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番茄盆栽技术培训课件第一章番茄盆栽概述与品种选择小番茄的魅力营养价值高栽培灵活优质品种小番茄的维生素含量是普通番茄的
1.7倍,特别适合阳台、露台等小空间种植,四季均富含番茄红素和多种微量元素,是健康饮食可栽培,让城市家庭也能享受园艺乐趣的理想选择适合盆栽的番茄品种特点生长特性果实特点收获周期•株型直立紧凑,开展•颜色丰富多彩红•生长周期短,见效快度小色、黄色、橙色•持续采收期60-80天•便于管理和修剪•果实均匀饱满•产量稳定可观•适合小空间栽培•口感甜美爽脆•适合家庭连续采收•抗病性强,适应性广•营养价值高第二章育苗阶段关键技术育苗是番茄栽培的基础环节,掌握科学的育苗技术,培育健壮幼苗,为后期丰产奠定良好开端育苗土与播种技巧0102配制育苗土科学播种使用草炭土或椰糠配合有机肥,比例适播种深度
0.5-1厘米,覆土均匀,播后轻轻中,确保土壤疏松透气、保水保肥,pH值压实温度控制在14-27℃范围内,促进种控制在
6.0-
6.5之间子快速萌发03精选移苗当幼苗长出2-3片真叶时移苗,选择叶片整洁、茎干粗壮、根系发达的健壮苗,苗距保持约7厘米育苗管理要点温湿度控制通风管理种子发芽后及时降温至20℃左右,保持育苗环境通风良好,降低空气湿避免幼苗徒长保持适宜湿度,土壤度,预防猝倒病等幼苗期常见病害的见干见湿,防止积水烂根发生,增强幼苗抗性促进花芽分化当第一片真叶完全展开时进行移苗,适当拉大株距,增加光照和通风,促进花芽提早分化形成第三章定植与盆土准备科学的定植和盆土配制是番茄健康生长的关键,为植株提供充足的生长空间和养分基础盆土选择与配制选用优质土壤合理配比选择合适盆器选择排水良好、疏松肥沃的园土或营有机肥与土壤按7:3的比例混合,充分盆径至少20厘米以上,深度25-30厘养土,避免使用板结、盐碱化的土腐熟的堆肥、鸡粪等有机肥料能提供米,底部设排水孔一株一盆为宜,壤,确保根系正常发育持续稳定的养分供应确保生长空间充足定植操作流程浇透水定植前4小时给幼苗浇透水,让根系充分吸水,便于起苗时保持根系完整定植操作小心移出幼苗,带土定植于盆中央,压实根部周围土壤,确保根系与土壤紧密接触缓苗期管理定植后放置在背阴通风处2-3天,减少移植应激反应,待植株恢复生长后再移至光照充足处搭建支架定植后即搭建支架,初期高度50厘米,随植株生长逐步增至100-150厘米,防止倒伏第四章整枝与摘心技术合理的整枝摘心能优化植株结构,改善通风透光条件,集中养分促进果实发育,提高产量和品质整枝原则整枝的重要性番茄植株侧枝萌发能力强,若不及时整枝,会导致枝叶过密,通风透光不良,养分分散,影响果实品质和产量科学整枝是提高盆栽番茄产量的关键技术措施核心原则•保留3-5条生长健壮的侧蔓,去除其余弱枝•及时摘除徒长枝、病弱枝和黄叶老叶•促进植株通风透光,降低病害发生率•停心型品种适时摘心,控制植株高度•集中养分供应,促进果实膨大和成熟摘心与摘腋芽主枝摘心当主枝生长超过支架高度或达到预定高度时,及时摘除顶端生长点,防止植株继续向上徒长,促使养分向果实转移腋芽处理番茄叶腋处会不断萌发侧芽,应及时摘除主枝以外的所有腋芽,避免养分消耗,集中供应果实发育所需操作时机摘芽宜在晴天上午进行,伤口愈合快腋芽长至3-5厘米时摘除最佳,过大摘除浪费养分,过小不易操作第五章肥水管理科学的肥水管理是番茄优质高产的保障,掌握施肥浇水的时机和方法,为植株提供充足均衡的营养施肥要点基肥施用叶面施肥定植前在盆土中混入充分腐熟的有机肥,如堆肥、鸡每10天喷施一次叶面肥,补充钙、镁、硼等微量元粪等,作为基肥控制氮肥用量,避免植株徒长素,预防脐腐病等生理性病害,提高果实品质1234生长期追肥结果期管理生长旺盛期每20-25天追施一次复合肥,氮磷钾比例为结果期增加钾肥施用,促进果实膨大和糖分积累,提15:15:15花期适当减少氮肥,增加磷钾肥高果实风味每次采收后及时追肥,补充养分浇水管理保持适宜湿度土壤保持湿润但不积水,手指插入土壤3厘米深感觉湿润即可,避免根部缺氧花期控水开花坐果期适当控制浇水,土壤略干有利于坐果和提高果实品质,防止落花落果浇水时机宜在晴天早晨浇水,避免傍晚浇水导致夜间湿度过高,引发病害阴雨天减少浇水浇水注意事项采用浸盆法或滴灌方式浇水,避免水流冲击叶片和花朵夏季高温时早晚各浇一次,冬季减少浇水频率第六章病虫害防治盆栽番茄病虫害相对较少,采用预防为主、综合防治的策略,优先使用物理和生物防治方法常见病虫害及防治方法白粉病1症状叶片表面出现白色粉状物,影响光合作用防治小苏打溶液(1茶匙+1升水)喷施,每周一次,或使用硫磺粉剂蚜虫2症状嫩叶嫩梢聚集大量蚜虫,分泌蜜露,诱发煤污病防治用肥皂水(1:50)喷洒,或引入瓢虫等天敌生物防治晚疫病3症状叶片出现水渍状褐色斑点,湿度大时长白霉防治控制湿度,增加通风,及时摘除病叶,喷施铜制剂病害预防关键清洁管理及时剪除病叶病枝,清理盆土表面落叶,减少病通风透光菌来源保持植株间距,及时整枝,改善通风透光条件湿度控制避免高湿环境,晴天早晨浇水,降低夜间湿度增强抗性土壤管理合理施肥,培育健壮植株,提高自身抗病能力定期更换盆土,避免连作,减少土传病害积累第七章授粉与坐果促进番茄属自花授粉作物,但适当的人工辅助授粉能显著提高坐果率,特别是在不良气候条件下授粉技巧电动振荡器授粉轻敲法授粉激素辅助使用电动牙刷或专用授粉器轻触花序,模拟自然在花期每天上午9-11点,轻轻敲击花序或植株主在低温、高温或光照不足等不良条件下,可喷施风力和昆虫振动,促进花粉散布和授粉干,帮助花粉从花药中释放出来进行授粉防落素等植物生长调节剂,减少落花落果现象坐果管理养分平衡疏花疏果温度管理控制植株营养生长与生殖每个花序保留3-5个果坐果期适宜温度为白天生长的平衡,避免氮肥过实,及时摘除畸形果、病20-25℃,夜间不低于9-多导致徒长而不坐果花虫果和过多的小果,确保10℃温度过高或过低都期适当控水控肥,促进坐留下的果实养分充足,个会影响花粉活力和坐果果大质优率第八章采收与后期管理适时采收是保证番茄品质的关键,科学的采后处理能延长保鲜期,减少损耗,提高商品价值采收标准红色品种黄色品种果实颜色均匀转红,果面光亮有光可在八成熟时采收,此时果实已充泽时即可采收,此时风味最佳,营分膨大,风味形成,采后1-2天完全养价值最高转色,口感更佳采摘技巧采摘时保留果柄,用手轻轻向上托起果实后扭转,避免直接拉扯损伤植株和果实采后处理与包装0102分级筛选科学包装采收后立即进行分级,剔除病虫果、裂果、畸形果,按大小、成熟度分采用硬纸箱或塑料盒包装,避免果实堆压包装箱设置通气孔,保持空气类,提高商品价值流通,防止腐烂0304冷藏保鲜运输储存采收后尽快冷藏,温度保持在10-12℃,相对湿度85-90%,可延长保鲜期运输过程中避免阳光直射和剧烈震动,家庭储存可放置阴凉通风处,不宜7-10天冰箱冷藏过久第九章阳台盆栽实用技巧城市阳台空间有限,掌握实用技巧,充分利用光照和空间,让小阳台也能收获大丰收阳台栽培环境要求☀️充足光照️遮阴措施番茄是喜光作物,每日需要6小时以上直夏季中午阳光强烈时,适当使用遮阳网或射阳光选择南向或东南向阳台,光照条将盆栽移至半阴处,避免烈日灼伤叶片和件最佳,有利于植株生长和果实着色果实,降低植株水分蒸发空气流通保持阳台通风良好,空气流通能降低湿度、减少病害发生,还能帮助植株进行气体交换,促进光合作用盆栽管理小贴士定期换土支架管理每年或每茬种植后更换盆土,防止盐分积累和土传病害旧土可暴晒随着植株生长,及时调整或更换支架,确保支撑牢固可使用竹竿、消毒后继续使用塑料支架或搭建简易棚架分享壮苗记录管理育苗时可多播几粒种子,将多余的健壮幼苗分享给邻居朋友,促进邻建立种植日志,记录播种、施肥、浇水、采收等关键节点,总结经里互动,共同体验种植乐趣验,逐步提高种植水平真实案例分享上海市农业农村委员会宜兰大学有机产业中心王女士的阳台菜园推广矮生樱桃番茄阳台栽培项目,向市民制作系列小番茄栽培管理视频教程,从育北京市民王女士在15平米阳台种植番茄3免费发放种子和技术手册,已有超过10万苗到采收全程指导,在线观看量突破50万年,通过科学施肥和病虫害控制,每年可户家庭参与,成功率达85%以上,有效促次,帮助众多家庭园艺爱好者实现盆栽番收获番茄20公斤以上,邻居们都来取经学进了都市农业发展茄梦想习开启你的番茄盆栽之旅掌握科学技术,享受丰收喜悦通过本课程的学习,您已经掌握了番茄盆栽的全流程技术从品种选择、育苗定植,到整枝施肥、病虫害防治,每一个环节都至关重要绿色健康,乐活生活从此开始亲手种植的番茄不仅安全健康、营养丰富,更让您体验到播种、成长、收获的快乐这是一种回归自然、享受生活的绿色方式欢迎提问与交流,共同进步种植过程中遇到任何问题,欢迎随时交流探讨让我们一起分享经验,互相学习,不断提高种植技能,收获更多的喜悦!祝您种植愉快,硕果累累!。
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