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幼儿园安全教育吃健康的食物目录0102认识健康与不健康的食物学会识别食品安全标志了解什么食物对身体好,什么食物要少吃学习看懂食品包装上的重要信息03养成良好的饮食习惯总结与互动环节培养健康的生活方式,保护身体健康第一章认识健康与不健康的食物小朋友们,你们知道吗?食物就像我们的好朋友,有些朋友能帮助我们变得更强壮,有些朋友却可能让我们生病让我们一起来认识它们吧!小朋友最喜欢吃什么?一起来分享每个小朋友都有自己喜欢的食物,有的喜欢吃甜甜的糖果,有的喜欢吃香香的薯条,还有的喜欢吃新鲜的水果但是,你们知道吗?并不是所有好吃的食物都对身体有好处哦!今天我们就要学习如何区分健康食物和垃圾食品让孩子们自由表达,引导他们思考食物与健康的关系看!这些水果和蔬菜都在对我们微笑呢!它们是我们身体的好朋友,能帮助我们健康成长健康食物有哪些?新鲜水果营养蔬菜苹果、香蕉、橙子、草莓、西瓜胡萝卜、西红柿、青菜、西兰花富含维生素,让我们不容易生病帮助我们的眼睛更明亮,身体更强壮健康饮品营养坚果牛奶、豆浆、白开水核桃、杏仁、花生补充营养,让我们长得又高又壮让我们的大脑更聪明这些健康食物就像是超级英雄,每天保护着我们的身体,让我们能够快乐地玩耍、认真地学习!不健康的食物有哪些?油炸食品高糖食品薯条、炸鸡、油条、炸薯片糖果、巧克力、蛋糕、奶油含有太多油脂,吃多了会让肚子不舒服会让牙齿变坏,还容易发胖不健康饮料方便食品可乐、雪碧、果汁饮料方便面、火腿肠、果冻含糖量太高,对牙齿和身体都不好营养价值低,添加剂多,要少吃重要提示这些食物不是完全不能吃,但一定要少吃或偶尔吃,不能当成主要食物哦!垃圾食品虽然好吃,但吃多了会让我们的身体变得不健康我们要学会控制自己,做聪明的小朋友!为什么不能吃太多垃圾食品?1容易生病,肚子疼2影响牙齿健康垃圾食品里有很多不健康的成分,太多的糖分会让牙齿变黑、蛀牙,会让我们的肚子不舒服,甚至上吐牙疼起来吃不了好吃的,连说话都下泻,去医院打针吃药可疼了!困难3让身体变得没力气垃圾食品没有足够的营养,吃多了会让我们跑不快、跳不高,变成小懒虫互动时间健康食物笑脸,不健康食物打叉苹果胡萝卜炸鸡❌糖果❌健康食物!健康食物!要少吃哦!要少吃哦!第二章学会识别食品安全标志小朋友们,除了知道哪些食物健康,我们还要学会看懂食品包装上的秘密符号,这样才能吃得更安全!什么是三无食品?❌没有生产日期❌没有保质期❌没有安全标志不知道什么时候做的,可能已经放了很久很不知道能放多久,可能已经坏掉了不知道是谁生产的,质量没有保证久️⚠重要警告看到三无食品,一定要立即拒绝,这些食品很危险,绝对不能吃!记住口诀三无食品害处多,远离它们准没错!认识食品包装上的重要信息123生产日期保质期食品安全标志告诉我们食品是什么时候制作的,通常标注告诉我们食品能保存多长时间,过了这个时有QS标志、绿色食品标志等,证明这个食为生产日期2024年XX月XX日间就不能吃了,比如保质期6个月品是安全的,经过检查的小贴士购买食品前,要和爸爸妈妈一起仔细看包装,找到这些重要信记忆口诀买零食前看一看,日期标志都要全,安全食品才能吃,健康息成长最重要!看!这就是食品包装袋的样子红色圈圈标出的地方就是生产日期和安全标志,我们买东西的时候一定要找到它们!过期食品的危害食品过期会发生什么?吃了过期食品会怎样?食品会霉变,长出绿色或黑色的霉菌•肚子疼,上吐下泻食品会变质,闻起来有怪味道•发烧,全身无力食品会变色,看起来不新鲜可能引起食物中毒,要去医院治疗食品会变软或变硬,口感变差•严重的还会危及生命小故事懒羊羊吃了过期食品生病了有一天,懒羊羊在家里找到一包很久以前的薯片虽然包装上的日期已经过期很久了,但懒羊羊想应该还能吃吧?找到薯片去医院懒羊羊发现过期薯片,没有看日期就吃了慢羊羊村长赶紧送他去医院,打针吃药1234开始难受学到教训吃完不久,肚子开始咕噜咕噜叫,很疼懒羊羊再也不敢吃过期食品了故事启示我们要向懒羊羊学习教训,绝对不能吃过期食品,否则会像懒羊羊一样难受,还要去医院打针哦!互动环节找出安全和不安全的食品包装观察包装仔细查看每个食品包装找日期找到生产日期和保质期看标志确认有没有安全认证标志做判断判断是否安全可以食用老师准备了一些食品包装,有的是安全的,有的是不安全的小朋友们分成小组,一起检查这些包装,看看能不能找出哪些是安全的,哪些是不安全的!第三章养成良好的饮食习惯知道了什么食物健康、怎么看食品安全,接下来我们要学习如何养成好的饮食习惯,让自己变得更健康、更强壮!为什么要吃健康的食物?帮助身体长高长壮健康食物里有蛋白质、钙质等营养,能让我们的骨骼和肌肉发育得更好,长得又高又壮增强免疫力多吃水果蔬菜,维生素让我们的身体更强壮,病菌和感冒病毒都不怕,不容易生病让大脑更聪明健康的食物能让我们的大脑发育得更好,上课更专注,学习更快,变得更聪明每天要吃哪些食物?50%30%蔬菜水果主食谷物每天至少吃5种不同颜色的蔬菜水果米饭、面条、馒头等,提供能量15%5%蛋白质零食点心鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品少量健康零食,如坚果、酸奶这就是我们每天的营养金字塔!蔬菜水果要吃得最多,零食要吃得最少记住这个比例,就能吃得健康又营养!饮食卫生小常识吃饭前要洗手不吃陌生人给的食物用肥皂或洗手液仔细洗手,把手上的细菌洗干净,这样细菌就不会进即使看起来很好吃,也不能吃陌生人给的东西,因为我们不知道里面入我们的肚子里有什么,可能不安全不吃地上的食物使用自己的餐具掉在地上的食物沾满了细菌和灰尘,吃了会生病,要立即扔掉,不能不和别人共用碗筷勺子,避免传播疾病,保护自己也保护别人捡起来吃饭前洗手讲卫生,健康习惯要记清陌生食物不能吃,地上东西扔垃圾自己餐具自己用,干净卫生好身体!预防疾病的小贴士保持饮食均衡1不挑食、不偏食,什么都吃一点,营养才全面五颜六色的蔬菜水果都要吃,这样身体才能得到各种不同的营养多喝水2每天喝6-8杯水,帮助身体排出毒素不要等到口渴了才喝水,要养成定时喝水的好习惯少喝饮料,白开水最健康适当运动3每天户外活动至少1小时,跑步、跳绳、做游戏都可以运动能让我们的身体更强壮,胃口更好,睡眠更香按时吃饭4一日三餐要规律,早餐一定要吃,不能因为起床晚就不吃早餐定时定量,不暴饮暴食充足睡眠5每天睡眠10-12小时,晚上9点前上床睡觉充足的睡眠能让身体恢复能量,第二天精神饱满家长也要注意食品安全家长的责任购买食品时看清包装检查生产日期、保质期、生产厂家等信息,选择正规厂家生产的食品不买三无产品坚决拒绝购买没有生产日期、保质期、安全标志的食品,特别是学校门口的小摊贩食品监督孩子健康饮食限制孩子吃零食的量和次数,引导孩子多吃健康食物,培养良好饮食习惯温馨提示家园合作,共同培养孩子的食品安做好榜样全意识和健康饮食习惯!家长自己也要注意饮食健康,孩子会模仿大人的行为,家长的榜样作用非常重要角色扮演小小食品检验员分组把小朋友分成3-4人一组角色分配每组选一个组长当检验员队长检查食品每组领取食品样品,开始检查记录结果用图片或符号记录检查结果汇报每组派代表汇报检查发现通过这个游戏,小朋友们可以亲身体验食品检验员的工作,学会如何检查食品是否安全这是一个既好玩又能学到知识的活动!看!小朋友们玩得多开心呀!他们正在认真地检查食品包装,找生产日期和安全标志每个人都是合格的小小食品检验员!总结我们要做健康小卫士!认识健康食物学会看包装养成好习惯多吃水果蔬菜,远离垃圾食品,让身体获得检查生产日期、保质期、安全标志,吃安全饭前洗手,按时吃饭,多喝水多运动,身体充足营养放心的食品棒棒哒健康饮食,从我做起!小朋友们,从今天开始,我们都是健康小卫士!让我们一起努力,选择健康的食物,养成良好的饮食习惯,保护好自己的身体,快乐健康地成长!课后小任务分享知识1回家后,把今天学到的食品安全知识告诉爸爸妈妈、爷爷奶奶,让全家人都知道如何健康饮食实践体验2周末和家人一起去超市购物时,帮助爸爸妈妈检查食品包装,找出生产日期和安全标志记录饮食3用画画的方式记录一周内吃的健康食物,下周带到幼儿园和小朋友们分享家长可以配合孩子完成任务,拍照记录,增强孩子的成就感和积极性!感谢聆听希望大家都能健康快乐成长!亲爱的小朋友们,今天的食品安全课就到这里啦!希望大家都能记住我们学到的知识,做一个健康、快乐、聪明的好孩子!让我们一起努力,从小事做起,从每一餐做起,养成健康的饮食习惯,拥有强壮的身体,迎接美好的未来!健康饮食记心间,快乐成长每一天!健康饮食,从我做起!小朋友们,让我们一起举起小手,大声说出我们的口号我是健康小卫士,健康食物我会选!饮食安全要记牢,身体健康最重要!再见,小朋友们!我们下次见!。
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