饮用水安全讲座课件

饮用水安全讲座第一章饮用水的重要性生命之源健康保障全民关注水是地球上一切生命存在的基础人体约饮用水质量直接影响人体健康关系到千家万,由水组成水参与体内几乎所有的生理活户的生活质量优质的饮用水能够促进新陈70%,动包括营养输送、废物排泄、体温调节等关代谢提高免疫力而受污染的水则可能导致,,,键功能没有水生命将无法维持各种疾病甚至威胁生命安全,,饮用水的主要类型自来水桶装水与瓶装水净水器水与纯净水自来水是城市居民最常见的饮用水来源水厂通桶装水和瓶装水是便捷的饮用水选择但其质量高随着健康意识的提升越来越多的家庭安装净水,,过一系列科学工艺处理原水包括沉淀去除大颗粒度依赖生产厂家的生产工艺和质量管理水平消器不同类型的净水器采用活性炭吸附、反渗,杂质、过滤清除细小悬浮物、加氯消毒杀灭病原费者在选购时应查看卫生许可证、生产日期和厂透、超滤等技术能有效去除水中的杂质、异味和,微生物确保水质符合国家标准后通过管网输送家资质选择信誉良好的品牌部分污染物为家庭提供更安全的饮用水,,,,到千家万户饮用水的水质指标简介123微生物指标化学指标感官指标微生物指标是饮用水安全的首要要求水中化学指标涵盖多种有害物质的控制要求重感官指标关注水的外观、气味和味道合格不得含有致病性微生物包括细菌、病毒、金属如铅、汞、砷等具有累积毒性长期摄的饮用水应无色透明、无异味、无肉眼可见,,寄生虫等大肠菌群、菌落总数等是常规检入会损害神经系统和内脏器官农药残留、物虽然感官指标不直接反映健康危害但,测项目这些指标确保水不会传播介水传染消毒副产物等化学污染物也需严格控制在安异常的感官特征往往预示着水质问题需要,,病全限值以下引起重视健康饮水幸福生活的基石,第二章饮用水污染的风险与案例典型水污染事件回顾12005年松花江污染事件年月中国石油吉林石化公司双苯厂发生爆炸约吨苯200511,,100类污染物流入松花江污染带长达公里导致哈尔滨市全面停80,水4天,数百万居民饮水安全受到严重威胁此事件震惊全国,成为22007年太湖蓝藻爆发推动我国水污染治理和应急管理体系建设的重要契机年月太湖无锡水域蓝藻大规模爆发导致无锡市区自来水20075,,严重污染出现难闻异味无法正常使用事件持续数日影响数百,,,万市民生活水体富营养化是蓝藻爆发的主要原因暴露了长期,工业和生活污水排放造成的环境问题这些重大水污染事件警示我们饮用水安全需要全社会共同关注和努力从源头治理到末端监测每个环节都不容忽视:,,饮用水中常见污染物微生物污染化学物质污染物理性污染细菌、病毒和寄生虫是最常见的微生物重金属污染包括铅、汞、镉、砷等主要物理性污染表现为水的浑浊度增加、悬,污染源大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌来源于工业废水和矿山排放农药残留浮物增多、色度异常等这类污染可能可通过粪便污染进入水体病毒如诺如来自农业面源污染有机磷、有机氯等农来自泥沙、藻类、铁锈等虽然不一定直,,病毒、甲型肝炎病毒体积微小普通过滤药具有持久性消毒副产物如三氯甲烷接致病但会影响水的感官品质并可能,,,难以去除寄生虫如贾第虫、隐孢子虫是氯消毒过程中产生的长期接触可能致为微生物提供附着场所降低消毒效果,,形成的包囊具有很强的抵抗力癌介水传染病的威胁细菌性疾病寄生虫病•霍乱:由霍乱弧菌引起,引发严重腹泻和脱水•蛔虫病:蛔虫卵污染水源后感染人体•伤寒:伤寒杆菌感染,出现持续高热•血吸虫病:钉螺在水中释放尾蚴感染•痢疾:志贺菌属细菌导致,腹痛腹泻•贾第虫病:引起腹泻和吸收不良•大肠杆菌感染:致病性大肠杆菌引起肠胃炎•隐孢子虫病:免疫力低下者易感病毒性疾病•传染性肝炎:甲型肝炎病毒通过水传播•脊髓灰质炎:小儿麻痹症病毒水源传播•诺如病毒感染:导致急性胃肠炎水质安全健康防线,预防介水传染病从保障饮用水安全开始,第三章国家标准与法律保障《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022正式实施城乡统一全面覆盖新版《生活饮用水卫生标准》于年月新标准打破了城乡二元标准体系统一了城市标准指标体系全面覆盖微生物学指标、化学20234,日正式实施这是国家强制性标准对全国所和农村饮用水水质安全评价要求确保农村居指标、感官性状和一般化学指标以及放射性1,,,,有供水单位和二次供水设施都具有法律约束民也能享受到与城市居民同等的饮用水安全指标等方面形成了科学完整的水质评价体,力必须严格执行保障体现了公平性原则系为饮用水安全提供技术保障,,,新标准的实施标志着我国饮用水安全保障进入新阶段对提升全民健康水平具有重要意义标准不仅规定了水质要求还明确了检验方法和监督管理要求,,,形成了完整的技术法规体系饮用水安全法律法规框架《传染病防治法》作为上位法明确规定了饮用水卫生与传染病防控的关系要求各级政府加强饮用水卫生监督管理防止介水传染病的发生和流行为饮用水安,,,,全提供了基本法律保障《生活饮用水卫生监督管理办法》这是专门针对饮用水卫生监督管理的部门规章详细规定了供水单位的卫生要求、二次供水管理、涉水产品监督等具体内容明确了各方责,,任和监督程序具有很强的可操作性,地方性饮水安全管理条例各地根据本地实际情况制定的地方性法规和规章针对本地区饮用水源保护、供水设施管理、水质监测等方面作出具体规定形成了国家法,,律法规和地方立法相结合的完整法律体系新标准的技术亮点水厂工艺升级管网老化风险管理新标准的实施促使水厂工艺技术升级推广应用深度处,针对我国部分城市供水管网老化问题新标准强化了,理技术如臭氧活性炭、膜过滤等提高对微量有机污染,对管网水质的监测要求管网材料腐蚀、生物膜生物和特殊污染物的去除能力同时要求加强从水源到消毒副产物控制长等问题可能导致水质在输送过程中恶化标准推水龙头的全流程质量控制确保末端水质达标,动供水企业加强管网维护更新建立管网水质动态监,新标准加强了对消毒副产物的控制要求特别是三氯,测体系甲烷、卤乙酸等物质的限值更加严格这些物质是氯消毒过程中产生的长期接触可能对健康造成影,响标准要求供水单位优化消毒工艺在确保消毒效,果的同时最大限度降低副产物生成科学标准保障健康,严格的标准是饮用水安全的技术基石第四章家庭与公共饮水安全措施家庭饮水安全要点烧开饮用设备清洁产品选购尽管自来水经过水厂处理已基本达标但在饮水机是家庭常用饮水设备但也是容易被选购桶装水、净水器等涉水产品时应查看,,,输送过程中可能受到管网污染建议不要忽视的卫生隐患机内储水槽、管路等部产品是否有卫生许可批件了解生产厂家资,直接饮用自来水将水烧开煮沸分钟后饮位容易滋生细菌和藻类建议每个月对质购买桶装水时注意查看生产日期和保,3-53-6用可有效杀灭水中残留的病原微生物确保饮水机进行一次彻底清洗消毒防止二次污质期开封后应尽快饮用净水器滤芯要按,,,,饮水安全染影响饮水安全规定周期更换避免滤芯饱和失效,饮水机消毒方法0102断电排水外部清洁首先关闭饮水机电源取下水桶排空机内剩余水打开所有出水口确保内使用医用酒精或消毒湿巾擦拭饮水机外壳、水龙头、接水盘等外部部,,,75%部储水全部排出为后续清洗消毒做好准备件重点清洁聪明座桶装水接口处这是最容易积累污垢和细菌的部位,,0304内部消毒冲洗干燥配制适当浓度的消毒液二氧化氯或双氧水从聪明座注入饮水机充满整个排出消毒液后用大量清水反复冲洗内胆和管路直至出水无消毒液气味打,,,,内胆和管路系统静置分钟让消毒液充分接触内部表面杀灭细菌开出水口充分排水让机器自然晾干或用干净布擦干后再使用10-15,,,建议每半年至一年进行一次专业深度消毒日常使用中也要注意保持饮水机周围环境清洁避免灰尘污染,,二次供水的卫生管理设施要求人员管理二次供水设施是高层建筑供水的关键环节水箱材料必须采用无毒、耐腐蚀材料如不锈钢或二次供水设施的管理和清洗消毒人员必须经过专业培训持有健康证明和上岗证这些人员应,,符合卫生标准的内衬材料水箱应密闭性良好设有专用通气管、溢水管和排污管通气口和溢定期接受健康检查患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事二次供水设,,,,水口应安装防护网,防止昆虫、异物进入施的清洗消毒工作水箱定期清洗消毒每半年至少一次•,清洗后必须进行水质检测•建立清洗消毒档案记录•建立健全的管理制度明确责任人定期检查水箱卫生状况及时发现和解决问题确保二次供水,,,,安全学校饮水安全特别关注饮水点设置开水供应水质监测学校应按照每名学生设置一个饮水点的标学校应优先供应开水避免学生饮用生水和冷学校应建立饮用水水质定期检测制度每学期50,,准配置饮水设施确保学生能够方便快捷地获水安装保温性能良好的开水器确保水温适至少进行一次全面水质检测重点监测微生,,取饮用水饮水点应分布合理满足课间和活宜夏季可提供凉开水但必须是烧开后自然物指标和感官指标发现异常及时处理做好,,,动时间的饮水需求冷却的水不得提供未经煮沸的生水饮水设备的日常维护和清洗消毒工作防止疾,,病传播学校饮水安全关系到广大学生的身体健康和正常学习是校园公共卫生的重要组成部分需要学校、家长和卫生监督部门共同关注,,细节决定健康做好家庭饮水设备维护守护全家饮水安全,第五章饮用水常见问题与误区自来水异味与浑浊原因氯味问题乳白色现象发黄情况自来水中的氯味来源于消毒过程中添加的余氯刚放出的自来水有时呈乳白色这是因为水中溶解自来水发黄多因输水管道内铁锈引起特别是在停,,余氯是保证管网水质安全的重要措施在国家标准了空气当水从水龙头高速流出时压力突然降水后恢复供水或清晨第一次用水时较为常见这,,允许范围内对人体无害如果介意氯味可将水烧低溶解的空气以微小气泡形式释放使水呈现乳主要是管道老化腐蚀导致的遇到这种情况可以,,,,开后敞口放置片刻或在冰箱中冷藏氯气会自然白色将水静置几分钟后气泡消失水就会变得先放水分钟待水质恢复清澈后再使用如果,,,,3-5,挥发清澈透明这是正常物理现象不影响水质安全长期出现发黄建议联系物业检查管道,,饮用水中的值解析TDS什么是TDS常见误区TDS是Total DissolvedSolids的缩写,即总溶解固体,指水中溶解的各种无机盐类和有机物质的总量TDS值越高,说明水中溶解的物质越多误区:TDS值越低,水质越好这是一个常见的认识误区TDS值只反映水中溶解物质的总量,但不能区分有益矿物质和有害污染物纯净水TDS值很低,但长期饮用可能导致矿物质摄入不足天然矿泉水TDS值较高,但富含对人体有益的矿物元素综合评价评价水质不能只看TDS值,还要综合考虑微生物指标、重金属含量、有机污染物等多项指标符合国家饮用水卫生标准的水,即使TDS值有所差异,都是安全可靠的选择饮用水时,应根据个人需求和身体状况,选择适合的水质类型标准范围不宜饮用的水类型生水重新煮开的水千滚水、蒸锅水未经煮沸的自来水或天然水源水被称为生开水放置时间过长后重新煮沸水中的亚千滚水是指反复煮沸的水蒸锅水是蒸食,,水生水中可能含有多种病原微生物包硝酸盐含量会升高亚硝酸盐在人体内可物后残留在锅里的水这类水经过多次加,括细菌、病毒、寄生虫卵等饮用后容易转化为致癌物亚硝胺特别是反复煮沸的热水中原有的矿物质结构改变挥发性物,,,引起急性胃肠炎、痢疾、伤寒等介水传染水有害物质浓度会不断累积建议烧开质浓缩亚硝酸盐等有害物质含量增加,,病即使水看起来清澈干净也不能保证的水应尽快饮用不宜反复煮沸长期饮用可能对健康产生不良影响应避,,,微生物学安全因此不宜直接饮用生水免饮用,凉开水的健康优势科学制备方法健康益处分析最佳饮用时间凉开水是指将水烧开后自然冷却至水经过烧开后原本溶解的氯气和一些挥建议每天早晨空腹饮用一杯凉开水约20-,℃的饮用水这个温度接近人体温度发性有害物质随蒸汽挥发烧开后自然冷毫升经过一夜睡眠人体处于25,,200-300,饮用时对胃肠道刺激小更易被人体吸却至室温的水氯含量比普通自来水减少相对脱水状态晨起饮水能够补充水分稀,,,,收制备凉开水时要注意必须是自然冷以上同时烧开的水分子结构发生释血液降低血液粘稠度预防心脑血管疾,50%,,,却不要加入生水或冰块以免造成微生物变化水的生物活性增强更容易透过细胞病还能刺激胃肠蠕动帮助排便清除体,,,,,,污染膜促进新陈代谢有利于体内废物排出内垃圾,,科学饮水健康每一天,一杯凉开水开启健康生活的美好一天,第六章饮用水安全的未来展望迈向全流程饮用水安全保障技术升级源头治理应用先进检测技术,提升水质监测能力引入在线监测系统,实现水质数据实时传输和分析推推广水安全计划WSP,强化从水源地到水龙头的全流程风险管理加强水源地保护,建立水质预广应用色谱、质谱等先进检测设备,提高对微量污染物的检测灵敏度建立大数据分析平台,实警系统,实施流域综合治理,从源头确保水质安全推动水源地生态修复,提升水体自净能力现水质风险预测预警共同守护知识普及饮用水安全需要全社会共同努力政府部门加强监管执法,供水企业提升服务质量,科研机构推普及健康饮水知识,提升全民水质安全意识通过学校教育、社区宣传、媒体传播等多种渠道,动技术创新,每个公民培养节水惜水意识让我们携手共同守护每一滴水,为建设健康中国贡献让公众了解饮用水安全的重要性,掌握科学饮水方法培养公众参与意识,形成政府监管、企业力量,让安全优质的饮用水惠及每一个家庭负责、公众参与的社会共治格局饮用水安全,你我共同的责任通过本次讲座,我们深入了解了饮用水安全的重要性、面临的风险、国家标准要求以及日常防护措施让我们从现在做起,从身边做起,养成科学健康的饮水习惯,共同守护生命之源。