红壳鸡养殖技术培训课件

红壳鸡养殖技术培训课件目录010203养殖环境与设施建设饲料营养与喂养管理繁殖与孵化技术场地选址、鸡舍设计与配套设施规划科学配比、营养需求与喂养技巧种鸡选择、产蛋管理与孵化控制040506育雏及育成管理疾病防控与健康管理生产性能与效益提升温度控制、饲料配制与生长监测常见疾病识别、免疫程序与卫生消毒性能监测、成本控制与品种改良实践操作与案例分享第一章养殖环境与设施建设科学的养殖环境是红壳鸡健康成长的基础合理的场地选择、先进的设施建设和完善的配套系统能够为鸡群提供舒适的生活环境有效提高养殖效益并降低疾病风险本章将,,详细介绍养殖场的选址原则、鸡舍设计要点以及必备的配套设施养殖场选址与布局选址的关键原则养殖场的选址直接影响到后期的生产效益和疾病防控效果理想的养殖场地应选择地势高燥、排水良好的区域远离工业污染源、居民生活区和其他畜禽养殖场这样的选址不,仅有利于保持环境卫生还能有效减少疾病传播风险,距离与交通要求根据防疫规定养殖场应距离居民区至少米以上同时要确保交通便利便于饲料运输,500,,和产品销售场地周边应有良好的道路条件但不宜紧邻主要交通干道以减少噪音和外,,来疫病传入的风险生产区生活区隔离区包括育雏舍、育成舍、产蛋舍等核心养殖管理人员办公和生活场所与生产区保持适用于病鸡隔离治疗和新引进鸡群的观察检,区域需严格控制人员和车辆进出当距离设置独立通道疫位置应在生产区下风向,,,鸡舍设计要点鸡舍结构运动场配置栖木设置采用双列式笼舍设计长度为宽度的倍鸡舍应配套设置休息室与运动场运动场面室内需设置栖木供鸡群休息栖木直径约厘,4-5,,,6这种比例能够保证鸡群有充足的活动空间积应与鸡舍面积相匹配运动场上方需覆盖米间距保持厘米离地高度厘米,60,50-80合理的长宽比不仅有利于通风采光还能提防护网防止野鸟进入传播疾病同时也能防栖木的材质应选择光滑的木材便于清洁消,,,,高空间利用率降低单位面积的建设成本止鸡群飞逃保障养殖安全毒防止寄生虫滋生,,,饮水与通风设施饮水系统通风系统采用塑料塔式饮水器确保鸡群随时能够获得清洁充足的饮水饮水器的数量应根据鸡群规模合理配置一般每只鸡配置一采用自然通风与机械通风相结合的方式保持舍内空气流通新鲜夏季以自然通风为主冬季适当使用机械通风避免贼风直吹,,50,,,个饮水器定期清洗消毒饮水设备保证水质卫生防止水源性疾病的发生鸡群良好的通风能够有效降低舍内氨气浓度改善空气质量,,,第二章饲料营养与喂养管理科学合理的饲料配方和喂养管理是保证红壳鸡健康生长、提高生产性能的关键不同生长阶段的鸡群对营养需求各不相同需要根据实际情况调整饲料配比和喂养方式本章,将系统介绍饲料种类、营养需求、配方设计以及日常喂养管理的关键技术要点饲料种类与营养需求能量饲料蛋白质饲料以玉米、小麦、高粱为主要能量来源玉米是最常用的能量饲料豆饼、大豆、鱼粉是优质蛋白质来源豆饼是最经济实用的植物,适口性好消化率高小麦蛋白质含量略高于玉米但价格相对较性蛋白饲料鱼粉蛋白质含量高且氨基酸平衡但价格较贵合理,,,,高高粱含有单宁使用时需控制比例避免影响适口性搭配植物性和动物性蛋白能够满足鸡群生长需求,,,青绿饲料矿物质饲料白菜、菠菜、萝卜叶等新鲜蔬菜富含维生素和矿物质青绿饲料贝壳粉、骨粉、食盐提供必需的矿物质元素贝壳粉富含钙质是,能够补充维生素促进消化改善蛋壳质量饲喂时应保证新鲜切蛋壳形成的主要原料骨粉提供钙磷食盐补充钠氯用量需严格,,,,,碎后拌入饲料中占日粮比例为宜控制过量会引起中毒,10-20%,不同生长期饲料配比雏鸡期日龄11-20高蛋白配方粗蛋白含量初期以蛋黄、面包虫等易消化饲料为,20-22%主逐步过渡到配合饲料此阶段是奠定生长基础的关键期饲料质量直接,,影响成活率和后期生长性能育成期日龄221-60逐步降低蛋白质比例至增加青绿饲料比例减少精料用量这一16-18%,,阶段鸡群生长迅速需要平衡能量和蛋白质的供给避免过度催肥影响后期,,产蛋性能产蛋期日龄以上3150稳定日用料量克蛋白质含量钙含量产蛋100-120,16-17%,

3.5-4%期需要充足的钙质和优质蛋白保证蛋壳质量和产蛋率同时维持良好体况,,,延长产蛋高峰期日用料量计算示例准确计算日用料量是科学喂养的基础根据红壳鸡不同生长阶段的营养需求和采食特点,我们总结出简便实用的计算方法,帮助养殖户快速确定每日饲料供给量,避免浪费或供给不足喂养注意事项科学喂养的关键原则喂养管理的细节决定着养殖的成败除了掌握饲料配方和用量日常管理中还需要注意诸多细节,,才能保证鸡群健康生长发挥最佳生产性能,控制喂料量保证饲料品质合理用药拌料避免过量喂料导致鸡群肥胖和早产肥胖会饲料必须新鲜严防霉变和污染霉变饲料疾病预防期需在饲料中添加药物时必须严,,降低产蛋率影响蛋壳质量还可能导致脂肪含有黄曲霉毒素等有害物质会严重损害鸡格控制用量和用药时间过量用药会产生抗,,,肝等代谢性疾病应根据鸡群体况及时调整群健康降低免疫力饲料应储存在干燥通药性影响治疗效果用药期间要做好记录,,,饲料供给量保持适中体重风处避免阳光直射和雨水浸泡遵守休药期规定确保产品安全,,,第三章繁殖与孵化技术繁殖与孵化是红壳鸡养殖的核心环节直接关系到种群质量和养殖效益掌握科学的繁,殖技术、种鸡选择标准和孵化管理方法能够有效提高受精率和孵化率获得健壮的雏鸡,,,为后续养殖打下坚实基础本章将详细讲解繁殖季节选择、种鸡配对、孵化条件控制等关键技术繁殖季节与种鸡选择最佳繁殖季节种鸡年龄要求公母配比原则每年月是红壳鸡的最佳繁殖季节此时气候种公鸡应选择岁左右的健壮个体母鸡以岁左采用只公鸡配只母鸡的比例能够保证较高的5-62,113,温和温湿度适宜有利于种蛋受精和孵化春末右为宜这个年龄段的种鸡性成熟度适中繁殖受精率配比过低会导致受精率下降配比过高,,,,夏初孵化的雏鸡成活率高生长发育快能够赶上性能最佳公鸡体格健壮精液质量好母鸡产蛋则会增加公鸡之间的争斗影响交配效果种鸡,,,;,秋季育成为冬季产蛋做好准备稳定种蛋大小适中孵化效果理想群应定期更新避免近亲繁殖,,,,产蛋与孵化管理自然孵化方式母鸡产蛋枚后会自主进入抱窝孵化状态整个孵化期约天自然孵化的优6-8,21点是省工省力母鸡能够自行调节温湿度照料雏鸡但缺点是效率较低受季节和,,,母鸡抱性影响较大家鸡代孵技术使用家鸡代孵时每只母鸡不可超过枚蛋代孵母鸡应选择抱性强、体型适中,20的个体孵化开始一周后需进行照蛋检查及时剔除无精蛋和死胚蛋提高孵化效,,率照蛋时动作要轻柔避免震动影响胚胎发育,电孵温湿度控制采用电孵箱孵化时温度应严格控制在℃相对湿度保持在左右温度偏高会加速胚胎发育但增加畸形率温度偏低则,38,68%,会延长孵化期甚至导致死亡湿度过低会使蛋壳膜韧性增加雏鸡出壳困难湿度过高则不利于蛋内水分蒸发温湿度的精确控制是提高孵化,;率的关键孵化设备与环境必备设备环境要求孵化器具备自动翻蛋功能容量根据孵化室保持清洁卫生定期消毒灭菌•:,•,养殖规模选择室内温度控制在℃相对湿度•20-25,照蛋器用于检查胚胎发育状况及时•:,60-70%发现问题通风良好但避免对流风直吹孵化器•温湿度自动控制仪实时监测并调节•:孵化环境注意事项孵化期间避免频繁开启孵化器检查•防止震动和温度剧烈波动影响胚胎•停电时采取应急保温措施确保温度稳定•,第四章育雏及育成管理育雏期是红壳鸡养殖最关键的阶段雏鸡体温调节能力差抵抗力弱对环境要求极为严格,,,科学的育雏管理能够显著提高成活率为后期生长奠定良好基础本章将系统介绍育雏,环境准备、温度控制、饲料配方以及育成期的管理要点帮助养殖户掌握育雏育成的核,心技术育雏室环境要求地面准备消毒措施育雏室地面应铺设厘米厚的细沙育雏室在使用前必须彻底消毒墙壁、3-5或干燥稻草提供柔软舒适的垫料细地面喷洒新洁尔灭溶液饲具、,

0.5%,沙便于清理粪便吸湿性好稻草保温饮水器用高锰酸钾溶液浸泡,;

0.5%30效果佳但需勤更换垫料必须保持干分钟后清水冲洗消毒后空舍通风燥清洁潮湿垫料易滋生病菌增加疾天确保无刺激性气味残留后方,,3-5,病风险可进雏分窝饲养不同来源、不同日龄的雏鸡严禁混养混养会增加疾病传播风险强弱鸡争食导致,生长不均按照来源、日龄分窝饲养每窝雏鸡数量不宜过多一般只为,,50-100宜便于观察和管理,育雏温度控制温度是育雏成败的关键因素雏鸡绒毛稀疏体温调节中枢发育不完善对温度变化极为敏感温度过低会导致雏鸡扎堆挤压引发感冒和消化不良温度过高则会影响采食导致脱水和生长缓慢必须严格按照日龄调控温度为雏鸡创造适宜的生长环境,,,;,,育雏饲料配方初生期日龄11-6以熟蛋黄和面包虫为主每日饲喂次熟蛋黄营养丰富易消化是最理,5-6,想的开食饲料面包虫富含优质蛋白能够满足雏鸡快速生长需求开食,后注意观察采食情况及时调整喂料量,生长前期日龄27-29配方小鸡饲料、熟蛋黄、面包虫、青绿饲料此阶段:40%25%25%10%逐步增加配合饲料比例减少蛋黄用量青绿饲料补充维生素促进消化吸,,收饲喂次数减至每日次逐步培养定时采食习惯4-5,生长后期日龄330-60配方小鸡饲料、熟蛋黄、面包虫、花生粉、黄豆粉、:50%10%10%5%5%青绿饲料增加植物性蛋白比例降低动物性蛋白用量花生粉和黄20%,豆粉提供必需脂肪酸青绿饲料比例提高至每日饲喂次,20%,3-4育成期管理转群与密度60日龄后雏鸡羽翼丰满,可转入育成笼舍饲养饲养密度控制在2-3只/平方米,密度过大会影响生长发育,增加疾病传播风险转群应选择傍晚进行,减少应激反应,转群后观察3-5天,确保适应新环境饲料调整育成期饲料以市售鸡料为主,辅以碎花生米、面包虫、青饲料等花生米富含不饱和脂肪酸,改善羽毛光泽;面包虫提供优质蛋白;青饲料补充维生素矿物质饲料搭配应多样化,促进营养均衡吸收第五章疾病防控与健康管理疾病防控是养殖成功的保障红壳鸡抗病力相对较强但在集约化养殖条件下疾病防控,,仍是重中之重坚持预防为主防重于治的原则建立完善的免疫程序和卫生消毒制度,,,能够有效降低疾病发生率保障鸡群健康提高养殖效益本章将介绍常见疾病识别、免,,疫程序制定以及日常卫生管理措施常见疾病及防治12新城疫鸡瘟禽流感潜伏期天急性型死亡率高达高致病性禽流感传播迅速死亡率极高3-5,,,以上主要症状包括呼吸困难、症状多样病鸡表现为精神萎顿体温90%,精神沉郁、食欲废绝、排绿色稀便升高呼吸困难眼鼻分泌物增多鸡冠,,,病鸡头颈扭曲腿翅麻痹是严重危害发紫该病属于人畜共患病发现疫情,,,养鸡业的烈性传染病预防以免疫为必须立即上报严格封锁处理加强生,主发病后无特效治疗只能淘汰病鸡物安全防护是预防关键,,,彻底消毒3沙门氏菌感染主要引起雏鸡白痢和成鸡副伤寒表现为腹泻、食欲减退、精神萎靡雏鸡感染后,排白色糊状粪便肛门周围羽毛污染成鸡多呈慢性经过产蛋率下降预防重点是,,加强饲料和饮水卫生管理发病后使用抗菌药物治疗同时淘汰带菌鸡,,免疫程序科学规范的免疫程序是预防传染病的有效手段免疫接种应根据当地疫病流行情况、鸡群日龄和免疫状况制定合理方案疫苗接种必须严格按照说明书要求操作注意剂量、方,法和接种部位确保免疫效果,日龄1-3新支二联疫苗滴眼或喷雾免疫雏鸡出壳后尽早接种建立初期免疫保护滴眼时确保疫苗进入眼内每只鸡一滴喷雾免疫时控制好距离和雾滴大小保证雏鸡充分,,,接触疫苗日龄7-10新流二联疫苗颈皮下注射注射部位选择颈部中下三分之一处皮下注射深度适中注射前摇匀疫苗避免气泡注射器械严格消毒一鸡一针头防止交叉感染,,,,日龄21新城疫疫苗喷雾或饮水免疫饮水免疫前停水小时疫苗水中加入脱脂奶粉保护疫苗活性饮水器数量充足保证每只鸡都能喝到疫苗水免疫后观察鸡群2-4,

0.3%,反应发现异常及时处理,定期补免根据抗体监测结果和当地疫病流行情况适时进行补充免疫产蛋鸡群每个月加强免疫一次维持高水平抗体保护免疫时避开产蛋高峰期减少应激影响,3-4,,卫生管理与消毒环境卫生管理消毒制度养殖环境卫生是疾病防控的基础工作鸡舍每日清扫粪便每周彻底清理一次保持舍内清洁干燥运动场定期翻晒清除积水和杂草建立严格的消毒制度定期对鸡舍、饲具、饮水器进行消毒带鸡消毒每周次选用刺激性小的消毒剂空舍消毒采用甲醛熏蒸或,,,,1-2,粪便集中堆积发酵处理远离生产区防止污染环境和传播疾病火焰消毒彻底杀灭病原体人员进出养殖区必须更换工作服脚踏消毒池切断传播途径,,,,,第六章生产性能与效益提升提高生产性能和经济效益是养殖的最终目标通过科学监测生产指标优化成本控制改,,良品种质量能够持续提升养殖效益增强市场竞争力本章将介绍生产性能监测方法、,,成本控制策略以及品种选择与改良技术帮助养殖户实现养殖效益最大化,生产性能监测85%55g

2.5目标产蛋率平均蛋重料蛋比日龄后进入产蛋期高峰期产蛋率应达到红壳鸡蛋重一般在克之间蛋壳颜色深红每生产公斤鸡蛋消耗公斤饲料为理想水平150,50-60,,

12.5,以上持续时间个月光泽度好品质优良通过优化饲料配方可进一步降低85%,6-8,记录与分析体重监测建立完善的生产记录制度每日记录产蛋数、蛋重、饲料消耗、死淘数等定期抽样称重监测体重增长曲线是否符合品种标准体重过轻影响产蛋,,关键指标定期汇总分析数据绘制生产曲线对比不同批次、不同季节的性能过重则增加饲料成本且易发生脂肪肝根据体重监测结果及时调整,,,生产性能找出影响因素制定改进措施饲养方案保持适宜体况,,,成本控制与效益分析品种选择与改良优良品种特征选择适应性强、产蛋性能好、抗病力强的红壳鸡品种是提高效益的基础优良品种具有生长速度快、饲料转化率高、蛋壳颜色深、产蛋持续期长等特点引种时应选择信誉好的育种场确保种源质量,选育提高性能建立核心育种群通过选育提高群体质量选择产蛋多、蛋重适中、体质健壮、无遗传缺,陷的个体作为种鸡详细记录系谱和生产性能进行家系选育定期引入优质种公鸡防,,止近交衰退保持种群活力,性状选择持续改良效益提升重点选育产蛋率、蛋重、饲料转化率、抗病每代选择留优去劣持续改良群体性能经过改良品种生产性能提高经济效益显,,10-20%,力等经济性状建立综合选择指数代选育可获得显著遗传进展著增加市场竞争力增强,5-8,第七章实践操作与案例分享理论学习必须与实践操作相结合才能真正掌握养殖技术通过现场示范、案例分析和,经验交流学员能够直观了解各项技术要点学习成功经验吸取失败教训本章将通过实,,,际操作演示和典型案例分享帮助学员将所学知识转化为实践能力提高解决实际问题的,,水平现场实操与经验交流环境布置示范饲料配制演示疾病诊断案例现场参观标准化养殖场学习现场演示不同生长阶段饲料的通过典型病例分析学习常见,,鸡舍布局、设施配置、环境控配制方法讲解原料选择、配疾病的临床症状识别、病理变,制等实用技术观察不同类型比计算、混合工艺学员动手化观察、诊断思路和防治方案鸡舍的优缺点了解通风、采实践掌握饲料加工技能介观看疾病解剖标本加深对病,,,光、保温设施的具体应用学绍饲料质量检测方法学会识理特征的理解讨论防疫失败,习粪污处理系统设计掌握环别优劣饲料分享降低饲料成案例分析原因总结教训提高,,,,保养殖技术要求本的实用技巧和本地资源利用疾病防控意识和能力经验通过系统培训我掌握了科学养殖技术养殖场成活率从提高到经疾病防控知识让我受益匪浅以前总是等鸡生病了才治疗现在懂得预防为,,75%92%,,济效益显著提升现在我的养殖场已经成为当地示范场带动周边农户共同主今年没有发生大的疫病节省了大量药费产蛋率也稳定在高水平,,,致富养殖户王大姐—养殖户李师傅—互动答疑环节培训现场设置专门的答疑时间学员可以就养殖过程中遇到的实际问题向专家请教通过问答互动解决具体困惑促进知识的灵活应用鼓:,,,励学员之间相互交流分享各自的养殖经验和创新做法实现共同提高,,结语科学养殖规范管理,科学养殖和规范管理是红壳鸡高效养殖的根本保证从场地选择、设施建设到饲料配制、疾病防控每个环节都需要精心设计和严格执行只,,有掌握系统的养殖技术建立完善的管理制度才能实现稳定高产获得理想的经济效益,,,持续学习与时俱进,养殖技术不断发展进步新理念、新方法、新设备层出不穷养殖户要保持学习热情关注行业动态及时更新知识技能通过参加培训、交流,,,学习、实践探索不断提高养殖水平适应市场需求变化实现可持续发展,,,技术骨干经验分享效益提升持续创新共同致富。