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幼儿园野生菌安全教育第一章认识野生菌:什么是野生菌种类多样为什么要学习野生菌是自然生长在森林、草地和潮湿地方野生菌有很多种类形状、颜色各不相同有,的蘑菇它们喜欢阴暗、潮湿的环境通过小些可以安全食用但有些含有毒素非常危,,,小的孢子传播繁殖险野生菌的家森林是野生菌最喜欢的家园在树木茂密、阳光很少照到的地方在潮湿的泥土和腐烂的,树叶下各种各样的野生菌悄悄地生长着它们有红色的、黄色的、白色的还有棕色的,,,就像一个个小伞撑在地上野生菌的秘密它们如何生长野生菌通过肉眼看不见的孢子传播就像蒲公英的种子一样飘散它们特,别喜欢潮湿阴暗的地方雨后的森林里最容易看到它们,安全提示记住一个重要规则颜色鲜艳、样子漂亮的蘑菇不一定安全有些看起来很:!美的蘑菇其实含有剧毒千万不能因为好看就去触碰或采摘,第二章毒蘑菇的危害:身体会很难受真实的数据小明的故事误食毒蘑菇后小朋友会感到肚子疼、想年全国因误食毒蘑菇中毒的人数超过有个叫小明的小朋友在公园玩耍时看到漂,2024,吐、头晕非常不舒服严重的情况下甚至人其中包括很多小朋友这些数字告亮的蘑菇好奇地摘下来吃了一口很快他,,3000,,会危及生命需要紧急送医院救治诉我们野生菌中毒是一个很严重的问题就肚子疼得直哭爸爸妈妈赶紧把他送到医,,,院医生说幸好送得及时不然后果很严,重毒蘑菇的危险误食毒蘑菇后需要立即就医医生和护士会用专业的方法帮助中毒的小朋友但预防永远,比治疗更重要我们要学会保护自己远离这些危险的野生菌,毒蘑菇的常见特征颜色鲜艳有粘液毒液特殊形状很多毒蘑菇颜色特别鲜艳红色、黄色、某些毒蘑菇表面会有粘粘的液体或者折毒蘑菇的伞盖边缘常常有锯齿状或鳞片,,,紫色看起来很漂亮但其实很危险有些断后会流出特殊颜色的汁液这些都是菌柄上可能有环状物或球状的根部,还会散发出奇怪的气味危险的信号重要提醒即使知道这些特征小朋友也不要自己判断蘑菇是否安全最安全的做法是看到不认识的蘑菇绝对不碰、不采、不吃:,:,!第三章如何安全识别野生菌:010203不采摘原则只吃安全的学会观察在野外看到任何不认识的蘑菇都不要用手去碰只能吃家长或老师明确告诉你安全的蘑菇通常是可以在安全距离观察蘑菇的形状、颜色和生长环,,,更不要采摘有些毒蘑菇的毒素可能通过皮肤接从超市或菜市场买来的食用菌比如平菇、香菇境但要记住观察可以触碰绝对不行,,:,!触进入身体等安全识别小课堂在老师的带领下小朋友们可以通过图片和模型学习认识不同的蘑菇老师会告诉大家哪,些是安全的食用菌哪些是危险的毒蘑菇学习的过程中我们要认真听讲牢记安全知识,,,,但永远不要在野外独自尝试识别蘑菇互动环节找一找安全的蘑菇:让我们一起来辨认现在老师会给大家展示几种蘑菇的图片请小朋友们仔细观察想一想哪些是安全的哪些可能有危险,,香菇这是超市里常见的食用菌颜色褐色表面有裂-,,纹很安全,毒蝇伞红色伞盖上有白色斑点非常危险绝对不能-,,平菇扇形的灰白色蘑菇菜市场经常卖可以放心吃-,,碰!小朋友们找对了吗记住只有家长或老师说安全的蘑菇才能吃野外的蘑菇都不能碰:,!第四章野生菌中毒怎么办:发现问题不要乱动等待救治如果看到有人误食了蘑菇或者自己不小心吃不要自己催吐或吃其他东西也不要给误食者大人会立即拨打急救电话带中毒者去医,,120,了要立刻告诉身边的大人喝水或吃药等待专业医生处理院要记住吃了什么样的蘑菇方便医生判,,,断记住中毒症状头晕、头痛感觉不舒服•,恶心想吐肚子疼•,腹痛、腹泻•严重时会出现幻觉或昏迷•紧急求助很重要当遇到紧急情况时知道如何求助能够救命小朋友要记住急救电话号码是打电话,120时要说清楚发生了什么事、在哪里、需要什么帮助虽然希望永远不会用到但学会求助,是保护自己和他人的重要本领第五章预防野生菌中毒小贴士:123不随便采摘拒绝陌生食物加强看护在野外、公园、小区绿化带看到的野生蘑不吃陌生人给的蘑菇、野菜或其他不认识的家长和老师要时刻注意小朋友的安全特别,菇无论它们看起来多么漂亮都不能采摘和食物即使是认识的人也要先问问爸爸妈是在户外活动时不让孩子接触可能有危险,,,,触碰妈的野生植物家长的责任三大重要职责教育引导经常和孩子讲解野生菌的危险通过故事、图片等方式让孩子深刻理解,不能碰野生蘑菇环境清理定期检查家附近、小区里是否有野生菌生长及时清理避免孩子因好,,奇而触碰应急准备了解基本的急救知识知道中毒后的处理步骤家中准备急救联系卡包,,,括医院和急救中心电话第六章野生菌安全小故事:小兔子的冒险从前有只小兔子在森林里玩耍它看到一朵红色带白点的蘑菇漂亮极了小兔子想这么漂亮一定很好吃正要去摘小狐狸跑过来大喊不要碰那,,:,!,:!是毒蘑菇!可是小兔子没听还是摘了一朵尝了尝很快它就肚子疼得在地上打滚小狐狸赶紧跑去找森林医生把小兔子送到了医院,,,经过医生的治疗小兔子终于好了它后悔地说我再也不乱吃东西了以后一定要听朋友的劝告,:,!故事告诉我们这个故事让我们明白不认识的东西不能随便吃要听大人和老师的话当朋友提醒我们有危险时一定要认真听安全比什么都重要:,,!安全小故事小兔子因为不听劝告吃了毒蘑菇幸好小狐狸及时帮助才得救小朋友们你们身边也有,,像小狐狸一样关心你的人爸爸妈妈、老师、小伙伴当他们提醒你注意安全时一定——,要认真听哦!第七章野生菌安全知识小测验:选择题123在公园看到漂亮的红色蘑菇,你应下面哪种蘑菇可以安全吃看到有人误食蘑菇中毒,应该该野外自己采的超市买的香菇颜自己给他催吐立即告诉大人拨打A.B.C.A.B.,A.摘下来玩B.告诉爸爸妈妈,不去碰C.色鲜艳的蘑菇120C.等一等看情况尝一尝味道正确答案正确答案:B:B正确答案:B判断题颜色鲜艳的蘑菇都有毒✗不一定但都不能随便碰•-,只要煮熟了所有蘑菇都能吃✗错误毒蘑菇煮熟了也有毒•,-!遇到不认识的蘑菇要远离✓正确•-!第八章野生菌安全游戏:蘑菇安全大冒险游戏规则让我们通过角色扮演游戏来学习安全知识小朋友们分成小组模拟在森林里遇到各种蘑菇的场景!,游戏步骤:老师准备各种蘑菇的图片卡片
1.小朋友抽取卡片判断能不能碰
2.,正确回答的小朋友获得安全小卫士贴纸
3.大家一起讨论为什么这样选择
4.游戏目的:通过有趣的游戏让小朋友在玩乐中记住安全知识寓教于乐加深印象学会在真实情况下做出正确判断,,,游戏中学安全通过游戏学习是最有效的方法之一在蘑菇安全大冒险中小朋友们不仅玩得开心还牢,,牢记住了安全知识记住学习安全知识可以很有趣但在现实生活中一定要认真对待保:,,护好自己!第九章幼儿园安全管理措施:1定期巡查每周检查幼儿园校园及周边区域发现野生菌及时清理确保孩子,,活动范围内没有危险的蘑菇2警示标识在容易生长野生菌的区域设置醒目的警示标志用图画和文字提,醒小朋友这里有危险不要靠近,3安全教育定期开展野生菌安全教育活动通过课程、游戏、故事等多种形,式让孩子们了解野生菌的危害,4家园沟通建立家园联系机制及时向家长通报安全教育内容共同关注孩子,,的安全意识培养第十章家园共育守护安全:,教师引导家长参与专业的教师团队设计适合幼儿的教学内容用孩子,听得懂的方式传授安全知识积极配合幼儿园的安全教育在家中延续安全知识,的学习和巩固共同守护家长与幼儿园携手合作形成全方位的安全防,护网络保护每一个孩子,亲子活动知识分享举办亲子安全教育活动让家长和孩子一起学习增,,进理解强化记忆,通过家长会、微信群等渠道分享最新的安全知识和案例提高大家的警惕性,只有家庭和幼儿园共同努力才能为孩子创造一个真正安全的成长环境让我们携手合作用爱和知识为孩子的安全保驾护航,,!家园携手守护家长和老师就像孩子的两只保护翅膀当家庭教育和学校教育形成合力时孩子的安全意识会更加牢固通过定期的沟通交流、共同的教育活动、一致的,安全要求我们能为每个孩子建立起最坚实的安全防线,第十一章野生菌的正确处理:正规渠道专业鉴定购买蘑菇要选择超市、菜市场等正规渠道不,不随意采摘如果确实需要采摘野生菌,必须请专业的菌类买路边摊或来源不明的蘑菇制品即使是大人,也不应该随意采摘野外的蘑菇学家或有资质的人员进行鉴定,确保安全后才很多毒蘑菇和食用菌长得很像,非专业人士很能食用难分辨特别提醒不要相信有虫子咬过的蘑菇就安全、颜色不鲜艳的蘑菇没毒等错误说法唯一安全的方法就是不认识的蘑菇绝对不吃::!第十二章野生菌与环境保护:生态系统的一部分野生菌虽然有些有毒但它们在大自然中扮演着重要角色它们帮助分解,枯枝落叶让营养回到土壤中为其他植物提供养分,,和谐共处很多野生菌与树木形成共生关系互相帮助生长它们是森林健康的重要,标志保护野生菌就是保护我们的环境,正确态度我们要学会尊重大自然不破坏野生菌的生长环境虽然不能碰它们但可,,以远远地观察和了解学习自然界的奥秘,保护自然保护野生菌大自然中的每一种生物都有它存在的意义野生菌是生态系统中不可或缺的一员我们要学会与它们和平共处不伤害、不破坏但也要保护好自己不随意,:,,触碰让我们做自然的朋友和守护者!第十三章总结与提醒:核心原则遇到问题健康成长不认识的蘑菇不碰不采不吃发现危险立即告诉大人安全永远是第一位的•••只吃家长老师确认安全的蘑菇误食蘑菇马上拨打学习知识保护自己••120•看到野生菌要远离并告诉大人记住中毒症状及时求助做负责任的安全小卫士•••记住安全知识要牢记心中不是说说而已每次出去玩的时候都要想一想今天学的内容保护好自己快乐成长这是送给爸爸妈妈最好的礼物:,,,,!安全伴我成长亲爱的小朋友们通过今天的学习你们已经成为了野生菌安全小专家记住这些知识在生活中认真实践保护好自己愿每个小朋友都能在安全的环境中快,,!,,乐成长健康地度过每一天安全的你是最美的你,,!致谢感谢每一位参与者这堂野生菌安全教育课的顺利开展离不开家长朋友们的大力支持与积极,配合感谢您抽出宝贵时间陪伴孩子学习感谢您对幼儿园安全工作的理,解和信任特别感谢辛勤工作的老师们是你们用爱心和耐心把复杂的安全知识转化,,成孩子们能够理解和接受的内容希望通过我们共同的努力让每一个孩子都能远离野生菌的危险在安全的,,环境中茁壮成长!课件制作团队介绍幼儿安全教育专家团队食品安全专家儿童健康专家由资深幼儿教育专家、儿童心理学家和教学设计师来自食品安全监督部门和医疗机构的专业人士提儿科医生和营养师组成的专业团队确保所有内容,,组成专注于为岁儿童设计适龄的安全教育内供权威的野生菌知识和中毒预防指导科学准确符合儿童健康发展需求,3-6,容我们的团队始终以孩子的安全和健康为首要目标用专业的知识和爱心为孩子们的成长保驾护航,,结束语让我们一起做野生菌安全小卫士!安全知识伴随一生今天学到的每一个知识点都可能在未来的某一天保护小小卫士大大责任你们不仅要保护自己还可以把学到的知识分享给其他,,,,你和你爱的人小朋友让更多人远离危险,亲爱的小朋友们从今天起你们就是野生菌安全小卫士啦记住我们学到的所有知识在生活中认真践行看到不认识的蘑菇要远离看到有人误食要及时求助让我们一起,,!,,努力创造一个更安全的世界,!愿每个小朋友都能健康快乐地成长!。
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