小学主题班会食品安全课件

小学主题班会食品安全关乎生命，健康成长从我做起第一章食品安全是什么？为什么食品安全这么重要？食品安全直接关系到我们每个人的身体健康和生命安全不安全的食品可能含有细菌、病毒、有害化学物质或其他危险成分，这些物质会损害我们正在发育的身体，影响智力发展，甚至危及生命食品安全事故回顾历史上发生过许多令人痛心的食品安全事故，这些真实的案例提醒我们必须时刻警惕食品安全问题三聚氰胺奶粉事件阜阳大头娃娃事件深刻的教训2008年，一些不良商家在奶粉中添加有害安徽阜阳曾发生因食用劣质奶粉导致婴儿头物质三聚氰胺，导致全国近30万名婴幼儿受部异常肿大的事件，这些不合格奶粉严重缺害，许多孩子因此患上肾结石，健康受到严乏营养，造成多名婴儿营养不良，发育畸重损害形食品安全，人人有责！每个小朋友都有权利吃到安全健康的食品，也有责任学会保护自己让我们从现在开始，做一个懂得食品安全的好孩子！第二章常见的食品安全问题在我们的日常生活中，存在着各种各样的食品安全隐患了解这些问题，才能更好地避免它们123农药残留问题过期变质食品三无产品危害蔬菜和水果在种植过程中可能喷洒农药来防食品超过保质期后会滋生大量细菌和霉菌，三无产品指无生产日期、无质量合格证、治虫害如果清洗不彻底，残留的农药会随食用后容易引起食物中毒，出现腹痛、腹无生产厂家信息的食品这类产品通常在不着食物进入我们的身体，长期积累可能引起泻、呕吐、发烧等症状，严重时甚至需要住卫生的小作坊生产，质量无法保证，可能含中毒，影响神经系统和肝脏健康院治疗有超标的添加剂或有害物质•食用前务必用流动水反复冲洗•购买时仔细查看生产日期和保质期•坚决不购买无包装标识的食品•能去皮的水果最好削皮后食用•家中食品要及时清理，不吃过期食物•不买校园周边无证摊贩的食品•选择绿色有机蔬菜更安全•食品出现异味、变色应立即丢弃•选择正规商店和知名品牌垃圾食品的危害什么是垃圾食品？垃圾食品通常指营养价值低、含有大量添加剂的食品，如辣条、薯片、炸鸡、汉堡、碳酸饮料等这些食品虽然味道诱人，但对身体的危害不容小觑垃圾食品的主要危害影响智力发育过多的添加剂和反式脂肪酸会损害大脑神经细胞，影响记忆力和学习能力导致肥胖高热量、高糖分容易造成体重超标，引发各种健康问题损害内脏防腐剂、色素等化学物质会增加肝脏和肾脏负担，影响器官正常功能诱发疾病长期食用可能导致高血压、糖尿病等慢性疾病温馨提示偶尔吃一次垃圾食品影响不大,但绝不能把它们当成日常饮食要学会抵制诱惑，选择健康食品！第三章养成良好的食品安全习惯保护自己的健康需要从日常生活中的小习惯做起让我们一起学习这些重要的食品安全好习惯吧！勤洗手保卫生拒绝不明来源食物仔细查看食品标签饭前便后务必用肥皂或洗手液认真清不吃陌生人给的食物，不购买路边摊购买食品时养成查看包装标签的习洗双手，搓洗时间不少于20秒手是贩的不洁食品这些食品的制作环境惯，重点关注生产日期、保质期、配接触食物的第一道关口，保持手部清和原料来源都无法保证，可能存在严料表和生产厂家信息选择日期新洁能有效防止细菌进入口中，预防肠重的卫生隐患要学会礼貌地拒绝，鲜、信息完整、品牌可靠的产品，避道传染病保护自己的安全免购买临期或过期食品如何辨别安全食品？学会识别安全食品是保护自己健康的重要技能掌握以下几个要点，你就能成为食品安全小专家！0102选择正规购买渠道观察包装是否完好优先选择大型超市、正规商店和知名品牌的产品这些商家有严格的进货检查食品包装是否完整无破损，有无漏气、胀袋现象破损的包装可能导渠道和质量管理体系，食品安全更有保障避免在无证摊贩或不明来源的致食品污染变质同时要查看包装上的标签信息是否清晰完整，包括品网店购买食品名、配料、日期、厂家等关键信息0304用感官判断食品状态警惕过分鲜艳的食品打开食品包装后，先闻一闻是否有异味，如酸臭味、霉味等观察颜色是颜色过于鲜艳、亮丽的食品可能添加了过量的人工色素天然食品的颜色否正常，有无发霉、变色现象如果条件允许，可以尝一小口，味道异常通常比较自然柔和特别要注意那些色彩异常的腌制品、糖果和饮料，尽的食品坚决不要食用量选择颜色自然的食品买食品要擦亮眼睛！做一个聪明的小消费者，学会辨别食品的好坏记住越了解食品安全知识，就越能保护好自己！第四章合理安排一日三餐科学合理的饮食是健康成长的基础一日三餐各有特点，营养搭配要均衡营养早餐均衡午餐清淡晚餐早餐是一天中最重要的一餐，为上午的学习提午餐要吃饱吃好，补充上午消耗的能量晚餐不宜过饱，以清淡易消化为主供能量理想的早餐应包含•主食米饭、面条等提供能量•少吃油腻和油炸食品•优质蛋白牛奶、鸡蛋、豆浆•荤菜鱼、肉、蛋类补充蛋白质•多吃蔬菜和粗粮•碳水化合物面包、馒头、粥•素菜多种蔬菜提供维生素和纤维•睡前2-3小时吃完晚餐•维生素新鲜水果或蔬菜荤素搭配，营养全面，才能满足身体发育需避免吃剩饭剩菜，新鲜烹饪的食物最健康！一定要吃早餐，不吃早餐会影响注意力和学习要效率！饮食小贴士每餐都要细嚼慢咽，不要边吃饭边看电视或玩手机专心吃饭有助于消化，也能更好地品尝食物的美味！食品营养小知识我们的身体需要哪些营养？就像建房子需要各种材料一样，我们的身体成长也需要多种营养素均衡的营养是健康成长的关键维生素家族维生素A保护视力，促进骨骼发育，多存在于胡萝卜、南瓜中维生素B族帮助能量代谢，增强记忆力，存在于全谷物、肉类中维生素C增强免疫力，促进铁吸收，多存在于新鲜水果中维生素D促进钙吸收，帮助骨骼生长，晒太阳可以合成健康饮食原则

1.每天吃5种以上不同颜色的蔬菜水果

2.少吃高糖、高盐、高脂肪食品

3.每天喝足够的水，少喝含糖饮料

4.食物种类要多样化，不挑食不偏食多吃蔬菜水果，少吃垃圾食品，身体才能长得高高壮壮，学习才能更加专注！第五章食品安全应急小知识意外情况随时可能发生，掌握基本的应急处理方法非常重要冷静应对，正确处理，才能将伤害降到最低123吃东西噎住怎么办？食物中毒怎么办？发现问题食品怎么办？如果食物卡在喉咙，感觉呼吸困难如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状如果发现食品有异常情况•立即停止进食，不要试图吞咽•立即停止食用可疑食物•立即停止食用，不要因为可惜而继续吃•身体前倾，用力咳嗽尝试咳出异物•多喝温开水，帮助排出毒素•告诉老师或家长，描述发现的问题•马上告诉身边的大人寻求帮助•第一时间告诉家长或老师•保留问题食品，不要随意丢弃•大人可以轻拍后背或使用海姆立克急救•保留剩余食物和包装，便于检查•帮助大人联系商家或向有关部门反映法•症状严重要马上就医发现问题及时报告，不仅保护自己，也能帮预防更重要吃饭时不要说笑打闹，食物要助其他人避免危险不要自己随便吃药，要在大人指导下处理充分咀嚼后再吞咽食品安全小测试（互动环节）现在让我们通过几个有趣的问题，检验一下大家对食品安全知识的掌握情况吧！问题一哪些食品是安全的？问题二吃饭前为什么要洗手？问题三遇到不安全食品怎么办？A.超市购买的包装完好、日期新鲜的食我们的手每天接触很多东西，上面会沾染品✓大量看不见的细菌和病毒如果不洗手就遇到不安全的食品，我们要做到吃东西，这些有害微生物会随着食物进入B.路边摊贩卖的无包装小食品✗立即停止食用，不要心存侥幸我们的身体，可能引起腹泻、呕吐等疾及时告诉家长或老师，寻求帮助C.颜色特别鲜艳的糖果和饮料✗病洗手是预防病从口入最简单有效的保留问题食品，便于追查来源方法！D.妈妈在家做的新鲜饭菜✓提醒同学，防止更多人受害正确答案A和D保护自己和他人的健康，我们每个人都有责任！第六章校园食品安全注意事项学校是我们学习和生活的重要场所,校园食品安全需要每个同学共同维护远离无证摊贩拒绝过期零食饮水安全很重要校门口的流动摊贩往往没有卫生许可证，食品制有些小卖部为了降低成本，可能销售临期或过期在学校要喝开水、纯净水或正规品牌的瓶装水，作环境脏乱差，原料来源不明这些三无食品的零食同学们在购买时一定要仔细查看生产日千万不要喝生水生水中可能含有细菌、寄生虫看似便宜诱人，实则暗藏健康隐患同学们要坚期和保质期，发现过期食品要及时向老师报告等有害物质，容易引起肠道疾病自己带水杯上决抵制，不购买校园周边无证摊贩的食品已经变质、包装破损或有异味的零食绝对不能食学是个好习惯，既卫生又环保用校园安全小提示如果在学校发现食品安全问题，要勇敢地向老师或校长反映保护集体的食品安全，需要每个同学的参与和监督！家长和学校的责任保障儿童食品安全需要家庭、学校和社会的共同努力家长和学校在其中承担着重要的教育和监管责任家长的责任学校的责任以身作则，培养良好习惯加强食品安全教育家长要以身作则，不购买和食用不安全食品，为孩子树立良好榜样将食品安全教育纳入课程体系，定期开展主题班会和专题讲座通过在日常生活中教导孩子辨别食品好坏，培养健康的饮食习惯生动有趣的方式帮助学生掌握食品安全知识关注孩子饮食情况严格食堂管理密切关注孩子在校内外的饮食状况，合理搭配一日三餐营养定期检学校食堂要建立严格的食品采购、储存、加工制度定期检查食堂卫查家中食品保质期，及时清理过期食品生状况,确保学生吃上安全放心的饭菜加强安全教育强化校园监管经常与孩子交流食品安全知识，提高孩子的自我保护意识教会孩子禁止无证摊贩在校园周边经营，对校内小卖部进行严格管理设立食在遇到食品安全问题时如何正确应对和求助品安全监督岗，鼓励师生参与食品安全监督携手守护食品安全家长、学校和社会各界携手合作,共同为孩子们营造一个安全健康的成长环境只有大家齐心协力,才能真正守护好孩子们的食品安全！第七章食品安全小故事分享真实的故事最有说服力,让我们通过两个小朋友的经历,更深刻地理解食品安全的重要性小明的教训小红的成长小明是个三年级的学生,特别喜欢吃路边摊的烤串一天放学后,他忍小红以前也很喜欢吃零食,特别是各种颜色鲜艳的糖果和饮料但自从不住在校门口买了几串闻起来很香的烤肉回家吃完晚饭后,小明开始学校开展了食品安全教育活动后,她开始关注食品标签,学会辨别健康肚子疼,还上吐下泻,整晚都没睡好觉食品第二天,妈妈带他去医院检查,医生说是急性肠胃炎,可能是吃了不干净现在的小红,每次买东西都会仔细查看生产日期、配料表和营养成分的东西引起的小明住院打了两天点滴才好转,不仅身体受罪,还耽误她发现那些颜色特别鲜艳的食品往往添加剂很多,就自觉少买少吃了了学习小红的妈妈说,自从女儿养成了健康饮食习惯后,身体素质明显提高,很经过这次教训,小明明白了食品安全的重要性他再也不买路边摊的食少生病,学习精力也更充沛了小红还带动全家人一起关注食品安全,品了,还主动向同学们宣传食品安全知识,提醒大家不要重蹈他的覆成为了家里的健康小卫士辙故事启示食品安全不是小事,它关系到我们每个人的健康让我们向小红学习,做一个懂得保护自己、关心健康的好孩子！食品安全，从我做起学习了这么多食品安全知识,现在让我们一起立下誓言,从自己做起,养成良好的饮食习惯！️做自己的健康卫士培养健康饮食习惯远离食品安全隐患我们要牢记食品安全知识,学会辨别安全食品从现在开始,让我们养成良好的饮食习惯:饭不买三无产品,不吃过期变质食品,不购买和危险食品面对诱惑时要有自制力,坚决抵前便后洗手,不挑食不偏食,多吃蔬菜水果,少路边摊的不洁食品,不吃陌生人给的东西遇制不安全的食品记住,保护自己的健康是每吃垃圾食品,按时吃三餐好习惯的养成需要到可疑食品及时向家长和老师报告,帮助自己个人最基本的责任坚持,但它会让我们终身受益！和他人远离危险健康的身体是学习和成长的基础,而食品安全是健康的第一道防线让我们一起努力,健康快乐每一天！课堂小结今天的食品安全主题班会即将结束,让我们一起回顾一下学到的重要知识点认识食品安全识别危险食品食品安全关系到我们的生命健康,是每个小学生必须掌握的知识历史上的食品安全事故提醒我们学会辨别农药残留、过期变质食品和三无产品了解垃圾食品的危害,自觉远离不健康食品必须时刻警惕学会应急处理养成好习惯掌握食物噎住、食物中毒等常见问题的基本处理方法遇到问题及时求助,保护自己和家人勤洗手、看标签、选正规渠道购买食品合理安排一日三餐,营养均衡,食物多样化记住这些关键点•食品安全无小事,关系生命健康•三无产品坚决不买,路边摊食品要拒绝•养成良好卫生习惯,饭前便后勤洗手•学会看食品标签,选择安全健康食品•合理搭配营养,少吃垃圾食品•发现问题及时报告,保护自己和他人谢谢大家！让我们一起守护食品安全，健康成长！同学们,今天的食品安全主题班会到此结束希望大家能把学到的知识应用到日常生活中,真正做到食品安全,从我做起让我们携起手来,共同创造一个安全、健康、快乐的成长环境！100%3651st健康成长天天关注安全第一我们的共同目标食品安全每一天健康是最大的财富民以食为天,食以安为先让我们从小树立食品安全意识,养成健康饮食习惯,为美好的未来打下坚实的健康基础！。