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饮水安全知识普及课件第一章饮水安全的重要性生命之源水的重要性水是维持生命活动最基本的物质之一人体约的成分由水构成,水参与了人体几乎70%70%所有的生理活动,包括营养物质的运输、体温调节、新陈代谢等关键过程没有充足、安全的饮用水,人体的各项机能将无法正常运转联合国明确将获得安全饮人体含水量用水和卫生设施列为基本人权,强调每个人都应该享有清洁、可获得、可负担的安全饮用水水构成人体的主要成分这不仅是一个健康问题,更是关系到人类尊严和社会公平的重要议题保障饮水安全,就是保护生命本身100%基本人权饮水安全现状全球概览缺乏安全饮水卫生设施匮乏全球超过亿人无法获得安全的饮用约亿人缺乏基本的卫生设施,导致1026水源,这意味着他们每天都面临着水水源污染和疾病传播的恶性循环传播疾病的威胁儿童死亡威胁饮水不安全导致每年数百万儿童因水传播疾病而失去生命,这是可预防的悲剧中国饮水安全形势当前挑战尽管中国在饮水安全保障方面取得了显著进展但仍面临严峻挑战约三,分之一的人口饮水安全问题尚未完全解决农村地区的情况尤为突出,中西部地区和贫困山区由于地理条件限制、基础设施薄弱、水源污染等多重因素饮水安全问题更加严重部分地区居民仍然依赖水质不达标的,水源或需要长途跋涉取水,第二章常见饮水安全问题饮用水污染的主要来源工业废水排放农业面源污染生活污水渗入工厂生产过程中产生的废水如果处理不当或违规农业生产中使用的化肥、农药通过雨水冲刷和地排放会将重金属、化学物质等有害成分带入水下渗透进入水体导致水源中氮、磷等营养物质超,,源造成严重的水质污染这类污染往往具有持久标以及农药残留问题这是目前最普遍的污染源,,性和累积性之一饮水中的有害物质重金属污染微生物威胁化学残留农药、消毒副产物等化学物质残留在饮用水中,可能干扰内分泌系统影响生殖健康部分物质还,,细菌、病毒、寄生虫等致病微生物是水传播疾具有致癌、致畸、致突变作用病的主要元凶它们可引发腹泻、痢疾、肝炎等多种疾病对免疫力低下者危害更大,铅、砷、汞等重金属通过工业排放进入水源长期摄入会在体内累积导致神经系统损伤、,肾脏疾病甚至癌症儿童尤其容易受到影响饮水安全事故案例年某地水源重金属超标事件农村饮用水微生物污染引发集体肠胃炎2019某工业区附近水源地检测出铅、镉等重金属严重超标影响周边数万某村使用的山泉水因附近养殖场污染大肠杆菌等病原微生物严重超,,居民饮水安全调查发现是上游化工企业长期违规排污所致事件导标村民饮用后陆续出现腹泻、呕吐等症状造成数十人集体发病多,,致部分居民出现慢性中毒症状引发社会广泛关注名儿童和老人住院治疗,影响人口超过万居民发病人数人出现症状•3•73主要污染物铅超标倍镉超标倍主要病因大肠杆菌超标倍以上•5,3•200处理措施关停污染企业更换水源开展健康检查应对措施紧急供应瓶装水改造饮水设施加强水质监测•,,•,,警示这些真实案例提醒我们饮水安全问题就在身边必须时刻保持警惕加强水质监测和保护,,,饮水安全对健康的影响慢性中毒与器官损伤长期饮用含有重金属或化学污染物的水会导致有害物质在体内累积引发,,慢性中毒肾脏作为主要的排毒器官首当其冲受到损害可能导致肾功能,,衰竭等严重后果儿童发育迟缓儿童处于生长发育的关键期对水质污染更为敏感不安全的饮用水可导致,营养吸收障碍、智力发育迟缓、身高体重不达标还会削弱免疫系统使儿,,童更容易生病水传播疾病高发被病原微生物污染的水是多种传染病的重要传播途径霍乱、痢疾、伤寒、甲型肝炎等水传播疾病在饮水不安全地区高发严重威胁公共健康甚,,至可能引发大规模疫情第三章科学饮水习惯养成科学的饮水习惯不仅能保证饮水安全更能促进身体健康让我们学习正确的饮水,,方式和时间安排正确的饮水方式1保持正确姿势饮水时应坐稳或站立用双手端稳杯子这样可以避免呛咳特别是对于幼,,儿来说正确的饮水姿势能有效防止意外发生,2小口慢饮不要大口猛灌应小口慢慢喝这样既能让身体更好地吸收水分又能避免,,呛咳和胃部不适急促饮水可能导致打嗝、腹胀等问题3适量饮水根据年龄和活动量合理安排饮水量成人每天建议毫升儿童1500-2000,酌情减少避免一次性大量饮水应分多次适量补充,饮水时间建议清晨起床餐后半小时早晨起床后饮用半杯约毫升温开水能够促进肠道饭后分钟再饮水较为合适避免冲淡胃液影响消化200,30,蠕动帮助排出体内废物启动新陈代谢水温以餐前也可少量饮水有助于控制食欲但不宜过多,,30-,,℃为宜不宜过冷或过热40,1234上午时段睡前适量上午点左右适量补水可以提神醒脑提高工作和学习睡前小时可适量饮水但不宜过多以免频繁起夜影10,,1-2,,效率这个时间段人体活动活跃需要及时补充水分响睡眠质量老年人可在床头准备少量温水夜间感到,,口渴时饮用幼儿饮水安全注意事项12使用专用杯具控制饮水量为幼儿准备专用的饮水杯选择材质安全、大小合适、不易摔碎的杯根据幼儿年龄和体重合理控制饮水量岁幼儿每天建议饮水,1-3600-子学饮杯应具有防漏功能杯口不宜过大手柄设计应便于幼儿抓毫升岁增加到毫升避免一次性给幼儿饮用过多水,,800,3-6800-1000握定期清洗消毒杯具保持卫生分每次毫升为宜分多次饮用,,50-100,34教育正确习惯注意水温安全从小培养幼儿良好的饮水习惯教导他们坐着喝水双手端杯小口慢给幼儿准备的饮用水温度应在℃之间避免烫伤热水必须放置,,30-40,饮避免在跑跳玩耍时饮水防止呛咳建立定时饮水的规律不要等在幼儿无法触及的地方教育幼儿不要自己接取热水养成先试水温再,,,到很渴才喝水饮用的习惯安全饮水从小做起培养良好习惯守护儿童健康成长,第四章水质净化与检测了解水质净化和检测的原理与方法能帮助我们更好地判断和改善饮用水质量确保饮水,,安全自来水净化流程简介0102吸附处理沉淀过程使用活性炭等吸附材料去除水中的有机物、异味和色度这是净化过程的第加入混凝剂使水中的悬浮颗粒和胶体物质聚集沉降去除大部分杂质和浊度,,一道关口0304过滤环节消毒杀菌通过砂滤、膜过滤等多级过滤系统进一步去除水中的细小颗粒和微生物使用氯气、臭氧或紫外线等方式杀灭水中的细菌、病毒等病原微生物确保,,水质安全现代水厂采用先进的多级净化技术通过自动化监控系统实时监测水质参数确保出厂水质符合国家饮用水卫生标准整个净化过程严格遵循科学流程为,,,居民提供安全可靠的自来水家庭饮水净化设备活性炭过滤器反渗透净水器紫外线杀菌装置利用活性炭的吸附作用去除采用反渗透膜技术能够有效利用紫外线辐射破坏微生物,水中的余氯、异味、有机污去除水中的重金属、细菌、的结构达到杀菌消毒的DNA,染物和部分重金属成本较病毒、农药残留等几乎所有目的不改变水的化学成分,低使用方便适合改善水的口污染物净化效果最彻底适无需添加化学物质环保高,,,,感和气味需要定期更换滤合水质较差的地区但会产效适合作为终端消毒设备芯以保持净化效果生一定废水需要定期维护使用特别适用于微生物污染,,风险较高的水源选购建议根据当地水质情况和家庭需求选择合适的净水设备建议先检测水质再针对性选购购买有卫生许可批件的正规产品并注意定期,,维护保养水质检测指标及方法主要检测指标简易检测工具pH值反映水的酸碱度,饮用水标准为
6.5-
8.5浊度衡量水的清澈程度,浊度越低水质越好余氯消毒剂残留量,确保持续消毒效果重金属含量铅、汞、砷等有害重金属的浓度微生物指标大肠杆菌群、细菌总数等有机物耗氧量、挥发酚等有机污染物指标家庭可使用简易水质检测工具进行初步判断硬水与软水的区别及影响什么是硬水硬水是指含有较多钙、镁离子的水主要来源于地下水和经过石灰岩地层的水源我国北方地区的水多为硬水,南方相对较软特征用肥皂不易起泡沫,烧开后容器内壁会有水垢,口感较涩硬水的影响对健康长期饮用过硬的水可能增加肾结石风险,影响消化系统功能钙镁离子过多也会影响其他矿物质的吸收对生活硬水会损坏家用电器如热水器、洗衣机,增加能耗,影响洗涤效果,使衣物变硬软化方法煮沸法将水烧开可使部分钙镁离子沉淀,形成水垢,降低硬度这是最简单的家庭软化方法离子交换法使用软水器,通过离子交换树脂去除钙镁离子适合对水质要求较高的家庭添加软水剂在洗涤时加入专用软水剂,改善洗涤效果软化的必要性适度软化水质能够改善生活品质,延长家电使用寿命,减少能源消耗但也不宜过度软化,适量的矿物质对人体是有益的建议根据当地水质硬度和实际需求,选择合适的软化方式和程度第五章饮水安全保障措施保障饮水安全需要政府、社区和家庭的共同努力建立完善的保障体系才能真正守护每,个人的饮水安全政府饮水安全政策与法规《饮用水卫生标准》这是我国饮用水质量的强制性国家标准规定了饮用水的水质指标、限值和监测要求标准涵盖微生物、毒理、感官性状和一GB5749-2006,1般化学指标等项指标全面保障饮用水安全106,标准要求供水单位必须确保出厂水和管网末梢水符合标准要求并定期进行水质检测和公示,农村饮水安全保障行动计划国家实施的专项行动计划旨在解决农村地区饮水安全问题通过建设集中供水工程、改造老旧管网、加强水源保护等措施提升农村饮水安全,,2保障水平目标是实现农村供水安全、稳定、便捷让农村居民喝上放心水各级政府加大资金投入建立长效管理机制,,水源保护区制度国家建立饮用水水源保护区制度在水源地划定保护区范围禁止或限制可能污染水源的活动分为一级保护区和二级保护区实施分级保护管,,,3理严格控制保护区内的建设项目禁止排放污染物开展生态修复确保水源水质安全,,,社区与家庭的角色社区责任家庭措施清洁储水设施定期清洗家用水箱、水塔,防止水体二次污染建议每半年彻底清洗一次,保持储水环境卫生正确使用净水设备如有净水设备,按时更换滤芯,定期维护保养,确保净化效果不要超期使用失效的滤芯注意饮水卫生使用清洁的杯具,饮用前观察水的颜色和气味,发现异常及时反映不饮用长时间放置的开水定期检查水源和管道应急饮水安全措施煮沸消毒法消毒片消毒法储备安全饮用水这是最简单有效的应急消毒方法将水煮沸使用氯片、净水片等应急消毒剂按照说明家庭应常备一定量的瓶装水或桶装水以备紧,并保持沸腾状态至少分钟可以杀死大部分书比例投放搅拌均匀后静置分钟以上再饮急情况使用建议储备至少天的饮用水量5,,303病原微生物冷却后饮用小时内用完适用注意保存期限和使用方法过期或失效的成人每天约升注意查看保质期定期更,24,2,用于各种紧急情况消毒片不可使用换灾害应对建议在地震、洪涝等自然灾害发生后市政供水可能中断或被污染此时应立即停用自来水使用储备的安全饮用水如需使用其他水源,,,必须经过煮沸或消毒处理后才能饮用人人参与共筑饮水安全防线饮水安全需要全社会共同守护第六章未来展望与创新技术科技进步为饮水安全带来了新的解决方案让我们展望未来了解那些正在改变饮水安全,格局的创新技术新兴饮水净化技术纳米过滤技术太阳能净水设备智能水质监测系统利用纳米级孔径的过滤膜能够精确去除水中的病利用太阳能驱动的水净化系统特别适合偏远地区基于物联网和人工智能技术的实时水质监测系统,,,毒、细菌、重金属离子和有机污染物同时保留对和缺电地区使用通过太阳能光热效应或光伏发能够小时不间断监测水质参数一旦发现异常,24,人体有益的矿物质这种技术过滤精度高、能耗电实现水的蒸馏、消毒或过滤无需外部能源供立即预警系统通过云平台收集和分析数据可以,,,低、占地小代表了水净化技术的未来方向应预测水质变化趋势,这类设备结构简单、运行成本低、环保可持续居民可以通过手机实时查看自家水质状况APP纳米材料还具有自清洁和抗菌功能大大延长了滤一些便携式太阳能净水器已经在灾区救援和户外政府部门能够实现区域水质的全面监管和大数据,膜使用寿命降低维护成本目前已在高端净水设探险中发挥重要作用为解决发展中国家饮水问题分析及时发现和处理水质安全隐患提升应急响,,,,备和大型水厂中开始应用提供了新思路应能力饮水安全的全球合作与目标国际行动联合国发起的生命之水十年行动取得了显著成效随后继续2005-2015,推进可持续发展目标第项为所有人提供水和环境卫生并对其进行可6——持续管理目标是到年实现人人享有安全、可负担的饮用水改善水质大幅增2030,,,加水回收和安全再利用保护和恢复水生态系统,中国成就中国提前实现了农村饮水安全目标解决了数亿农村人口的饮水问题通,过实施农村饮水安全巩固提升工程建成了大批集中供水工程农村自来水,,普及率大幅提升中国经验为全球饮水安全事业提供了重要借鉴积极参与国际合作帮助发,,展中国家改善饮水条件饮水安全从我做起关注水质时刻关注饮用水质量,发现问题及时反映养成习惯培养科学、健康的饮水习惯,保护自己和家人共同守护参与水源保护,传播饮水安全知识健康每天让每一滴水都成为生命的滋养生命之源,人人有责让我们携手共建安全、健康的饮水环境!。
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