-可以放心吃!包装上找不到生产日期、厂家信息和合格超过保质期的食品,里面可能有很多有害细有完整包装信息、在保质期内、正规厂家证的食品菌生产的食品如何识别安全食品0102看清楚生产日期和保质期认准食品安全标志检查食品包装上的日期,确保还在保质期内如果已经过期或者看不清楚,寻找绿色食品标志、有机食品标志等安全认证标识,这些标志表示食品经过就不要吃了了严格检查0304选择正规厂家生产的食品检查包装是否完整购买知名品牌、正规厂家生产的食品,这些厂家有严格的卫生标准和质量控如果包装破损、漏气或者有异常,说明食品可能已经污染,不能购买和食用制第三章食品包装上的秘密:小朋友们,食品包装上藏着很多重要的信息!这些信息就像密码一样,告诉我们这个食品能不能吃让我们一起来解开这些秘密吧!生产日期和保质期在哪里找到这些重要信息1生产日期告诉我们食品是什么时候做出来的,通常在包装正面或背面2保质期告诉我们食品可以保存多长时间,过了这个时间就不能吃了3如何计算用今天的日期和保质期对比,如果还没到期就可以吃小贴士:如果看不懂日期,一定要请爸爸妈妈或老师帮忙看一看!食品安全标志有哪些绿色食品标志有机食品标志无公害食品标志圆形的绿色标志,表示这个食品是在良好的环境表示食品在生产过程中没有使用化学农药和肥料,表示食品的有害物质含量很低,符合国家安全标下生产的,安全健康,对环境友好是最天然最健康的食品准,可以放心食用看到这些标志的食品,说明它们都经过了严格的检查和认证,小朋友们可以更放心地吃!认识食品包装标识️这些标志很重要有这些标志的食品都经过了专业检查,是安全可靠的好食品!学会认标志小朋友们要记住这些标志的样子,以后看到就知道是安全食品了!小朋友动动手找找看包装上的日期和标志:第一步观察食品包装第二步寻找重要信息第三步分享发现:::老师会给每组小朋友展示不同的食品包装,请分组找出包装上的生产日期、保质期和各种安每组派代表说说找到了什么,这个食品安不安大家仔细观察全标志全活动目标:通过实际操作,让小朋友们学会自己检查食品包装,培养识别安全食品的能力!第四章健康饮食好习惯:知道了如何选择安全食品,我们还要养成健康饮食的好习惯好的饮食习惯能让我们身体更强壮,学习更专心,玩耍更开心!多吃蔬菜水果少吃零食,多吃蔬菜水果少吃零食•含有丰富的维生素•帮助我们长高长壮•让皮肤变得好看•零食糖分和盐分太高•增强身体抵抗力•吃多了容易蛀牙•保护眼睛更明亮•会影响正常吃饭•可能导致肥胖•营养价值很低健康小建议:每天吃5种不同颜色的蔬菜水果,让身体获得全面的营养!不吃路边无证摊贩的食品1卫生条件难保证路边摊没有干净的厨房和餐具,食品可能被污染,细菌很多2食材来源不明不知道食材从哪里来,是否新鲜安全,有没有过期变质3含有有害物质可能使用地沟油、过期调料,甚至添加对身体有害的化学物质4容易引起疾病吃了不卫生的食品会肚子疼、拉肚子,严重的还会食物中毒饮食卫生小知识吃饭前要洗手不吃脏东西不和别人共用餐具用肥皂或洗手液认真洗手至少20秒,把手上的细掉在地上的食物不能吃,没有洗过的水果蔬菜不每个人都用自己的碗筷勺子,不要和别人交换使菌都洗掉,这样才不会把细菌吃进肚子里能吃,看起来脏兮兮的食物也不能吃用,这样可以防止疾病传播养成良好的饮食卫生习惯,是保护自己健康的重要方法小朋友们要每天坚持做到这些!健康饮食好习惯勤洗手吃干净食物饭前便后、玩耍后都要用肥皂认真洗水果要洗干净,掉在地上的食物不能捡手起来吃使用自己餐具用自己的碗筷,不和别人共用餐具第五章食品安全小侦探游戏:现在我们要玩一个有趣的游戏——食品安全小侦探!小朋友们要运用今天学到的知识,找出哪些食品是安全的,哪些是不安全的准备好了吗让我们开始吧!我是食品安全小侦探分组游戏准备阶段小朋友们分成几个小组,每组选一个组长,大家一起来当小侦探老师准备了很多食品模型和图片,有安全的食品,也有不安全的食品分类整理观察判断把安全的食品和不安全的食品分开放,看看哪组分得又快又准确仔细观察每个食品,检查包装、日期、标志,判断它是否安全游戏规则:每找对一个就得一颗小星星,找错了老师会帮助解释,最后看看哪组得到的星星最多!分享环节说说为什么不能吃某些食品:这个食品没有生产日期,可能是三无产品,我这个已经过期了,吃了会肚子疼,所以不安包装破了,里面可能有细菌,不能吃了!们不能吃!全!老师总结小朋友们说得真好!选择食品时要记住:看日期-检查生产日期和保质期,确保没有过期找标志-寻找绿色食品、有机食品等安全认证标志查包装-包装要完整,有厂家信息,不能是三无产品问大人-不确定的时候,一定要问爸爸妈妈或老师第六章遇到食品安全问题怎么办:虽然我们学会了选择安全食品,但有时候还是可能会遇到食品安全问题这时候,小朋友们要知道正确的应对方法,保护自己的健康!身体不舒服要告诉老师和家长肚子疼要及时报告呕吐拉肚子不能忽视如果吃了东西后肚子疼,要马上告诉如果出现呕吐或拉肚子,这是身体在老师或爸爸妈妈,不要忍着发出警报,一定要让大人知道不要自己乱吃药生病了要去看医生,让医生检查后再吃药,小朋友不能自己随便吃药重要提醒:任何身体不舒服都不是小事,要第一时间告诉大人,让他们帮助你!食品安全事故应急小知识0102停止食用可疑食品保留食品样本如果发现食品有奇怪的味道、颜色或外观,或者吃了一点感觉不对,要立刻把剩下的食品和包装保存好,不要扔掉这些可以帮助医生查找原因,也能停止食用,不要再继续吃了作为证据0304及时就医检查配合调查处理如果身体出现不适症状,要马上告诉家长,去医院让医生检查,不要拖延时间告诉大人是在哪里买的食品,吃了多少,这些信息能帮助找到问题的源头家长和幼儿园一起守护食品安全家长的责任幼儿园的责任共同合作为孩子选购安全食品,教育孩子食品安全知严格把控食品来源和加工过程,定期检查厨家长和幼儿园保持沟通,共同关注孩子的饮识,监督孩子的饮食习惯房卫生,提供营养健康的餐食食安全,一起培养孩子的健康习惯只有家庭和幼儿园紧密配合,才能为孩子们创造一个安全健康的饮食环境,让每个孩子都能快乐健康地成长!第七章食品安全我们一起做:通过今天的学习,小朋友们都成为了食品安全小专家!现在,让我们一起行动起来,用实际行动来保护自己和身边人的健康!食品安全小承诺我承诺做食品安全小卫士1我会认真学习食品安全知识,把今天学到的本领用在生活中,保护自己的健康我承诺不吃不安全食品2我不吃三无食品,不吃过期食品,不吃路边摊的食物,只选择安全健康的食品我承诺养成好习惯3我会饭前洗手,多吃蔬菜水果,少吃零食,不挑食不浪费,做一个健康的好孩子我承诺帮助别人4我会把学到的知识告诉爸爸妈妈和小伙伴,大家一起注意食品安全,互相提醒我承诺遇到问题及时报告5如果发现不安全的食品或身体不舒服,我会第一时间告诉老师和家长,让他们帮助我让我们一起宣誓:我是食品安全小卫士,我会保护自己,保护家人,让我们都健康快乐!结束语食品安全健康成长,养成健康习惯学会保护自己识别安全食品快乐健康成长互相提醒帮助亲爱的小朋友们,今天我们一起学习了很多食品安全知识从认识三无食品和过期食品,到学会看包装上的日期和标志;从养成健康饮食习惯,到知道遇到问题怎么办——这些都是保护我们健康成长的重要本领!记住,食品安全不是一件小事,它关系到我们每个人的健康和快乐让我们一起行动起来,做食品安全的小卫士,守护自己和家人的健康,共同创造一个安全、快乐的美好童年!。