食品安全课件幼儿园大班

幼儿园大班食品安全教育课件第一章食品安全关系到我们的健康为什么食品安全这么重要不安全的食物会让我们生病肚子疼、拉肚子甚至要去医院只有吃安全健康,,的食物我们的身体才能棒棒的每天开心地玩耍和学习,,真实案例三鹿奶粉事件:年发生了什么造成的影响我们学到了什么2008三鹿奶粉含有有害物质三聚氰胺这种物质许多小朋友因此生病需要去医院治疗这,,对小朋友的身体非常有害件事让全社会都高度关注食品安全问题不安全的食物会让我们生病这就是为什么我们要学习食品安全知识保护好自己的身体,!第二章我们身边的食品安全隐患危险食物有哪些123腐烂变质的食物来历不明的零食和饮料包装破损或过期食品水果发霉了、面包长绿毛了、牛奶变酸了不知道从哪里来的糖果、饮料不能随便吃包装袋破了的食物或者超过保质期的食品,,这些都不能吃变质的食物里有很多细菌可能是过期的也可能是假冒的对身体有害都不能吃要检查食品包装是否完好日期,,,,吃了会让我们拉肚子、呕吐是否新鲜小心这些危险食物含防腐剂和色素的零食高糖高脂肪的垃圾食品街边小吃要谨慎颜色特别鲜艳的糖果、饮料可能添加了太多色炸鸡、薯条、可乐虽然好吃但糖分和油脂太路边摊的食物可能不卫生制作环境脏乱可能含,,,素和防腐剂这些化学物质对小朋友的身体不多经常吃会让我们长胖还可能引起其他健康有有害添加剂要在干净正规的地方买食物,,好问题健康食物垃圾食品VS新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋是我们的好朋友它们能让我们长高长壮而那些花,花绿绿的包装零食虽然诱人但要少吃哦,,!第三章养成良好的食品安全习惯勤洗手饭前饭后都要洗,为什么要洗手正确洗手七步骤我们的小手每天摸很多东西会沾上看不见的细菌如果不洗手打开水龙头湿润双手,

1.,就吃东西细菌会跟着食物进入我们的肚子让我们生病,,挤适量洗手液或肥皂

2.手心对手心搓揉洗手是最简单也是最有效的保护自己的方法

3.!手指交叉搓揉手指缝

4.搓揉手背和手腕

5.清洗指尖和指甲缝

6.用清水冲洗干净擦干

7.,不吃陌生或不干净的东西不捡地上的食物不吃陌生人给的东西征得大人同意掉在地上的食物很脏沾满了细菌绝对不能吃陌生人给的食物不能随便吃要先问问爸爸妈吃零食前要问问家长他们会帮我们判断这个,,,,即使是自己掉的糖果也要扔掉妈或老师可不可以食物安不安全、健不健康不喝生水喝开水或纯净水,为什么不能喝生水生水是指没有烧开的自来水、井水、河水等这些水里可能含有细菌、病毒和寄生虫,喝了会让我们肚子疼,甚至引起严重的疾病应该喝什么水•烧开后冷却的白开水•正规品牌的纯净水•幼儿园提供的直饮水记住:口渴了要喝干净安全的水!养成良好卫生习惯饭前便后要洗手这是最基本也是最重要的卫生习惯喝开水不喝生水保护肠胃健康从喝水开始不乱吃东西只吃安全卫生的食物第四章合理安排一日三餐早餐要吃好午餐要丰富晚餐要适量,,010203早餐要吃好午餐要丰富晚餐要适量推荐食物牛奶、鸡蛋、面包、粥、包子推荐搭配蔬菜、肉类、主食均衡推荐原则清淡易消化:::早餐是一天中最重要的一餐要吃得营养丰富午餐要吃得丰盛一些有肉有菜有主食蔬菜提晚餐不要吃太多也不要吃太油腻晚上活动少,,,,早上吃好了上午学习才有精神大脑才能灵活运供维生素肉类提供蛋白质米饭面条提供能量三吃太多不好消化会影响睡眠清淡的晚餐让我,,,,,,转样都要吃才健康们睡得更香多吃水果和蔬菜少吃零食,多吃这些营养食物零食要少吃水果苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、草莓、葡萄糖果、薯片、饼干虽然好吃但营养价值低糖分和盐分太:,,高水果富含维生素和纤维素能增强免疫力预防感冒让皮肤变好还能帮助消化每天吃C,,,,个水果最合适零食不能代替正餐1-2!蔬菜菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿、黄瓜偶尔吃一点没关系但不能当饭吃:,蔬菜里有很多维生素和矿物质能保护我们的眼睛让我们长得更高更壮绿色蔬菜特别,,有营养要多吃哦,!健康营养的一日三餐看这就是营养均衡的一日三餐每餐都有谷物、蔬菜、肉蛋奶营养全面才能让我们健!,,康成长让我们养成不挑食、不偏食的好习惯吧!第五章吃饭时的安全注意事项吃饭不玩耍不大声喧哗,保持安静很重要专心吃饭吃饭时不要大声说话、打闹或做游戏一边吃饭一边玩耍食物可能吃饭的时候要专心不要看电视、玩玩具专心吃饭能让我们更好地,,会呛到气管引起剧烈咳嗽甚至窒息非常危险品尝食物的味道也不容易噎着,,,!,安静吃饭还能帮助我们更好地消化食物让营养被身体充分吸收慢慢咀嚼细细品味这样吃饭既安全又享受,,,!小心鱼刺和硬块吃鱼时要特别注意鱼肉很有营养但鱼刺很危险吃鱼的时候要小心挑出鱼刺慢慢吃不要,,,着急如果不小心卡了鱼刺不要乱吞饭团要赶紧告诉大人,,避开这些危险食物带核的水果如龙眼、荔枝要吐核•坚硬的坚果要在大人监督下吃•果冻等容易卡喉的食物要小口吃•太大块的食物要切小块•吃热食要先吹凉防止烫伤,试一试吹一吹小口尝一尝温度不烫了再吃看一看,用嘴轻轻吹一吹让热食变凉一些,食物冒着热气说明很烫要等一等再吃,温馨提示刚从锅里盛出来的汤、粥、面条都很烫千万不要急着吃烫伤嘴巴和舌头会很痛还可能留下疤痕耐心等待安全第一:,,,!安全用餐好习惯安静吃饭小心鱼刺不说笑打闹专心用餐慢慢吃仔细挑刺,,吹凉热食不急不躁防止烫伤,第六章遇到食物噎住怎么办家长和老师教你正确急救方法方法一背部拍打法方法二腹部按压法海姆立克急救法::适用于轻度噎住还能咳嗽适用于完全噎住无法呼吸和说话:,:,让孩子身体前倾头低于胸部站在孩子身后双臂环抱孩子腰部

1.,

1.,用手掌根部在两肩胛骨之间用力拍打一手握拳拳眼对准肚脐上方两指处

2.

2.,连续拍打次观察异物是否排出另一手抱住拳头快速向内向上冲击

3.5,

3.,如果没有效果继续拍打或采用其他方法重复进行直到异物排出

4.,

4.,拍打要有一定力度但不要太用力伤到孩子这个方法需要大人来做小朋友不能自己操作,,!重要提醒遇紧急情况要马上告诉大人:立即求助严重时拨打预防最重要120如果感觉噎住了或者看到其他小朋友噎住如果情况严重孩子无法呼吸、脸色发紫大记住吃饭时的安全规则慢慢吃、小口吃、,,,,,要马上举手告诉老师或家长不要害怕不要人要立即拨打急救电话同时进行急救不说笑打闹就能避免大部分危险情况发生,,120,,犹豫!小朋友们要记住安全永远是第一位的遇到危险不要慌及时告诉大人他们会保护我们:,,!第七章食品安全小知识儿歌健康饮食儿歌食品安全记心间水果蔬菜奶蛋肉营养全面不能少荤素搭配要均衡挑食偏食损健,,康样样食物都爱吃个子高高身体棒饭前便后勤洗手干净卫生保健,,康!让我们一起唱起来把食品安全记在心里每天跟着儿歌做养成良好的饮食习惯做一个健康快乐的好宝宝,!,,!总结食品安全人人有责:,养成好习惯远离危险食物饭前便后洗手不吃不干净的东西喝干净的水不吃过期变质食物少吃垃圾食品和街边小吃,,,食品安全不仅是大人的责任,我们小朋友也要健康饮食学会保护自己从今天开始让我们一起做食,一日三餐要规律多吃水果蔬菜营养均衡品安全的小卫士健康快乐地成长6,,,!遇险求助安全用餐遇到紧急情况马上告诉大人不要慌张吃饭不玩耍小心鱼刺热食要吹凉,,,谢谢大家!让我们一起做食品安全小卫士!学会了养成了成为了食品安全知识良好卫生习惯健康小卫士小朋友们今天我们学习了很多关于食品安全的知识记住这些知识在日常生活中实践,,它们你们就能健康快乐地成长让我们一起努力做爱护自己、保护健康的好孩子,,!。