种植羊角瓜技术培训课件

羊角瓜种植技术培训课件第一章羊角瓜简介与品种选择羊角瓜基本特征经济价值与品种推荐羊角瓜又称羊角蜜，是一种独特的葫芦科作物，因其果实形似弯曲的羊羊角瓜特别适合设施栽培，在温室大棚环境下表现优异产量可达3600角而得名果实呈长锥形，果长通常在厘米之间，单瓜重量范围为公斤平方米（亩），经济效益显著，投资回报率高25-35/667克至千克6002推荐优质品种果肉厚实，约厘米厚度，质地细腻香甜酥脆，口感极佳含糖量高达2羊角蜜经典品种，口感甜美•，深受消费者喜爱，市场前景广阔15%-17%羊角脆脆爽型，早熟高产•羊角瓜的生长习性与环境需求温度需求光照条件喜温暖环境，适宜生长温度为白天℃，夜间℃温度过低需要充足光照，每天光照时间不少于小时光照充足有助于光合作25-3515-188会影响生长速度，过高则易引发病害用，提升果实品质和含糖量土壤要求水分管理适合沙壤土或肥沃疏松土壤，值左右最佳，含盐量不超过pH

6.8土壤通气性好，有利于根系发育

0.12%羊角瓜成熟果实特征成熟的羊角瓜呈现独特的灰绿色瓜皮，果肉为浅绿色，质地细腻果形弯曲似羊角，外观美观，商品性好，深受市场欢迎第二章育苗技术详解育苗是羊角瓜种植的关键环节，直接影响后期产量和品质科学的育苗技术能够培育出健壮的幼苗，为丰收打下坚实基础0102种子处理催芽方法高温烫种是消毒的重要步骤将种子放入℃温水中浸泡分钟，充分采用湿沙盘催芽法将处理好的种子均匀铺在湿沙盘中，覆盖湿布保湿50-5515搅拌确保均匀受热浸泡后用清水冲洗，去除种皮黏液，有利于种子吸水控制催芽温度在℃，保持适宜湿度当种子露白率达到时即可播25-3070%萌发种0304育苗基质配制苗床管理按照田土、腐熟有机肥、滤渣的比例混合均匀每立方米基质中加入苗床应选择背风、阳光充足的位置播种后覆盖薄膜保温保湿，促进出4:3:3硫酸钾公斤和磷酸铵公斤，提供充足营养基质需充分混匀并消苗幼苗出土后适时通风，防止徒长控制温湿度，培育壮苗

0.

50.3毒育苗温湿度控制温度管理要点温度监测提示出苗前是关键期，需要保持较高温度促进种子萌发白天温度保持在℃，夜间不能22-25建议在苗床内放置温度计，每天早中晚各检测低于℃，否则会影响出苗速度和整齐度15一次，及时调整覆盖物和通风情况进入苗期后，温度管理要更加精细白天控制在℃，夜间保持℃昼夜温差25-2815-18有助于培育壮苗，防止徒长现象水分控制浇水要适量，保持基质湿润但绝不能积水过多水分会导致幼苗徒长、根系发育不良采用喷雾方式浇水较好，既能保持湿度又不会冲击幼苗第三章定植准备与技术12定植时间把握定植密度设计定植时间的选择至关重要必须等待地温连续天稳定在℃以上才合理的定植密度直接影响产量和品质行距保持在米，株距

7120.9-

1.0能定植，过早定植会导致根系受冻，影响成活率选择晴天早晨定植米，每平方米（亩）定植约株这个密度既保证通风透

0.356672000最佳，有利于幼苗快速缓苗光，又能充分利用土地资源34土壤准备工作定植后管理定植前要对土壤进行深耕，深度达到厘米，然后晒干土壤施定植后要立即浇足根水，确保根系与土壤充分接触前天要注意25-303-5足底肥，每亩施用腐熟有机肥公斤，复合肥公斤开沟防止干旱，保持土壤湿润及时观察幼苗生长状况，促进根系快速生3000-400050施肥后覆盖地膜保温保湿长和植株缓苗定植前消毒与病虫害预防预防胜于治疗，定植前的消毒工作是减少病虫害发生的重要措施科学的消毒和预防能够为羊角瓜创造健康的生长环境清理田园虫害预防彻底清理前茬作物残体、杂草和病残叶片，集中销毁清除病虫害滋生喷施倍阿维菌素乳油，重点防治蓟马、蚜虫等刺吸式害虫选择1000场所，减少病原基数晴天傍晚喷施，效果更佳土壤消毒封棚升温使用琥胶肥酸铜粉剂倍液喷洒土壤，消杀真菌和细菌重点处定植前天完成所有消毒工作，然后封闭大棚提高地温至℃以上，进600-8001015理根部区域和畦面一步杀灭病原菌标准化育苗环境大棚内整齐排列的羊角瓜幼苗，地面覆盖银黑双色地膜，温湿度控制精准科学的设施栽培为优质高产奠定基础第四章生长管理技术羊角瓜从定植到采收需要经历多个生长阶段，每个阶段的管理要点不同精细化管理是获得高产优质的关键缓苗期管理快速生长期结果期管理定植后天是缓苗关键期白天温度保持进入旺盛生长期后要及时挂蔓管理，引导植株开花坐果后适时摘心，促进由营养生长转向生3-528-℃，夜间℃，促进根系快速生长向上生长保留条健壮子蔓作为结果蔓殖生长科学疏花疏果很重要3018-201适当控制通风，保持较高湿度观察幼苗生长去除多余侧枝和藤蔓，避免养分分散打顶促每株保留个发育良好的幼瓜，去除畸形果和3-4点，新叶开始生长标志着缓苗成功进侧枝生长，使营养集中供应果实发育弱小果确保果实大小均匀，品质优良施肥与水分管理伸蔓期追肥坐果期施肥植株进入快速生长期，需要大量氮肥促进茎叶开花坐果后，施肥重点转向磷钾肥每亩追施生长每亩追施尿素公斤或腐熟人粪尿磷酸二氢钾公斤，配合复合肥公斤，促10-155-715公斤，促进植株健壮进果实膨大和糖分积累500水分管理叶面喷肥遵循见干见湿原则，避免土壤过干或过湿膨每天喷施一次磷酸二氢钾溶液，叶7-

100.2%瓜期需水量最大，保持土壤湿润注意雨后及片正反面均匀喷施叶面肥吸收快，能迅速补时排水，防止积水引发根腐病和其他病害充营养，提升果实品质和含糖量吊蔓栽培技术01搭建吊蔓架在大棚内搭建专用吊蔓架，可用钢丝或尼龙绳作为吊绳架高2-

2.5米，确保结构牢固稳定，能够承受瓜果重量02开始吊蔓当幼苗长到4-5片真叶时开始吊蔓用专用吊蔓夹或软布条绑缚植株，松紧要适度，既能固定植株又不会勒伤茎部03果实托护果实进入膨大期后，用小网兜或布袋托住果实，防止果实重量拉断枝条或造成落果定期检查调整网兜位置04管理优势吊蔓栽培提高了通风透光性，减少了病虫害发生植株受光均匀，光合作用强，果实品质好，产量可提高20-30%第五章病虫害综合防治病虫害防治是羊角瓜种植管理的重要环节坚持预防为主，综合防治的原则，采用农业、物理、化学等多种防治措施相结合的策略主要病害农业防治白粉病叶片和茎蔓出现白色粉状物及时清理病残体，减少病原基数实行年以上轮作，避免连作障碍选3用抗病品种，合理密植保持通风透光霜霉病叶片出现黄褐色病斑，迅速扩散蔓枯病茎蔓出现灰色病斑，严重时整株枯死物理防治根腐病根部腐烂，植株萎蔫悬挂黄色诱虫板诱杀白粉虱、蚜虫，蓝色诱虫板诱杀蓟马使用目以40主要虫害上防虫网覆盖通风口，阻隔害虫进入化学防治白粉虱叶背聚集，分泌蜜露蚜虫刺吸汁液，传播病毒选用低毒高效农药，严格按照说明书使用轮换使用不同作用机制的农蓟马锉吸式口器危害嫩叶药，防止害虫产生抗药性注意安全间隔期红蜘蛛高温干旱时易发生白粉病防治要点症状识别白粉病是羊角瓜最常见的病害之一发病初期，叶片正面出现白色粉状小斑点，逐渐扩大连片，严重时整个叶片被白粉覆盖后期叶片变黄枯萎光合作用受阻，严重影响产量和品质高温高湿、通风不良、氮肥过,多都易诱发白粉病防治方法发病初期喷施百菌清烟剂或高脂膜乳液倍液连续喷施次，间隔天也45%27%6002-37可使用硫磺熏蒸防治保持棚内干燥通风是关键，降低湿度可有效抑制病菌传播及时摘除病叶，带出田外销毁霜霉病防治要点症状特征发病条件霜霉病发病急、蔓延快，是羊角瓜的毁灭性病害初期叶片叶脉间出霜霉病喜高湿低温环境，棚内温度℃、湿度以上时最易发18-2285%现浅黄色不规则病斑，边缘不明显病连续阴雨天气、通风不良、叶面结露时间长都会加重病情病斑迅速扩大，叶片背面出现灰黑色霉层严重时整个叶片变黄褐色枯萎，植株生长停滞，果实发育受阻药剂防治预防措施发病初期立即喷施杜邦克露可湿性粉剂倍液，或霜加强通风降湿是预防霜霉病的关键晴天及时揭膜通风，降低棚内湿72%600-80072%疫必克可湿性粉剂倍液连续喷施次间隔天度避免傍晚浇水，减少叶面结露发现病叶及时摘除销毁6003,5-7也可使用甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液、杀毒矾可湿性粉58%50064%剂倍液等药剂交替使用，防止抗药性产生500蔓枯病防治要点蔓枯病主要危害茎蔓和叶片，是羊角瓜中后期的重要病害掌握其发病规律和防治方法，对保证产量至关重要病害识别防治药剂栽培预防病斑初期为圆形或椭圆形，颜色呈灰色至深发病初期喷施代森锰锌可湿性粉剂控制种植密度，避免枝蔓重叠造成通风不70%500灰色，边缘明显湿度高时病斑上出现琥珀倍液、百菌清可湿性粉剂倍液或良及时整枝打叉，摘除老叶黄叶，改善通75%600色果冻状分泌物，这是蔓枯病的典型特征甲基托布津可湿性粉剂倍液风透光条件70%800茎蔓受害后纵裂，严重时环绕茎部一周，导对于茎部病斑，可用毛刷蘸取药液直接涂抹避免大水漫灌和棚内湿度过高加强肥水管致整株萎蔫枯死叶片受害后出现形或患处，然后用塑料膜包扎，防治效果更好理增施磷钾肥，提高植株抗病能力发现病V,扇形病斑每天用药一次，连续次株及时拔除深埋或烧毁5-73-4白粉虱防治要点危害特征白粉虱成虫和若虫聚集在叶片背面，刺吸植物汁液，造成叶片褪绿、卷曲、萎蔫虫体分泌大量蜜露，诱发煤污病，严重影响光合作用白粉虱繁殖速度快，世代重叠严重，一旦发生很难根除还能传播病毒病，造成更大损失综合防治物理防治悬挂黄色粘虫板，每亩块，诱杀成虫效果显著30-40生物防治释放丽蚜小蜂等天敌，控制虫口密度化学防治轮换使用吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪等药剂注意事项药剂要喷到叶片背面，上午喷药效果好，防治要趁早第六章采收与贮藏适时采收是保证羊角瓜品质和经济效益的关键环节过早采收果实未充分成熟品质差；过晚采收果肉变软，不耐贮运,成熟判断采收方法观察果皮颜色由绿色转为灰白色或乳白色果蒂周围选择晴天早晨或傍晚采收，避免高温时段用剪刀剪形成明显离层，用手轻压有弹性果实散发浓郁香断果柄，保留厘米瓜蒂轻拿轻放，避免机械损2-3味伤1234采收时间采后处理根据坐果后天数判断一般坐果后天可采收结采收后放在阴凉通风处预冷，去除田间热分级包35-40合试食判断甜度是否达标，含糖量以上即可采装，剔除病果伤果常温下可贮存天，冷库贮存15%7-10收可延长至天30设施栽培优势与经济效益万3600kg8-

122.5亩产量上市价格（元斤）亩收益（元）/设施栽培条件下羊角瓜亩产可达公斤比露早春上市价格高，设施越冬生产可实现反季节销扣除成本后每亩净收益可达万元，投资回报,3600,2-3地栽培提高以上售，经济效益显著周期短，适合规模化种植50%设施栽培能够精确控制温湿度、光照等环境因子，病虫害发生少，农药使用量减少产品品质稳定，商品率高，市场竞争力强通过标准化生产管理，可以实现周年生产供应特别是冬春季节供应市场，填补淡季空缺，满足消费者需求设施栽培丰收景象科学管理下的羊角瓜大棚，藤蔓整齐排列，果实饱满挂满枝头现代农业技术让丰收梦想成为现实第七章常见问题与解决方案在羊角瓜种植过程中，种植户经常会遇到各种技术难题针对这些问题，我们总结了实用的解决方案12苗期徒长问题坐果率低问题原因分析温度过高、湿度过大、光照不足、氮肥过多都会导致幼苗徒原因分析花期遇到低温阴雨、授粉不良、营养生长过旺、病虫害影响长徒长苗茎细叶薄，抗逆性差都会导致坐果率低解决方案控制温度，白天不超过℃适当减少浇水频次，保持基质解决方案人工辅助授粉，上午点用毛笔或棉签轻轻涂抹雌花柱288-10见干见湿增加光照时间，必要时补充人工光照控制氮肥用量头喷施坐果灵提高坐果率合理疏花疏果，每株留个果3-434病害频发问题果实裂果问题原因分析连作障碍、通风不良、湿度过大、管理粗放等都会导致病害原因分析土壤水分变化剧烈、钙硼等元素缺乏、品种特性、果实膨大频繁发生期管理不当都可能造成裂果解决方案实行轮作倒茬，定植前彻底消毒土壤加强通风降湿管理解决方案保持土壤水分均衡，避免大水漫灌后突然干旱叶面喷施钙预防为主，定期喷施保护性杀菌剂发现病株及时隔离处理肥和硼肥，每天一次合理疏果，避免单株挂果过多7现代技术应用趋势无人机技术应用植保无人机用于大面积喷药和病虫害监测，提品种改良创新智能环境控制高防治效率，减少人工成本利用分子育种技术选育抗病、高产、优质新品配备多光谱相机的无人机可监测作物长势，及物联网技术和传感器应用于大棚管理，实时监种，满足市场多样化需求时发现问题，指导精准施肥测温湿度、光照、浓度等参数CO₂基因编辑技术的应用将加速育种进程，培育出自动控制系统根据作物生长需求调节环境，实更多适合设施栽培的专用品种现精准管理，提高生产效率培训总结科学管理是关键设施栽培优势明显持续学习与创新羊角瓜种植是一项技术性很强的工作，需要设施栽培技术能够有效控制生长环境，减少农业技术不断进步，新品种、新技术、新设科学管理从育苗、定植到田间管理、病虫病虫害发生，提高产量和品质经济效益显备层出不穷种植者要保持学习热情，及时害防治，每个环节都要精心操作著，适合规模化标准化生产更新知识掌握关键技术要点，根据实际情况灵活应投资设施农业是现代农业发展的方向，具有积极参加技术培训，与同行交流经验，勇于用，才能获得理想的产量和品质广阔的市场前景和发展空间尝试新技术持续创新是种植成功的重要保障互动答疑环节欢迎提问交流本环节是培训的重要组成部分，为大家提供面对面交流的机会欢迎各位学员提出种植过程中遇到的具体问题交流重点育苗和定植过程中的技术难题•病虫害识别与防治实践经验•水肥管理的具体操作方法•设施设备选择与投资建议•市场销售与品牌建设•让我们相互学习，共同进步！成功的经验值得分享，失败的教训同样宝贵附录一羊角瓜种植关键技术参数汇总技术环节关键参数注意事项种子处理烫种温度℃，浸泡分钟催芽温度℃充分搅拌，去除黏液露白即可播种50-551525-3070%育苗管理出苗前℃苗期白天℃，夜间℃控制湿度，防止徒长适时通风炼苗22-2525-2815-18定植密度行距米，株距米约株㎡地温稳定在℃以上晴天早晨定植

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1.

00.352000/66712施肥管理底肥有机肥亩追肥复合肥伸蔓期以氮肥为主坐果期增施磷钾肥3000-4000kg/亩15:15:157kg/水分管理见干见湿原则膨瓜期保持土壤湿润晴天上午浇水避免积水采收标准坐果后天含糖量以上果皮灰白色果蒂形成离层35-4015%详细技术参数和病害防治药剂用量请参考配套培训资料手册附录二常用农药安全使用规范农药使用必须严格遵守国家相关法规和标准，确保农产品质量安全和生态环境保护选用合格农药购买正规厂家生产的农药，查看农药登记证、生产许可证不使用禁用农药和假冒伪劣产品优先选择生物农药和低毒农药严格控制用量按照说明书推荐剂量使用，不随意加大浓度配制药液时要准确计量，充分搅拌均匀避免重复喷施造成药害轮换使用药剂同一生长季节使用种不同作用机制的农药交替轮换，防止病虫害产生抗药性避免长期单一用药2-3遵守安全间隔期严格遵守农药安全间隔期规定，采收前禁止用药一般杀菌剂间隔期天，杀虫剂天建立用药记录档案7-105-7做好个人防护喷药时穿戴防护服、口罩、手套等防护用品喷药后及时清洗身体和衣物妥善处理农药包装废弃物，不随意丢弃附录三推荐参考资料与技术支持政府技术指导技术推广服务广西壮族自治区农业农村厅各地农业技术推广站提供羊角蜜瓜标准化种植技术指导文件，定期发布病虫害预警信提供现场技术指导、土壤检测、病虫害诊断等服务定期举办技息和防治建议术培训班和观摩会网址咨询当地农业农村局获取联系方式nynct.gxzf.gov.cn优质种苗供应学习资源平台专业种苗供应商推荐农业技术学习平台选择信誉好、品种纯正的种苗供应商购买前查看营业执照和种中国农业信息网、农技耘等提供丰富的种植技术视频和图文APP子经营许可证，索要购买凭证资料加入种植户交流群，分享经验建议实地考察，选择有示范基地的供应商持续学习新技术，关注行业动态羊角瓜标准化种植流程从育苗到采收的完整技术流程种子处理育苗管理定植准备田间管理病虫害防治适时采收每个环节环环相扣，科学管理确保丰收→→→→→致谢感谢参与感谢各位学员抽出宝贵时间参加本次羊角瓜种植技术培训你们的积极参与和认真学习，是对我们工作最大的支持和鼓励希望通过本次培训，大家能够掌握羊角瓜种植的核心技术，在实践中不断提高，取得丰硕成果专家团队特别感谢广西农业科学院、各地农业技术推广站的专家老师们，为本次培训提供专业指导和技术支持感谢成功种植户代表分享宝贵经验，为大家提供实践参考让我们携手并进，共同推动羊角瓜产业健康发展，为乡村振兴贡献力量！科学种植丰收未来让我们携手推动羊角瓜产业持续发展种植技术的掌握只是开始，持续实践和创新才是成功的关键希望大家将培训所学应用到实际生产中，不断总结经验，勇于探索创新祝愿各位种植户来年丰收，事业兴旺！让羊角瓜成为致富的金钥匙，为美好生活添砖加瓦！。