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文本内容:
中班进食安全课件第一章认识我们的食物朋友食物是我们身体的能量来源,就像汽车需要汽油一样,我们的身体需要食物来提供能量丰富多彩的健康食物什么是健康食品新鲜的水果和蔬菜牛奶和坚果少油少盐的食物富含维生素和矿物质,让我们身体更健康帮助我们骨骼强壮,大脑更聪明清淡营养,保护我们的肠胃什么是不健康食品油炸食品和方便面含很多糖的零食过期或变质的食物含有很多油脂,吃多了会让我们变得不健康,糖分过高会损害牙齿,还会让我们长胖,影响肚子也会不舒服健康成长健康与不健康的对比不健康食品健康食品油炸食品、甜点和含糖饮料新鲜水果、蔬菜和营养餐小游戏笑脸和叉叉:游戏规则健康食物画笑脸不健康食物打叉叉老师出示食物图片,小朋友们仔细观察看到健康食物,我们就给它画一个大大的笑脸第二章食品安全标志你知道吗每个食品包装上都有重要的信息,就像食品的身份证一样生产日期告诉我们食品是什么时候做出来的,保质期告诉我们这个食品可以保存多久安全标志就像一个小小的守护神,告诉我们这个食品是安全的、可以放心吃的!为什么要看生产日期生产日期保质期过期危险告诉我们食品的生日食品能安全食用的时间过期食品会让我们生病购买食品时,一定要和爸爸妈妈一起仔细看清楚日期,不要买过期的食品哦!如何识别食品标志0102找到生产日期查看保质期通常在包装的底部或侧面确认食品还在安全期内03寻找安全标志QS标志或SC标志代表安全认识三无食品⚠️无生产日期⚠️无安全标志⚠️无厂家信息不知道什么时候生产的,可能已经过期了没有经过安全检查,不能保证安全不知道谁生产的,出问题找不到负责人重要提醒:三无食品绝对不能吃!看到这样的食品要远离,并告诉老师和家长第三章正确的饮食习惯吃饭前要洗手不挑食多吃蔬菜不吃陌生人的食物用肥皂和清水把手洗干净,赶走手上的细菌各种食物都要吃,这样营养才均衡只吃家人和老师给的食物,保护自己洗手小课堂正确洗手步骤01打湿双手用流动的清水02涂抹肥皂手心、手背都要涂03揉搓20秒手指缝也要洗到04冲洗干净用清水冲掉泡沫05擦干双手用干净的毛巾洗手是健康的第一步看!小朋友们都在认真洗手洗手可以把手上看不见的细菌和病毒洗掉,是预防疾病最简单也是最重要的方法记住:饭前便后、玩耍后、接触脏东西后都要洗手哦!第四章食品安全小侦探观察颜色闻气味看看颜色是否正常,有无变质看包装闻一闻有没有奇怪的味道检查包装是否完整,有无破损成为一名合格的食品安全小侦探,用我们的眼睛、鼻子和小手来判断食物是否安全!小侦探游戏1观察食品图片老师展示不同的食品图片2小组讨论和小伙伴们一起分析判断3给出答案这个食品安全吗为什么4老师点评学习正确的判断方法第五章预防食物中毒小知识不吃生的食物食物要及时冷藏不吃过期食物肉类、鸡蛋要煮熟了才能吃,生的食物里有很剩饭剩菜要放进冰箱,不能在外面放太久过期或变质的食物一定要扔掉,不能吃多细菌食物中毒的症状可能出现的症状重要提醒肚子疼如果出现这些症状,要立刻告诉老师和家长,不要自己忍着!大人肚子很不舒服,疼得厉害会带你去看医生,让你快快好起来呕吐想吐或者吐出来了发烧身体发热,体温升高拉肚子频繁上厕所,肚子不舒服及时求助很重要当身体不舒服的时候,不要害怕,要勇敢地告诉大人老师和爸爸妈妈会照顾你,带你去看医生记住:我们的身体就像一个小宝藏,要好好保护它如果有任何不舒服,一定要说出来!第六章健康饮食小贴士多喝水定时吃饭均衡营养少喝含糖饮料,白开水最健康按时吃饭,不暴饮暴食各种食物都要吃,身体棒棒养成良好的饮食习惯,从小做起,让我们的身体更健康,更有活力!健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔!塔底是我们每天要多吃的食物,比如米饭、面条、蔬菜和水果中间是要适量吃的肉类、鱼类和奶制品塔顶是要少吃的甜食和油炸食品按照金字塔来吃,我们的营养就会很均衡啦!第七章家长也要知道的食品安全选购安全食品家庭饮食卫生家长在超市购买食品时,要仔细查看生产日在家做饭时要注意厨房卫生,生熟食物分开处期、保质期和安全标志,选择正规厂家生产的理,餐具要定期消毒,保持清洁食品家庭食品安全小建议食品密封保存1打开的食品要用保鲜盒或保鲜膜密封好,防止细菌污染和变质生熟分开2生的肉类和熟食要分开存放,使用不同的砧板和刀具,避免交叉污染定期清理冰箱3每周检查冰箱,及时清理过期食品,保持冰箱内部清洁干燥第八章食品安全小故事小明和小红的故事小明和小红是好朋友有一天,路边有个陌生人给他们糖果,小明想吃,但小红说:我们不能吃陌生人的东西!放学后,小明买了一包没有生产日期的零食,小红提醒他:这是三无产品,不能吃!回到家,小明想吃冰箱里的剩菜,小红告诉他:要先加热才能吃哦!因为小红的提醒,小明学会了很多食品安全知识,他们都健健康康、快快乐乐地成长!互动环节你会怎么做:情景一情景二情景三在超市看到一袋很好吃的零食,但是没有生产陌生的叔叔给你一颗糖,你会接受吗从冰箱里拿出昨天的饭菜,可以直接吃吗日期,你会买吗小朋友们,遇到这些情况你们会怎么做呢和老师、小伙伴们一起讨论吧!食品安全儿歌《蔬菜进行曲》蔬菜进行曲小青菜,绿油油,维生素多多身体好小番茄,红彤彤,营养丰富笑哈哈小胡萝卜橙又亮,眼睛明亮看得远吃饭前,要洗手,细菌病毒都赶走三无食品不能碰,过期食品要扔掉健康饮食我最棒,身体强壮快长高!让我们一起唱起来,跳起来,把食品安全知识记在心里!复习时间我们学到了什么:健康食品安全标志水果、蔬菜、牛奶生产日期、保质期远离危险好习惯三无食品、陌生食物洗手、不挑食今天我们学习了这么多食品安全知识,小朋友们都记住了吗让我们一起回顾一下!小小食品安全检验员100%53学习完成度重要习惯三不原则我们都是合格的食品安全小卫士洗手、看日期、不挑食、远离三无、及时求助不吃三无食品、不吃陌生人食物、不吃过期食品恭喜每一位小朋友!现在你们都是食品安全小专家啦!把今天学到的知识分享给家人和朋友吧!健康饮食快乐成长,!看!小朋友们都在开心地吃着营养丰富的食物他们知道如何选择健康的食品,懂得保护自己,远离不安全的食物健康的饮食习惯会陪伴我们一生,让我们从现在开始,做一个懂得保护自己、热爱健康生活的好孩子!结束语食品安全人人有责,让我们一起做健康小卫士!记住今天学到的知识把食品安全牢记心中养成良好的饮食习惯从每一餐做起分享给家人和朋友让更多人了解食品安全谢谢小朋友们的认真学习!让我们一起健康成长!。
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