郑州烟草岗位考试试题及答案解析

郑州烟草岗位考试试题及答案解析

一、单选题（每题1分，共15分）

1.郑州烟草公司主要生产的产品不包括（）A.卷烟B.烟丝C.纸张D.打火机【答案】C【解析】郑州烟草公司主要生产卷烟和烟丝，不包括纸张

2.烟草种植过程中，常用的除草剂是（）A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.杂草净【答案】D【解析】杂草净是常用的除草剂，用于烟草种植过程中的杂草控制

3.卷烟生产中，烟叶的配比主要由（）决定A.生产设备B.市场需求C.技术人员D.原材料供应商【答案】B【解析】卷烟生产中，烟叶的配比主要由市场需求决定

4.烟草加工过程中，下列哪项不属于关键控制点（）A.温度控制B.湿度控制C.压力控制D.时间控制【答案】C【解析】烟草加工过程中，温度、湿度和时间控制是关键控制点，压力控制不是

5.烟草行业中的“三害”不包括（）A.烟草病虫害B.烟草霉变C.烟草走私D.烟草包装【答案】D【解析】烟草行业中的“三害”包括烟草病虫害、烟草霉变和烟草走私

6.烟草种植中，适宜的土壤pH值范围是（）A.

4.5-

5.5B.

5.5-

6.5C.

6.5-

7.5D.

7.5-

8.5【答案】B【解析】烟草种植中，适宜的土壤pH值范围是

5.5-

6.

57.烟草种植过程中，常用的施肥方法是（）A.撒施B.液态施肥C.深施D.叶面喷施【答案】C【解析】烟草种植过程中，常用的施肥方法是深施

8.卷烟生产中，烟叶的切丝过程主要依靠（）A.机械B.人工C.化学处理D.生物处理【答案】A【解析】卷烟生产中，烟叶的切丝过程主要依靠机械

9.烟草加工过程中，下列哪项不属于清洁生产的要求（）A.减少污染物排放B.提高资源利用率C.增加生产成本D.使用环保材料【答案】C【解析】烟草加工过程中，清洁生产的要求包括减少污染物排放、提高资源利用率和使用环保材料

10.烟草行业中的“两烟”指的是（）A.卷烟和烟叶B.烟草和纸张C.烟草和酒D.烟草和饮料【答案】A【解析】烟草行业中的“两烟”指的是卷烟和烟叶

11.烟草种植中，常用的病虫害防治方法是（）A.生物防治B.化学防治C.机械防治D.综合防治【答案】D【解析】烟草种植中，常用的病虫害防治方法是综合防治

12.卷烟生产中，烟叶的发酵过程主要依靠（）A.温度控制B.湿度控制C.微生物作用D.化学处理【答案】C【解析】卷烟生产中，烟叶的发酵过程主要依靠微生物作用

13.烟草行业中的“三率”指的是（）A.出烟率、出丝率、出叶率B.成本率、利润率、税率C.种植率、加工率、销售率D.病虫害率、霉变率、走私率【答案】A【解析】烟草行业中的“三率”指的是出烟率、出丝率和出叶率

14.烟草种植过程中，常用的灌溉方式是（）A.自流灌溉B.喷灌C.滴灌D.蒸发灌溉【答案】B【解析】烟草种植过程中，常用的灌溉方式是喷灌

15.卷烟生产中，烟叶的加香过程主要依靠（）A.化学香料B.天然香料C.机械处理D.生物处理【答案】A【解析】卷烟生产中，烟叶的加香过程主要依靠化学香料

二、多选题（每题2分，共20分）

1.烟草种植过程中，常用的土壤改良方法包括（）A.施肥B.排水C.深耕D.绿肥种植E.灌溉【答案】A、B、C、D【解析】烟草种植过程中，常用的土壤改良方法包括施肥、排水、深耕和绿肥种植

2.卷烟生产中，烟叶的加工过程包括（）A.切丝B.发酵C.加香D.包装E.压实【答案】A、B、C、D、E【解析】卷烟生产中，烟叶的加工过程包括切丝、发酵、加香、包装和压实

3.烟草行业中的“三害”包括（）A.烟草病虫害B.烟草霉变C.烟草走私D.烟草包装E.烟草污染【答案】A、B、C、E【解析】烟草行业中的“三害”包括烟草病虫害、烟草霉变、烟草走私和烟草污染

4.烟草种植过程中，常用的施肥方法包括（）A.撒施B.液态施肥C.深施D.叶面喷施E.灌溉施肥【答案】A、B、C、D、E【解析】烟草种植过程中，常用的施肥方法包括撒施、液态施肥、深施、叶面喷施和灌溉施肥

5.卷烟生产中，烟叶的加工过程包括（）A.切丝B.发酵C.加香D.包装E.压实【答案】A、B、C、D、E【解析】卷烟生产中，烟叶的加工过程包括切丝、发酵、加香、包装和压实

6.烟草行业中的“两烟”指的是（）A.卷烟和烟叶B.烟草和纸张C.烟草和酒D.烟草和饮料E.烟草和食品【答案】A【解析】烟草行业中的“两烟”指的是卷烟和烟叶

7.烟草种植过程中，常用的病虫害防治方法包括（）A.生物防治B.化学防治C.机械防治D.综合防治E.物理防治【答案】A、B、C、D、E【解析】烟草种植过程中，常用的病虫害防治方法包括生物防治、化学防治、机械防治、综合防治和物理防治

8.卷烟生产中，烟叶的加工过程包括（）A.切丝B.发酵C.加香D.包装E.压实【答案】A、B、C、D、E【解析】卷烟生产中，烟叶的加工过程包括切丝、发酵、加香、包装和压实

9.烟草行业中的“三率”指的是（）A.出烟率、出丝率、出叶率B.成本率、利润率、税率C.种植率、加工率、销售率D.病虫害率、霉变率、走私率E.出草率、出油率、出粉率【答案】A【解析】烟草行业中的“三率”指的是出烟率、出丝率和出叶率

10.烟草种植过程中，常用的灌溉方式包括（）A.自流灌溉B.喷灌C.滴灌D.蒸发灌溉E.灌溉施肥【答案】B、C、D、E【解析】烟草种植过程中，常用的灌溉方式包括喷灌、滴灌、蒸发灌溉和灌溉施肥

三、填空题（每题2分，共10分）

1.郑州烟草公司主要生产的产品包括______和______【答案】卷烟；烟叶

2.烟草种植过程中，常用的除草剂是______【答案】杂草净

3.卷烟生产中，烟叶的配比主要由______决定【答案】市场需求

4.烟草加工过程中，关键控制点包括______、______和______【答案】温度；湿度；时间

5.烟草行业中的“三害”包括______、______和______【答案】烟草病虫害；烟草霉变；烟草走私

四、判断题（每题1分，共5分）

1.郑州烟草公司主要生产的产品包括纸张（）【答案】（×）【解析】郑州烟草公司主要生产的产品不包括纸张

2.烟草种植过程中，常用的除草剂是氮肥（）【答案】（×）【解析】烟草种植过程中，常用的除草剂是杂草净，不是氮肥

3.卷烟生产中，烟叶的配比主要由技术人员决定（）【答案】（×）【解析】卷烟生产中，烟叶的配比主要由市场需求决定，不是技术人员

4.烟草加工过程中，关键控制点包括压力控制（）【答案】（×）【解析】烟草加工过程中，关键控制点不包括压力控制

5.烟草行业中的“三害”包括烟草包装（）【答案】（×）【解析】烟草行业中的“三害”不包括烟草包装

五、简答题（每题3分，共9分）

1.简述烟草种植过程中常用的土壤改良方法【答案】烟草种植过程中，常用的土壤改良方法包括施肥、排水、深耕、绿肥种植和灌溉

2.简述卷烟生产中烟叶的加工过程【答案】卷烟生产中，烟叶的加工过程包括切丝、发酵、加香、包装和压实

3.简述烟草行业中的“三害”及其危害【答案】烟草行业中的“三害”包括烟草病虫害、烟草霉变和烟草走私烟草病虫害和霉变会导致烟草产量和质量下降，烟草走私会影响烟草行业的正常秩序和经济利益

六、分析题（每题5分，共10分）

1.分析烟草种植过程中，如何进行病虫害防治【答案】烟草种植过程中，病虫害防治采用综合防治方法，包括生物防治、化学防治、机械防治和物理防治生物防治利用天敌昆虫或微生物；化学防治使用农药；机械防治通过物理手段如翻土、清除杂草等；物理防治利用灯光、色板等吸引或驱赶害虫

2.分析卷烟生产中，如何进行烟叶的质量控制【答案】卷烟生产中，烟叶的质量控制包括原料选择、加工过程控制和成品检验原料选择要确保烟叶的品种和质量；加工过程控制要严格控制温度、湿度和时间等关键参数；成品检验要确保烟叶的口感、香气和安全性

七、综合应用题（每题10分，共20分）

1.某烟草种植基地在种植过程中遇到了严重的烟草病虫害问题，请分析如何进行综合防治【答案】烟草种植基地遇到严重的烟草病虫害问题，应采取综合防治措施首先，进行病虫害的监测和诊断，确定病虫害的种类和程度；其次，采取生物防治方法，如引入天敌昆虫或微生物；接着，进行化学防治，合理使用农药，注意农药的浓度和使用时机；同时，采取机械防治方法，如翻土、清除杂草等；最后，进行物理防治，利用灯光、色板等吸引或驱赶害虫通过综合防治，可以有效控制烟草病虫害，提高烟草产量和质量

2.某卷烟生产企业在生产过程中遇到了烟叶质量问题，请分析如何进行质量控制【答案】卷烟生产企业遇到烟叶质量问题，应采取以下质量控制措施首先，进行原料选择，确保烟叶的品种和质量符合生产要求；其次，严格控制加工过程，包括切丝、发酵、加香、包装和压实等环节，确保每个环节的工艺参数符合标准；接着，进行成品检验，包括烟叶的口感、香气和安全性等指标的检测；最后，建立完善的质量管理体系，包括人员培训、设备维护和过程监控等，确保产品质量的稳定性和一致性

八、标准答案

一、单选题

1.C

2.D

3.B

4.C

5.D

6.B

7.C

8.A

9.C

10.A

11.D

12.C

13.A

14.B

15.A

二、多选题

1.A、B、C、D

2.A、B、C、D、E

3.A、B、C、E

4.A、B、C、D、E

5.A、B、C、D、E

6.A

7.A、B、C、D、E

8.A、B、C、D、E

9.A

10.B、C、D、E

三、填空题

1.卷烟；烟叶

2.杂草净

3.市场需求

4.温度；湿度；时间

5.烟草病虫害；烟草霉变；烟草走私

四、判断题

1.（×）

2.（×）

3.（×）

4.（×）

5.（×）

五、简答题

1.烟草种植过程中，常用的土壤改良方法包括施肥、排水、深耕、绿肥种植和灌溉

2.卷烟生产中，烟叶的加工过程包括切丝、发酵、加香、包装和压实

3.烟草行业中的“三害”包括烟草病虫害、烟草霉变和烟草走私烟草病虫害和霉变会导致烟草产量和质量下降，烟草走私会影响烟草行业的正常秩序和经济利益

六、分析题

1.烟草种植过程中，病虫害防治采用综合防治方法，包括生物防治、化学防治、机械防治和物理防治生物防治利用天敌昆虫或微生物；化学防治使用农药；机械防治通过物理手段如翻土、清除杂草等；物理防治利用灯光、色板等吸引或驱赶害虫

2.卷烟生产中，烟叶的质量控制包括原料选择、加工过程控制和成品检验原料选择要确保烟叶的品种和质量；加工过程控制要严格控制温度、湿度和时间等关键参数；成品检验要确保烟叶的口感、香气和安全性

七、综合应用题

1.烟草种植基地遇到严重的烟草病虫害问题，应采取综合防治措施首先，进行病虫害的监测和诊断，确定病虫害的种类和程度；其次，采取生物防治方法，如引入天敌昆虫或微生物；接着，进行化学防治，合理使用农药，注意农药的浓度和使用时机；同时，采取机械防治方法，如翻土、清除杂草等；最后，进行物理防治，利用灯光、色板等吸引或驱赶害虫通过综合防治，可以有效控制烟草病虫害，提高烟草产量和质量

2.卷烟生产企业遇到烟叶质量问题，应采取以下质量控制措施首先，进行原料选择，确保烟叶的品种和质量符合生产要求；其次，严格控制加工过程，包括切丝、发酵、加香、包装和压实等环节，确保每个环节的工艺参数符合标准；接着，进行成品检验，包括烟叶的口感、香气和安全性等指标的检测；最后，建立完善的质量管理体系，包括人员培训、设备维护和过程监控等，确保产品质量的稳定性和一致性。