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小班安全教育课件不乱吃零食,健康成长第一章认识零食和食品安全什么是零食零食的特点小朋友们最喜欢的甜甜的、脆脆的食物就是零食它们有各种各样的口味和形状,非常诱人食品包装上的秘密生产日期保质期如何查看告诉我们食物是什么时候做出来的,就像食告诉我们食物可以保存多长时间,过了这个生产日期和保质期通常印在包装袋或盒子上,物的生日一样时间就不能吃了我们要学会找到它们每次吃零食前,都要请爸爸妈妈或老师帮忙检查一下,确保食物是新鲜的、安全的养成这个好习惯,可以保护我们的健康!食品包装标识示意生产日期保质期到期日期2024年1月15日12个月2025年1月14日看!这就是食品包装上的重要信息小朋友们要记住,只有在保质期内的食物才能安全食用哦!为什么不能吃过期或变质的零食食物会变坏吃了会生病过期的食品可能会发霉、变味、变色,吃了过期或变质的食物,会让我们肚看起来和闻起来都不一样了这是因子疼、拉肚子,有时还会呕吐、发烧,为细菌和霉菌在食物上生长繁殖非常难受影响健康成长经常吃不新鲜的食物会影响我们的身体健康,让我们长不高、没力气,还会影响学习和玩耍小实验面包发霉的过程观察:实验材料•两片新鲜面包•喷水壶•两个透明密封袋•观察记录表实验步骤
1.把一片面包保持干燥放入袋中
2.另一片面包喷上水后放入袋中
3.每天观察并记录变化
4.比较两片面包的发霉情况观察发现:喷了水的面包会更快发霉,颜色会变成绿色或黑色这说明潮湿的环境容易让食物变质,所以我们要把食物保存在干燥的地方!第二章乱吃零食的危害小朋友们,乱吃零食不仅影响我们的健康,有时还会带来危险接下来让我们通过真实的故事来了解乱吃零食的严重后果真实故事龙龙卡住五角星的惊险经历:惊险的一刻有一天,小朋友龙龙在玩玩具的时候,觉得铁制的小五角星很好看,就好奇地把它放进了嘴里突然,五角星滑进了气管,龙龙呼吸困难,脸都憋红了!0102发现危险紧急送医妈妈发现龙龙呼吸困难,立即拨打120急救电话救护车快速赶到,医生用专业设备检查龙龙的情况0304手术取出平安脱险医生用特殊的镊子小心翼翼地从气管中取出五角星经过紧张的抢救,龙龙终于转危为安,但这次经历让他非常害怕重要教训:不能随便把东西放进嘴里!玩具、硬币、纽扣等小物品都不能吃,非常危险!医生抢救的瞬间气管异物的危险预防最重要当异物卡在气管里时,空气无法顺畅进入肺部,会导致窒息这是非常危险小朋友们要记住:嘴巴只用来吃食物和说话,其他东西都不能放进去玩玩的情况,需要立即抢救具时也要专心,不要边玩边吃东西吃东西时不注意会发生什么吃饭说话容易呛到鱼刺卡喉咙吃太多零食不爱吃饭一边吃饭一边说话,食物会进入气管,引起剧烈咳吃鱼不小心,鱼刺会卡在喉咙里,又疼又危险需零食吃多了就不想吃正餐,身体得不到营养,会长嗽,非常难受严重时可能导致窒息要医生帮忙才能取出来不高、体质弱,容易生病小故事冬冬吃了没洗干净的草莓肚子疼:冬冬的教训有一天,冬冬看到桌上有鲜红的草莓,忍不住拿起一颗就吃可是这些草莓还没洗干净,上面有灰尘和细菌没过多久,冬冬就觉得肚子疼得厉害,还拉肚子妈妈带他去看医生,医生说这是因为吃了不干净的食物导致的急性肠胃炎食物不干净细菌进肚子身体不舒服没洗的水果上有很多细菌吃进去后细菌在肠胃里作怪肚子疼、拉肚子、没精神第三章安全饮食好习惯养成良好的饮食习惯,可以让我们远离危险,健康成长让我们一起学习这些重要的好习惯吧!吃饭要细嚼慢咽慢慢咀嚼专心吃饭小口小口吃把食物在嘴里嚼碎,每口饭至少咀嚼20次,让吃饭的时候不要说话、不要看电视、不要玩不要一次吃太多,一小口一小口地吃,这样不食物变得软软的,容易吞咽玩具,专心地品尝食物的味道容易呛到,也能更好地消化❌错误的吃法✓正确的吃法•狼吞虎咽,大口大口吃•细嚼慢咽,慢慢品尝•边吃边说话、边玩•安静专心地吃饭•吃饭速度太快•保持适当的速度•嘴里含着饭不咽下去•嚼碎后再咽下去吃鱼要小心鱼刺0102爸爸妈妈先挑刺自己再检查一遍让大人帮忙把鱼肉里的鱼刺仔细挑出来,确保安全即使大人挑过了,吃的时候也要小心,用舌头感觉一下有没有刺0304慢慢咀嚼品尝发现鱼刺要取出吃鱼的时候要特别细心,慢慢嚼,不要着急吞下去如果嚼到鱼刺,要轻轻吐出来,千万不要硬吞下去紧急情况处理:如果不小心被鱼刺卡住了,不要慌张,立即告诉爸爸妈妈或老师不要用吞饭、喝醋的方法,要去医院让医生帮忙取出吃水果前要洗干净擦干或晾干轻轻搓洗表面用流动的清水冲洗洗完后用干净的纸巾擦干,或者放在干净的盘用手轻轻搓洗水果表面,特别是凹凸不平的地子里晾一会儿,这样就可以安全食用了把水果放在水龙头下,用流动的水冲洗至少方,更容易藏污纳垢,要仔细清洗30秒,可以洗掉表面的灰尘和部分农药残留需要洗的水果需要剥皮的水果苹果、梨、葡萄、草莓、桃子、李子等所有水果,不管看起来多干净,都要香蕉、橘子、西瓜等虽然要剥皮,但表面也要先洗一下,因为切的时候刀会洗!把细菌带到果肉上安全饮食好习惯示意图看看这些图片,小朋友们都在认真地实践安全饮食的好习惯让我们向他们学习,也养成这些好习惯吧!饭前便后要洗手不挑食不偏食定时定量吃饭用肥皂和流动的水认真洗手,防止细菌进各种食物都要吃,这样才能获得全面的营按时吃三餐,每餐吃适量,不饿肚子也不吃入口中养撑第四章认识不安全的食物在我们的生活中,有些食物是绝对不能吃的,它们会给我们的健康带来严重威胁让我们学会识别这些危险的食物哪些食物不能吃123被老鼠、苍蝇叮咬过的食物过期、腐烂变质的食品路边不干净的小吃老鼠和苍蝇身上携带大量病菌,它们爬过或食物过期后会发霉、腐烂,产生有毒物质路边摊的食物常常暴露在灰尘和汽车尾气中,叮咬过的食物会被污染,吃了会传播疾病,非发霉的食物上长着绿色或黑色的霉菌,闻起制作过程也不卫生,容易引起食物中毒常危险来有怪味,绝对不能吃45不明来源的食品三无产品来路不明的食物,不知道是谁做的、什么时候做的、有没有过期,这些没有生产厂家、没有生产日期、没有保质期的三无食品,质量无法保都不能吃证,千万不要买来吃为什么不能吃这些食物健康的代价吃了不安全的食物,会给我们的身体带来很大的伤害轻则肚子疼、拉肚子、呕吐,重则可能食物中毒,需要住院治疗有些细菌和有害物质进入身体后,还会影响我们的生长发育,让我们长不高、变得没有力气,学习和玩耍都会受到影响85%60%90%不安全食物对比图看闻问观察食物的颜色和外观,是否有发霉、变色、闻一闻食物的气味,是否有异味、酸臭味或不确定的时候要问爸爸妈妈或老师,让大人腐烂的迹象霉味帮忙判断记住这三个简单的方法,就能帮助我们识别不安全的食物,保护自己的健康!第五章如何拒绝乱吃零食学会说不是保护自己的重要能力当面对诱惑时,我们要懂得拒绝不健康的零食,做出正确的选择零食虽好吃但不能乱吃,早餐时间1吃营养丰富的早餐,牛奶、鸡蛋、面包,让我们精力充沛2上午加餐可以吃一小份水果或酸奶,补充能量午餐时间3好好吃饭,米饭、蔬菜、肉类都要吃4下午零食少量健康零食可以,但不能影响晚餐晚餐时间5营养均衡的晚餐,让身体获得成长所需重要提醒:吃太多零食会占据胃的空间,让我们不想吃正餐长期这样,身体得不到足够的蛋白质、维生素和矿物质,会影响生长发育,长不高、体质差如果肚子饿了怎么办聪明的选择当我们在两餐之间感到饿的时候,不要随便吃零食我们可以:喝一杯温水有时候口渴会被误认为是饥饿,喝水可以缓解吃一小份水果苹果、香蕉、橙子等新鲜水果营养丰富又健康喝一杯牛奶或酸奶奶制品既能填饱肚子,又能补充钙质耐心等待正餐告诉自己马上就要吃饭了,可以转移注意力玩游戏记住,少量健康的加餐是可以的,但一定要控制量,不能吃太多影响正餐最重要的是按时吃好三顿饭!小朋友们说说你最喜欢的健康零食是什么:新鲜水果苹果、香蕉、葡萄、草莓,各种水果都富含维生素,美味又健康奶制品牛奶、酸奶、奶酪,含有丰富的钙质,帮助我们长高坚果类核桃、杏仁适量,含有健康脂肪和蛋白质,让大脑更聪明蔬菜条黄瓜条、胡萝卜条,清脆爽口,维生素丰富,对眼睛好这些都是很棒的健康零食选择!小朋友们可以和爸爸妈妈一起准备这些好吃又营养的小点心,既解馋又不会影响健康第六章游戏互动对与错——现在让我们通过有趣的游戏来检验一下大家学到的知识吧!请小朋友们认真听题,判断对还是错!游戏规则老师说行为小朋友判断对错:,吃饭时含着饭玩玩具1❌错误!吃饭的时候要专心,不能玩玩具含着饭玩耍容易呛到,而且饭菜会变凉变硬,不好消化我们要专心吃饭,吃完再玩吃水果前先洗干净2✓正确!太棒了!吃水果前一定要用流动的水冲洗干净,这样可以洗掉表面的灰尘、细菌和农药残留,保护我们的健康路边买没洗的糖葫芦吃3❌错误!路边的食物暴露在空气中,有灰尘和细菌,而且制作过程不卫生糖葫芦上的水果也没有清洗,吃了容易拉肚子吃饭细嚼慢咽4✓正确!做得好!细嚼慢咽能帮助食物更好地消化,不容易呛到,还能品尝到食物的美味,是个非常好的习惯!通过游戏巩固安全饮食知识增强自我保护意识,我们学到了什么•食品安全的重要性•如何识别不安全的食物•正确的饮食习惯•拒绝乱吃零食的方法•遇到危险时求助大人闻一闻看清楚注意食物的气味检查食品包装和外观问大人不确定就问爸妈老师多思考会拒绝吃之前想一想安不安全勇敢说不给不安全食物小朋友们表现得真棒!通过今天的学习和游戏,我们掌握了保护自己的重要知识总结不乱吃零食注意食品安全健:,,康快乐成长!5320每天吃五份蔬果一日三餐要按时每口饭嚼二十次保证营养均衡养成规律饮食习惯细嚼慢咽助消化健康成长小口诀食品安全记心间,不乱吃喝保平安看清日期闻气味,过期变质不要沾细嚼慢咽好习惯,饭前便后把手洗水果蔬菜要洗净,零食适量别贪嘴遇到危险找大人,健康快乐每一天!小朋友们记住了吗看清食品保质期每次吃东西前都要检查生产日期和保质期,过期的食物绝对不能吃不吃过期和脏东西发霉、变质、不干净的食物都不能吃,路边的小吃也要远离吃饭细嚼慢咽专心吃饭不说话,慢慢咀嚼,小口小口地吃,这样才安全遇到危险告诉大人如果吃了不舒服或者遇到危险情况,要立即告诉爸爸妈妈或老师做个聪明健康的小朋友!亲爱的小朋友们,今天我们学习了这么多关于食品安全和健康饮食的知识只要我们记住这些要点,养成良好的饮食习惯,就能远离危险,健康快乐地成长!让我们一起努力,做一个懂得保护自己、爱惜身体的聪明小朋友吧!加油!。
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