食品安全中班课件可下载

食品安全中班课件PPT健康饮食从小做起第一章食品安全为什么重要什么是食品安全食品安全就是我们吃的东西没有坏掉、没有毒素、对身体有好处就像我们喜欢的玩具要干净整洁一样食物也要安全卫生才能吃,不安全的食物会让我们生病可能会肚子疼、头晕甚至需要去医院所以学会识别安全的,,食物非常重要!安全食品的特点:新鲜干净没有异味•,包装完整有生产日期•,颜色正常没有发霉•,安全食品让我们健康成长食品安全与健康成长帮助长高变得聪明充满活力健康的食物含有丰富的营养能帮助我们的骨营养均衡的食物能让大脑发育得更好让我们安全健康的食物给我们提供能量让我们有力,,,骼发育让我们长得更高更壮更聪明学习更棒气跑步、玩耍和做游戏,,第二章认识健康食品和不健康食品并不是所有的食物都对我们有好处现在让我们一起来学习如何分辨哪些食物是健康的哪些食物要少吃或不吃,健康食品有哪些新鲜蔬菜和水果牛奶和乳制品胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉等富含维生素和纤维让我们身体更健康牛奶、酸奶、奶酪含有钙质能让我们的牙齿和骨骼更坚固,,,坚果和鸡蛋主食和谷物核桃、杏仁、鸡蛋含有优质蛋白质帮助我们长身体米饭、面条、全麦面包提供能量让我们有力气玩耍,,清洁的水煮熟的食物白开水是最好的饮料帮助身体排出废物保持健康经过烹饪的食物更安全细菌都被杀死了吃起来更放心,,,,不健康食品有哪些要少吃或不吃的食品:绝对不能吃的食品:油炸食品过期食品炸鸡、薯条含有太多油脂吃多了会发胖对心脏不好超过保质期的食物会变质吃了会生病,,,方便面和零食发霉食品添加剂多、营养少经常吃会影响身体发育长了霉菌的食物有毒素非常危险,,糖果和甜饮料小摊食品糖分太高会伤害牙齿让我们长蛀牙来路不明的小摊食品不卫生可能有细菌,,健康食品不健康食品VS健康食品✓营养丰富、新鲜卫生、帮助成长不健康食品✗添加剂多、营养少、损害健康小实验:分辨健康和不健康食品游戏规则:01老师展示食品图片仔细观察图片中的食物02小朋友们思考判断这是健康食品还是不健康食品03举手回答说出你的答案和理由04老师点评讲解学习正确的判断方法第三章如何识别安全食品学会看懂食品包装上的信息就像拥有了一双火眼金睛能帮助我们选择真正安全的食,,品!看包装上的生产日期和保质期生产日期保质期告诉我们食物是什么时候做出来的就像食物的生日告诉我们食物能安全食用多长时间就像食物的有效期,,通常在包装正面或背面保质期从生产日期开始能保存多久••=格式年月日超过保质期的食物不能吃•://•日期越近越新鲜开封后要尽快吃完••小朋友要记住买食物之前一定要和爸爸妈妈一起看看生产日期和保质期确保食物还在有效期内才能买哦:,,!认识食品安全标志重要的安全标志:1绿色食品标志绿色圆形图案,代表无污染、安全、优质的食品2QS质量安全标志蓝色QS字样,表示食品经过质量检测,符合安全标准3有机食品标志绿色有机认证标志,代表食品生产过程更天然健康这些标志就像食品的安全勋章,有这些标志的食品说明经过了专业检测,质量更可靠,吃起来更放心!学会看包装选择安全食品,生产日期、保质期和安全标志都是我们选择食品时的重要参考一个都不能少,!不买三无产品无生产日期无厂家信息无安全标志不知道什么时候生产的可能已经过期变质不知道谁生产的出了问题找不到负责人没有经过质量检测安全性无法保证,,,如何辨别三无产品仔细检查包装是否完整清晰•看是否有生产厂家名称和地址•确认有无生产日期和保质期•查看是否有或其他安全标志•QS价格特别便宜的要警惕•记住三无产品绝对不能买看到它们要像看到危险信号一样远离:,!第四章养成良好的饮食习惯光知道什么是安全食品还不够我们还要养成良好的饮食习惯这样才能真正保护自己的,,健康!餐前洗手保持干净,正确洗手的步骤:打湿双手用流动的清水把手打湿涂抹肥皂挤适量肥皂或洗手液搓洗双手手心、手背、指缝都要搓洗干净至少秒,20冲洗擦干用清水冲净用干净毛巾或纸巾擦干,为什么要洗手我们的手每天接触很多东西上面有看不见的细菌餐前洗手能减少细菌进入口腔保护我们的肠胃健康避免生病,,,!不边玩边吃避免噎着,✓正确的吃饭方式✗危险的行为坐在餐桌前身体坐正一边跑一边吃东西•,•专心吃饭细嚼慢咽躺着或趴着吃•,•小口小口地吃嘴里含着食物说话••不说话、不大笑大口吞咽••吃完再去玩耍边吃边看电视玩游戏••安全提醒如果边玩边吃食物很容易进入气管会让我们呼吸困难非常危险所以吃东西的时候一定要坐好专心吃饭:,,,!,合理选择零食零食也要聪明选择,不是所有零食都对身体有害,关键是选对种类和控制数量!推荐的健康零食新鲜水果苹果、香蕉、橙子、葡萄:坚果类核桃、杏仁、腰果少量:乳制品酸奶、奶酪:全麦食品全麦饼干、燕麦棒:要少吃的零食油炸食品薯片、炸鸡、油条:高糖食品糖果、巧克力、蛋糕:甜饮料可乐、果汁饮料、奶茶:膨化食品虾条、爆米花:零食只能偶尔吃一点不能当饭吃每天吃零食的时间最好在两餐之间而且要控制量不能吃太多,,,!好习惯伴我成长饭前便后要洗手吃饭坐端正,专心细嚼合理选择零食,不贪吃第五章预防食物中毒小知识食物中毒听起来很可怕但只要我们掌握正确的知识和方法就能有效预防保护自己的健,,,康!食物中毒是什么什么是食物中毒食物中毒是吃了不安全、不卫生或变质的食物后,身体出现的不舒服反应就像身体在说我吃了坏东西,很难受!常见症状:肚子疼腹部绞痛,像被揪着一样难受呕吐忍不住想吐,吃的东西都吐出来拉肚子频繁上厕所,大便稀薄发烧头晕体温升高,头昏脑胀,全身无力如何预防食物中毒检查日期彻底煮熟不吃过期和发霉的食物食物要煮熟透再吃特别是肉类,饮用净水正确储存喝煮开的水不喝生水熟食要冷藏生熟要分开,,拒绝小摊注意卫生不吃陌生小摊的食物餐前洗手使用干净餐具,预防食物中毒需要我们在日常生活中时刻注意这些好习惯看似简单但能有效保护我们远离疾病,,!遇到食物中毒怎么办第二步:停止进食第一步:立刻告诉大人不要再吃任何东西包括零食和水果让肠胃休息一下,,感觉不舒服要马上告诉爸爸妈妈或老师说清楚自己吃了什么哪里不舒,,服第四步:及时就医第三步:保留证据在大人陪同下去医院看病听医生的建议治疗,保留吃剩的食物或包装方便医生判断原因,特别提醒:❌千万不要自己乱吃药!❌不要觉得难为情不告诉大人!食物中毒越早处理越好,延误治疗可能会更严重!第六章食品安全小侦探游戏现在让我们通过有趣的游戏把今天学到的知识运用起来成为真正的食品安全小侦探,,!角色扮演食品安全小侦探:游戏设置:老师在教室里准备了各种食品模型——有些是安全的食品,有些是不安全的食品小朋友们分成小组,每组都是食品安全侦探队!任务目标:01仔细观察检查每个食品模型的包装、日期、标志02找出问题发现不安全的食品,用小红旗标记03记录原因评分标准:找到的不安全食品越多,理由说得越清楚,得分就越高!最后评选出最在记录本上写下为什么这个食品不安全佳侦探队!04团队讨论小组成员一起讨论,确保没有遗漏分享环节各小组轮流上台分享侦探成果展示发现1每组派代表展示找到的不安全食品可以举起食品模型让大家看,说明理由2详细讲解为什么认为这个食品不安全是过期了没有标志还是三无产品:提出建议3告诉大家在生活中如何避免买到或吃到这样的不安全食品互动问答4其他小组可以提问一起讨论学习老师进行点评和补充,,分享的意义通过分享每个小组的发现都能让全班同学学习到一个人的知识变成了大家的知识而:,,且讲出来比听课更能加深印象,!课后小任务家庭小侦探知识小老师购物好帮手回家后和爸爸妈妈一起检查冰箱和橱柜里的把今天学到的食品安全知识讲给家人听下次和家人去超市购物时帮忙检查食品,食品什么是健康食品和不健康食品主动查看商品标签••检查生产日期和保质期•如何识别安全食品提醒家人注意日期••找找有没有过期的食品•怎样预防食物中毒帮助选择健康食品••看看是否有三无产品•完成任务小贴士可以用手机拍照记录或者画图写字下次上课时和老师同学分享你的侦探成果完成任务的小朋友可以获得食品安全小卫士:,,!奖章!课程总结我们今天学到了什么1食品安全很重要安全的食品让我们健康成长,不安全的食品会让我们生病2学会分辨食品知道什么是健康食品,什么是不健康食品,能识别三无产品3看懂食品标签会查看生产日期、保质期和安全标志4养成好习惯饭前洗手、专心吃饭、合理选择零食5预防食物中毒知道如何预防和应对食物中毒成为食品安全小卫士!谢谢大家!一起健康快乐成长!记住所学养成习惯把今天学到的知识牢记心中运用到生活中从小事做起每天都践行食品安全好习惯,,传播知识健康成长把学到的知识分享给家人和朋友让食品安全伴随我们快乐健康地长大课件下载说明欢迎下载本课件和更多小朋友一起学习食品安全知识让我们携手共建安全健康的饮食环境为孩子们的成长保驾护航,!,!愿每个孩子都能健康快乐地成长!。