苗木嫁接技术培训课件

苗木嫁接技术培训课件第一章嫁接技术概述嫁接的定义与历史什么是嫁接嫁接是将一株植物的枝条或芽称为接穗接到另一株植物称为砧木上使两者的形成层,紧密结合通过愈伤组织的形成和维管系统的连接最终愈合生长形成一个新的独立植株,,这种无性繁殖技术能够完整保留母本的优良遗传特性悠久的历史传承中国的嫁接技术已有多年的辉煌历史早在北魏时期贾思勰所著的《齐民要术》2000中就已经详细记载了果树嫁接的各种方法和技术要点展现了古代劳动人民的卓越智慧,,历史记载嫁接的意义与优势保持优良性状提高树体抗性扩大栽培范围快速繁育优良品种完整保持母本的遗传特通过选择抗病虫、耐寒旱的砧木显著增强树充分利用野生植物资源作为砧木将优良品种,,,性确保果实品质、产量等性状稳定遗传避体对不良环境的适应能力促进矮化栽培和早引种到原本不适宜的地区扩大栽培范围提,,,,,免实生繁殖带来的性状分离期丰产,缩短投产周期升整体经济效益和生态价值嫁接技术在现代果树生产中具有不可替代的重要地位是实现果树产业化、规模化生产的核心技术支撑掌握科学的嫁接方法对于提高苗木质量、增加,,果农收入、推动乡村振兴具有重要现实意义嫁接的基本原理愈合机制嫁接成功的关键在于砧木与接穗的形成层细胞紧密接触在适宜条件下,接触面的薄壁细胞迅速分裂,形成愈伤组织,逐步分化为新的维管组织,建立起水分和养分的运输通道成功的三大要素适宜的温度:15-25℃最佳,促进细胞分裂充足的湿度:保持接口湿润,防止干燥精准的操作:切口平滑,对接紧密准确形成层的重要性第二章嫁接前的准备工作充分的准备工作是嫁接成功的前提本章详细介绍砧木的选择培育、接穗的采集保存以及嫁接工具的准备要点确保嫁接操作顺利进行提高成活率,,砧木的选择与培育01砧木选择标准选择生长健壮、根系发达、无病虫害的苗木作为砧木根据嫁接目的,可选用本砧同种植物或异砧近缘植物,本砧亲和力强,异砧可改良抗性02规格要求砧木地径一般要求达到1-2厘米,高度40-80厘米,主干通直,皮层光滑过细影响嫁接操作,过粗则愈合较慢03培育环境砧木培育地应选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的地块定植株行距合理,一般株距20-30厘米,行距40-50厘米,便于管理和嫁接操作04定植前处理定植前适当修剪根系,剪除过长和受损根系,促进新根萌发浇透定根水,加强水肥管理,确保砧木生长势强,为嫁接创造良好条件接穗的采集与保存采集标准接穗应采自生长健壮、丰产稳产、品种纯正的优良母树选择树冠外围中上部1-2年生的健壮枝条,要求芽体饱满、充实,组织发育完全,无病虫害和机械损伤采后处理采集后立即去除叶片,但保留叶柄以利于芽接操作用干净湿布或湿报纸包裹,外套塑料袋保湿,防止水分蒸发导致接穗失活保存条件温度:0-5℃冷藏保存,抑制呼吸和萌芽湿度:保持85-90%相对湿度时间:保存时间不宜超过7天,越新鲜成活率越高嫁接工具准备嫁接刀修枝剪绑扎材料辅助工具刀刃锋利、刀身薄而坚固,是嫁接操用于修剪砧木和接穗,剪口要平整光塑料薄膜条、嫁接专用绑扎带等,用包括支撑柱、标签、记号笔、喷雾作的核心工具使用前需充分磨锋,滑选择刃口锋利、弹力适中的优于固定接穗和封闭伤口材料应具器等支柱用于固定新梢,防止风并用酒精消毒,防止病菌传播质剪刀,定期保养维护有一定弹性和密封性折;标签用于品种标识管理工具维护要点所有工具都要保持锋利和清洁使用后及时清洗消毒妥善保管钝刀会造成切口不平、组织损伤污染工具则可能传播病害严重影响:,,,,嫁接成活率第三章主要嫁接方法详解嫁接方法多种多样各有特点和适用范围本章将详细讲解切接、劈接、腹接、靠接、根,接和芽接等主要嫁接方法的操作技术要点帮助学员根据实际情况选择合适的嫁接方式,切接法适用范围切接法特别适用于砧木较细直径

0.5-

1.5厘米的情况,是春季嫁接最常用的方法之一最佳嫁接时间为3-4月份,此时砧木树液开始流动,形成层细胞活跃,有利于愈合操作要点

1.在砧木距地面5-10厘米处剪断,削平切口

2.在砧木一侧纵切一刀,深达木质部,长2-3厘米

3.接穗下端削成楔形,一面长削面2-3厘米,一面短削面

0.5-1厘米将接穗长削面向内插入砧木切口,使形成层对齐

5.用塑料薄膜条从下往上严密缠绕包扎劈接法砧木处理在砧木直径2-5厘米距地面适当高度处锯断削平,用劈刀从中心纵劈一刀,深度3-4厘米接穗削制接穗下端两侧各削一刀,形成楔形,削面长

2.5-3厘米,外侧稍厚于内侧,保留2-3个饱满芽插入对齐撬开劈口,将接穗插入一侧或两侧,使形成层对齐,接穗削面顶端露白

0.2-

0.3厘米绑扎封口用塑料薄膜严密包扎所有伤口,包括劈口顶端,防止雨水渗入和水分蒸发劈接法适合粗大砧木与较小接穗的组合,操作相对简单,成活率较高特别适用于老树更新改造和高接换头春季树液流动前后进行最佳,此时形成层活动旺盛,伤口愈合快腹接法方法特点腹接法的最大特点是砧木不剪断在砧木侧面斜切插入接穗这种方法既保留了,砧木的生长能力又能嫁接新品种适应性强成活率高,,,操作步骤在砧木距地面厘米光滑处斜向下切一刀深达木质部长厘米

1.5-15,,1/3-1/2,2-3接穗下端削成楔形长度与砧木切口相当

2.,将接穗插入砧木切口形成层至少一侧对齐

3.,用塑料薄膜严密绑扎固定

4.成活后逐步剪除砧木上部

5.腹接法特别适合砧木与接穗粗细相近的情况,在春、秋两季均可进行由于砧木保留,即使嫁接失败,砧木仍可继续生长,有机会补接,因此成活保障性较高靠接法准备阶段1选择生长健壮、粗细相近的砧木和接穗植株,将两株植物靠近放置,便于操作多用于木本花卉和观赏植物,在生长旺季进行效果最佳2切削对接在砧木和接穗相应位置各削一个长3-5厘米的削面,深达木质部,但不可削断将两个削面紧密贴合,确保形成层对齐接触固定绑扎3用塑料薄膜或绑扎带将对接部位严密包扎固定,防止错位和水分散失设置支架支撑,避免风吹摆动影响愈合4愈合分离约30-60天后检查愈合情况,待接口完全愈合后,在接口下方剪断接穗,在接口上方剪断砧木,形成独立新植株根接法方法概述根接法是以植物的根系作为砧木,将接穗嫁接在根段上的繁殖方法这种方法适合某些难以通过常规嫁接繁殖的特殊树种,或用于大量快速繁殖优良品种适用树种根接法主要用于苹果、梨、樱桃、牡丹等树种选择粗度

0.5-

1.5厘米、长度10-15厘米的健壮根段作为砧木,要求根系新鲜、无病虫害、无机械损伤操作要点•采用劈接或切接方式将接穗嫁接在根段上•注意根段的极性,不可倒接•接合部位严密包扎,防止失水•嫁接后栽植于苗床或营养钵中培育注意事项根接法需注意保持根系健康和接合紧密嫁接后的管理要特别注意水分供应和温度控制,促进快速生根和愈合芽接法芽接法是以单个芽作为接穗的嫁接方法,具有节约接穗、操作简便、成活率高等优点芽接适期较长,春、夏、秋三季均可进行,但以秋季芽接最为常见T字形芽接嵌芽接在砧木光滑处切T字形切口,深达木在砧木上切取与芽片大小相同的方形质部削取盾形芽片插入形切口或盾形切口将同样大小的芽片嵌入其,T,,使芽片与砧木形成层密接用薄膜包中形成层对齐严密绑扎此法适合,,,扎,芽眼露出树液不流动时期管状芽接在砧木上环切两刀剥取一段树皮将带有芽眼的树皮筒套在砧木上形成层对齐后绑,,,扎适用于砧木较粗的情况芽接操作精细对技术要求较高削芽时要带少许木质部保护芽的生长点芽接后,,10-天检查成活情况未成活的及时补接成活后适时松绑防止缢缩影响生长15,,仙人掌类嫁接方法平接法将砧木和接穗水平切断两者切面对齐贴合适用于砧木和接穗粗细相近,的情况用橡皮筋或细绳上下固定防止错位约天可愈合,,7-10斜接法砧木顶端斜切接穗基部也斜切成相应角度两者切面贴合这种方法接触,,面积大愈合较快用牙签或刺固定后外套塑料袋保湿,,劈接法在较粗的砧木顶端中央劈开一道口子将接穗基部削成楔形插入其中绑,扎方式采用交叉固定法确保接穗不脱落适合大型仙人掌嫁接,仙人掌类植物嫁接特点是切面不需包扎但要注意保持干燥避免切口感染腐烂嫁接时,,间以春末夏初生长旺盛期为佳温度控制在℃成活率可达以上,20-28,90%第四章枣树嫁接技术实例枣树是我国重要的经济果树嫁接技术在枣树生产中应用广泛本章以枣树为例详细讲,,解嫁接时间选择、具体操作步骤和嫁接后管理技术为实际生产提供可操作的技术指导,枣树嫁接时间选择1春季嫁接3-5月树液开始流动形成层活动旺盛是劈接、腹接的最佳时期温度回升稳定,,,伤口愈合快成活率高,2夏季嫁接6-9月采用当年生木质化程度较高的接穗进行芽接或枝接此期砧木生长旺盛,营养充足嫁接成活率最高可达以上,95%3秋季嫁接9-11月气候温暖地区可进行秋季嫁接有利于当年发芽甚至开花结果北方地区,秋末嫁接需做好防寒保护措施最佳嫁接期实践表明枣树夏季嫁接效果最好尤其是月份此时接穗木质化程度:,,6-7,适中砧木形成层细胞分裂活跃愈合速度快当年即可形成健壮枝条,,,枣树插皮接操作步骤第一步:砧木处理选择距地面10-15厘米处光滑部位,用嫁接刀在砧木表皮竖切一刀,切透表皮达木质部,长度

2.5-3厘米然后在竖切口顶端横切一刀,形成三角形裂口第二步:接穗削制选取粗度

0.5-

0.8厘米、带2-3个饱满芽的接穗,在下端削成马耳形削面长削面长

2.5-3厘米,略带木质部,短削面长

0.5-1厘米第三步:插入接穗用刀尖轻轻撬开砧木皮层,将接穗长削面向内插入皮内,短削面向外接穗削面顶端要露白1毫米,利于愈合枣树丁字形芽接法削取芽片砧木切口在接穗上选取饱满芽眼,在芽上方

0.5厘米处横切一刀,在芽下方

1.5厘米处由在砧木距地面5-10厘米光滑处,先横切一刀约1厘米长,深达木质部,再从横浅入深向上削,削取盾形芽片,带少许木质部切口中央向下竖切一刀长2-3厘米,形成丁字形绑扎保护嵌入芽片用塑料薄膜条从下往上严密包扎,将切口全部封严,但要将芽眼露出,以便萌用刀尖轻轻撬开砧木丁字形切口的皮层,将芽片从上往下插入,使芽片与砧发绑扎要适度,防止勒伤和松脱木形成层紧密对齐,芽片顶端与横切口齐平枣树嫁接后管理要点除萌管理嫁接后7-10天,砧木会萌发大量萌蘖要及时抹除砧木上的萌芽,保留接穗萌发的新梢,集中营养供应嫁接口愈合和接穗生长每隔5-7天检查一次,反复抹除,直至接穗新梢木质化松绑检查嫁接后5-7周检查成活情况成活的接穗芽眼鲜绿,新梢生长健壮确认成活后及时松绑或解除绑扎物,防止缢缩影响生长未成活的及时补接支撑保护当接穗新梢长至20-30厘米时,及时设立支柱绑扎固定,防止风吹折断或撕裂愈合部位支柱高度60-80厘米,用柔软绳带呈∞字形绑扎水肥病防合理浇水,保持土壤湿润但不积水新梢长至15厘米后追施氮肥,促进生长注意防治枣疯病、枣锈病和刺蛾、红蜘蛛等病虫害,确保苗木健康生长第五章苹果苗木嫁接技术要点苹果是世界性重要果树嫁接繁殖是苹果苗木生产的主要方式本章系统介绍苹果苗木的切接、腹接和芽接技术以及嫁接后的管理措施为苹果产业提供,,,技术支撑苹果苗木切接与腹接切接技术适用于春季3-4月砧木萌芽前后进行选择粗度

0.6厘米以上的健壮砧木,在距地面8-10厘米处剪断,一侧纵切长约3厘米的切口接穗削成楔形,长削面3厘米,短削面1厘米,保留2-3个芽将接穗插入砧木切口,至少一侧形成层对齐,接穗削面顶端露白2-3毫米用塑料薄膜条严密包扎,从下至上螺旋缠绕,包严切口和接穗,只露出顶芽腹接技术在砧木侧面距地面5-10厘米处,斜向下切一刀,深达木质部1/3,长

2.5-3厘米接穗削成相应楔形插入,形成层对齐后严密绑扎此法砧木不剪断,成活保险性高苹果芽接技术最佳时期苹果芽接适期为6-9月,以7-8月份最佳此时砧木和接穗形成层细胞分裂旺盛,离皮性好,芽片易剥离,成活率高过早芽片不充实,过晚愈合慢易受冻砧木准备选择生长健壮、粗度

0.8-

1.2厘米的1-2年生砧木苗,在距地面8-12厘米光滑无节处进行芽接砧木要提前浇水,使皮层水分充足,便于离皮操作切削要领在砧木上横切一刀长1厘米,向下竖切一刀长

2.5厘米,形成T字接穗芽片削成盾形,长2-

2.5厘米,宽

0.6-

0.8厘米,带薄层木质部插接绑扎将芽片从上往下插入T字切口,芽片顶端与横切口对齐用塑料薄膜条包扎,芽眼必须露出绑扎要紧密,但不可过紧勒伤芽眼芽接后约25天检查成活情况成活标志:芽片鲜绿、叶柄一触即落、芽眼饱满未成活的芽片变黑干瘪,叶柄不易脱落,应及时补接苹果嫁接苗管理1破膜露芽芽接苗成活后用刀片纵向挑破芽眼处薄膜露出芽眼防止芽眼闷死或生长受,,,阻春季萌芽前解除全部绑扎物在接芽上方厘米处剪砧,12除萌促长嫁接口愈合期间砧木会不断萌发萌蘖要及时彻底抹除保留接穗新梢一般每,,,周检查次连续除萌次直至新梢木质化为止1-2,3-4,3立柱防折新梢长至厘米时设立支柱高厘米将新梢绑缚其上防止风折同时进20,60-80,,行遮荫处理搭设遮阳网避免强光灼伤嫩梢,,4水肥病防嫁接后保持土壤湿润生长期每天追施一次稀薄液肥重点防治蚜虫、红,15-20蜘蛛、早期落叶病等新梢长至厘米时摘心促进加粗生长30,第六章嫁接苗木管理与出圃嫁接后的科学管理直接关系到苗木的成活率和质量本章重点讲解嫁接苗的水肥管理、病虫害防治、苗木出圃标准及档案管理等内容确保培育出优质壮苗,嫁接后管理关键点水分管理施肥管理病虫害防治嫁接后30天内是愈合关键春季:萌芽后施速效氮肥,促重点防治炭疽病、灰斑病等期,每2天浇水一次,保持土壤进新梢生长,每亩施尿素8-真菌病害,发病初期喷施多菌湿润但不积水30天后根据10公斤夏季:6-7月追施灵或代森锰锌800倍液,每天气和土壤墒情调整,一般氮磷钾复合肥,每亩10-15公10-15天一次地下害虫如每5-7天浇水一次雨季注斤秋季:8-9月增施磷钾蛴螬、地老虎用辛硫磷灌根意排水,防止涝害秋季控肥,促进枝条成熟,提高抗寒防治蚜虫、红蜘蛛等刺吸水促进枝条木质化,提高越力结合浇水进行,避免浓式害虫用吡虫啉或阿维菌素冬能力度过高烧根喷雾坚持预防为主,综合防治原则苗木出圃标准与档案管理出圃质量标准50%

0.5%苗高要求地径标准主干高度≥50厘米,生长健壮,发育充实嫁接口以下10厘米处地径≥

0.5厘米95%根系质量须根发达,侧根≥3条,根系完整率≥95%其他质量要求•主干通直,无明显弯曲和分叉•嫁接口愈合良好,无裂缝和突起•无检疫性病虫害和机械损伤•芽眼饱满,枝条充分木质化•品种纯正,标签清晰准确档案管理规范建立完善的苗木生产档案,记录砧木来源、嫁接日期、品种名称、操作人员、管理措施、质量检查等信息采用二维码或标签实现苗木可追溯管理,确保品种真实性和质量可靠性,提升苗木信誉度掌握嫁接技术提升苗木品质与产量,年2000+90%+3-5历史传承成活保障提早结果中国嫁接技术传承超过2000年科学嫁接成活率可达90%以上嫁接苗可提前3-5年进入丰产期核心要点回顾嫁接技术是果树生产的核心技能,涵盖理论知识、实践操作和管理技术三大板块精准的操作技术和科学的管理措施是嫁接成功的关键持续学习勤于实践质量提升不断钻研新技术、新方法,紧跟产业发展前沿理论与实践相结合,在操作中积累经验、提升技能以质量为核心,推动苗木产业高质量可持续发展通过系统学习和反复实践,您将能够熟练掌握各类嫁接技术,培育出优质健壮的苗木,为果树产业发展和乡村振兴贡献力量!。