调香师考试历年真题及答案梳理

调香师考试历年真题及答案梳理

一、单选题（每题2分，共20分）

1.下列哪种香料的香气属于木香型？（）A.薰衣草B.肉桂C.玫瑰D.茉莉【答案】B【解析】肉桂具有独特的木香型香气，而薰衣草是草香型，玫瑰和茉莉属于花香型

2.在调香过程中，以下哪项不属于基础香气成分？（）A.主香剂B.定香剂C.协香剂D.溶剂【答案】D【解析】主香剂、定香剂和协香剂是香气成分，而溶剂主要用于溶解和混合

3.以下哪种香精属于天然香精？（）A.合成麝香B.乙基香兰素C.香根草D.对甲苯酚【答案】C【解析】香根草是天然植物提取的香精，而合成麝香、乙基香兰素和对甲苯酚均为人工合成

4.调香师在创作香水时，通常会使用哪种比例来表示香料的浓度？（）A.质量比B.体积比C.重量比D.摩尔比【答案】A【解析】调香师常用质量比来表示香料的浓度，以确保香气的稳定性

5.以下哪种香料不适合用于日间香水？（）A.茉莉B.紫罗兰C.柑橘D.檀香【答案】D【解析】檀香适合用于夜间香水，而茉莉、紫罗兰和柑橘更适合日间使用

6.在调香过程中，以下哪项是定香剂的主要作用？（）A.增强香气B.延长香气C.改变香气D.混合香气【答案】B【解析】定香剂的主要作用是延长香气的持久时间

7.以下哪种香料的香气属于花香型？（）A.迷迭香B.薰衣草C.玫瑰D.松木【答案】C【解析】玫瑰具有典型的花香型香气，而迷迭香和薰衣草属于草香型，松木属于木香型

8.调香师在创作香水时，通常会使用哪种工具来混合香料？（）A.滴管B.电子天平C.搅拌棒D.分液漏斗【答案】C【解析】搅拌棒是调香师常用的混合工具，以确保香料均匀混合

9.以下哪种香料不适合用于香薰蜡烛？（）A.檀香B.薰衣草C.柑橘D.肉桂【答案】D【解析】肉桂的香气较为刺激，不适合用于香薰蜡烛

10.在调香过程中，以下哪项是协香剂的主要作用？（）A.增强香气B.改变香气C.延长香气D.混合香气【答案】A【解析】协香剂的主要作用是增强香气的整体效果

二、多选题（每题4分，共20分）

1.以下哪些属于天然香料？（）A.薰衣草B.香根草C.合成麝香D.玫瑰E.乙基香兰素【答案】A、B、D【解析】薰衣草、香根草和玫瑰是天然香料，而合成麝香和乙基香兰素是人工合成

2.调香师在创作香水时，通常会使用哪些类型的香料？（）A.主香剂B.定香剂C.协香剂D.溶剂E.助香剂【答案】A、B、C、E【解析】主香剂、定香剂、协香剂和助香剂是调香师常用的香料类型，而溶剂主要用于溶解和混合

3.以下哪些属于花香型香料？（）A.玫瑰B.茉莉C.紫罗兰D.迷迭香E.檀香【答案】A、B、C【解析】玫瑰、茉莉和紫罗兰属于花香型香料，而迷迭香和檀香属于草香型和木香型

4.调香师在创作香水时，通常会使用哪些工具？（）A.滴管B.电子天平C.搅拌棒D.分液漏斗E.香盒【答案】A、B、C、D、E【解析】调香师在创作香水时，通常会使用滴管、电子天平、搅拌棒、分液漏斗和香盒等工具

5.以下哪些属于木香型香料？（）A.檀香B.松木C.肉桂D.薰衣草E.迷迭香【答案】A、B、C【解析】檀香、松木和肉桂属于木香型香料，而薰衣草和迷迭香属于草香型

三、填空题（每题4分，共16分）

1.调香师在创作香水时，通常会使用______、______和______三种类型的香料【答案】主香剂；定香剂；协香剂

2.在调香过程中，以下哪种比例来表示香料的浓度？（）【答案】质量比

3.以下哪种香料属于天然香精？（）【答案】香根草

4.调香师在创作香水时，通常会使用哪种工具来混合香料？（）【答案】搅拌棒

四、判断题（每题2分，共10分）

1.两个负数相加，和一定比其中一个数大（）【答案】（×）【解析】如-5+-3=-8，和比两个数都小

2.调香师在创作香水时，通常会使用质量比来表示香料的浓度（）【答案】（√）

3.以下哪种香料属于花香型？（）【答案】（√）

4.在调香过程中，以下哪种是定香剂的主要作用？（）【答案】（√）

5.调香师在创作香水时，通常会使用哪些工具？（）【答案】（√）

五、简答题（每题4分，共12分）

1.简述调香师在创作香水时，通常会使用哪些类型的香料及其作用【答案】调香师在创作香水时，通常会使用主香剂、定香剂和协香剂三种类型的香料主香剂是香水的核心香气，定香剂用于延长香气的持久时间，协香剂用于增强香水的整体效果

2.简述天然香料和人工合成香料的区别【答案】天然香料是从植物或动物中提取的，具有天然香气，而人工合成香料是通过化学合成得到的，具有特定的香气

3.简述调香师在创作香水时，通常会使用哪些工具及其作用【答案】调香师在创作香水时，通常会使用滴管、电子天平、搅拌棒、分液漏斗和香盒等工具滴管用于精确添加香料，电子天平用于称量香料，搅拌棒用于混合香料，分液漏斗用于分离香料，香盒用于储存和闻香

六、分析题（每题12分，共24分）

1.分析调香师在创作香水时，如何平衡主香剂、定香剂和协香剂的比例？【答案】调香师在创作香水时，需要根据香水的整体效果来平衡主香剂、定香剂和协香剂的比例主香剂的比例通常较高，定香剂的比例适中，协香剂的比例较低调香师需要通过实验和调整，找到最佳的平衡点，以确保香水的香气和谐、持久

2.分析天然香料和人工合成香料在调香过程中的应用差异【答案】天然香料具有天然香气，适合用于创作自然、温馨的香水，而人工合成香料具有特定的香气，适合用于创作独特、鲜明的香水调香师在创作香水时，需要根据香水的整体风格和目标受众来选择合适的香料

七、综合应用题（每题25分，共25分）

1.请设计一款适合日间使用的香水，详细说明主香剂、定香剂和协香剂的选择及其比例，并解释设计思路【答案】设计一款适合日间使用的香水，可以选择以下香料主香剂茉莉（50%），紫罗兰（30%），柑橘（20%）定香剂檀香（10%），香根草（5%）协香剂迷迭香（3%），肉桂（2%）设计思路茉莉、紫罗兰和柑橘具有清新、自然的花香，适合日间使用；檀香和香根草用于延长香气的持久时间；迷迭香和肉桂用于增强香水的整体效果通过这样的比例搭配，可以创作出一款适合日间使用的、香气和谐、持久的美味香水---标准答案

一、单选题

1.B

2.D

3.C

4.A

5.D

6.B

7.C

8.C

9.D

10.A

二、多选题

1.A、B、D

2.A、B、C、E

3.A、B、C

4.A、B、C、D、E

5.A、B、C

三、填空题

1.主香剂；定香剂；协香剂

2.质量比

3.香根草

4.搅拌棒

四、判断题

1.（×）

2.（√）

3.（√）

4.（√）

5.（√）

五、简答题

1.调香师在创作香水时，通常会使用主香剂、定香剂和协香剂三种类型的香料主香剂是香水的核心香气，定香剂用于延长香气的持久时间，协香剂用于增强香水的整体效果

2.天然香料是从植物或动物中提取的，具有天然香气，而人工合成香料是通过化学合成得到的，具有特定的香气

3.调香师在创作香水时，通常会使用滴管、电子天平、搅拌棒、分液漏斗和香盒等工具滴管用于精确添加香料，电子天平用于称量香料，搅拌棒用于混合香料，分液漏斗用于分离香料，香盒用于储存和闻香

六、分析题

1.调香师在创作香水时，需要根据香水的整体效果来平衡主香剂、定香剂和协香剂的比例主香剂的比例通常较高，定香剂的比例适中，协香剂的比例较低调香师需要通过实验和调整，找到最佳的平衡点，以确保香水的香气和谐、持久

2.天然香料具有天然香气，适合用于创作自然、温馨的香水，而人工合成香料具有特定的香气，适合用于创作独特、鲜明的香水调香师在创作香水时，需要根据香水的整体风格和目标受众来选择合适的香料

七、综合应用题

1.设计一款适合日间使用的香水，可以选择以下香料主香剂茉莉（50%），紫罗兰（30%），柑橘（20%）定香剂檀香（10%），香根草（5%）协香剂迷迭香（3%），肉桂（2%）设计思路茉莉、紫罗兰和柑橘具有清新、自然的花香，适合日间使用；檀香和香根草用于延长香气的持久时间；迷迭香和肉桂用于增强香水的整体效果通过这样的比例搭配，可以创作出一款适合日间使用的、香气和谐、持久的美味香水。