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循环水养虾技术培训课件第一章什么是循环水养虾循环水养虾是一种先进的工厂化养殖模式,通过综合运用物理、生物和化学处理方法对养殖水体进行净化处理,实现水资源的高效循环利用这种技术大幅减少了传统养殖的换水量,不仅降低了对环境的污染,还有效控制了养殖过程中的疾病风险循环水养虾的优势节水节能环保减排稳定水质健康养殖智能管理标准生产,,,水资源循环利用率达90%以上,大幅降低用水精准控制水质参数,为虾类提供稳定生长环实现养殖过程自动化监控和标准化管理,提高成本和环境负荷,实现绿色养殖境,显著提升成活率和产量生产效率和产品质量现代循环水养虾工厂全景展示先进的养殖池与水处理系统完美结合,,实现高效集约化生产第二章养殖环境与设施建设养殖场选址要点123环境条件评估水资源保障配套设施完善选择环境安静、远离污染源的区域,确保周水源充足且水质需符合GB11607渔业水质交通便利,便于饲料运输和产品销售;电力供边无工业废水、农药污染等风险因素,为虾标准,确保全年稳定供水,水质指标包括溶应稳定可靠;具备良好的排水条件和废弃物类提供清洁的生长环境氧、pH、重金属等各项参数达标处理能力养殖池设计与结构结构材料与规格•采用混凝土或砖混结构建造,确保池体坚固耐用、防渗漏•单池面积设计为30-100平方米,水深控制在
1.0-
1.5米之间•池底设计成锅底型结构,中央排污口便于沉淀物集中排出进排水系统•进水口和排水口分别设置,避免水流短路影响水质•排水口安装防逃网,防止虾苗逃逸造成损失•配备增氧管道和曝气装置,保证水体溶氧充足生态循环水处理系统组成固液分离区接触氧化区生态处理池通过沉淀池、微滤机和板框压滤机等设备,去利用生物填料和增氧曝气系统,培养硝化细菌投放滤食性鱼类、贝类及种植水生植物,通过除养殖水体中的固体颗粒物和悬浮物等有益微生物,降解氨氮和亚硝酸盐生物净化进一步提升水质三级处理系统环环相扣,确保循环水质达到养殖标准,水体重复利用率可达90%以上养殖车间与配套设施密封保温车间采用保温材料建造密封车间,有效防止温度波动,阻隔鸟类、昆虫等敌害生物入侵,降低病害传播风险水处理设备配备增氧机、紫外线消毒器、臭氧发生器等关键设备,实时监控并维持水质稳定,保障虾类健康生长仓储管理区设立专用仓库,分区管理饲料、动保品和养殖用具,确保物资干燥通风、分类存放,便于日常管理第三章养殖水质管理与监控关键水质指标及控制溶解氧值pH维持≥4mg/L控制在
7.8-
8.5充足供氧是虾类生存的基础,需24小时监控弱碱性环境最适合虾类生长和免疫功能氨氮亚硝酸盐保持
0.5mg/L控制
0.1mg/L超标会损害虾类鳃组织,影响呼吸功能高浓度会导致虾类缺氧,降低成活率温度与盐度管理监测频率与设备•水温控制在26-30℃最适宜生长•每日2-3次定时检测关键指标•盐度需与虾苗来源地一致,逐步调节•使用溶氧仪、pH计等专业仪器•温度波动不超过2℃/天•显微镜检查浮游生物和病原体水质调节技术010203曝气增氧微生物调控换水与排污通过微孔曝气和水车式增氧机保持水体循环流动,定期投放芽孢杆菌、光合细菌等有益菌,培养优势及时排出底部污物,补充新鲜水源,防止水体富营确保溶氧充足且分布均匀,促进有益菌生长藻类如小球藻,通过生物方法稳定水质养化,换水量控制在10-20%/次重要提示:水质调节需循序渐进,避免急剧变化对虾类造成应激反应,建议在清晨或傍晚进行水质调整操作专业的水质监测是循环水养虾成功的关键定期检测确保各项指标始终,处于最适范围第四章虾苗选择与放养管理虾苗质量标准外观与活力•体长
0.5-
1.0厘米,规格整齐均匀•体色透明有光泽,无白浊或黑斑•游泳活泼,逆水能力强•附肢完整,触须灵敏健康与检疫•供应商需提供种苗生产许可证•配备完整的检疫合格报告•进行白斑综合征病毒WSSV检测•检查传染性皮下及造血组织坏死病毒IHHNV•确认无弧菌、寄生虫等病原体优质虾苗是养殖成功的基础,切勿贪图便宜选择来源不明的苗种放苗前准备放苗时机环境调节选择下午或晚上放苗,避开高温强光时段,减清洗消毒调节池水温度、盐度、pH值与苗种运输水体少虾苗应激反应,提高成活率彻底清洗养殖池及所有设施设备,使用漂白粉环境保持一致,温差控制在2℃以内或碘制剂消毒,浸泡24-48小时后充分冲洗放苗前需进行试水,确认水体无毒性将少量虾苗放入养殖池观察2小时,活动正常方可大批量放养放苗密度与分养管理南美白对虾放养策略初期标粗养成阶段放养密度15-35万尾/亩,进行为期20-30天的标粗培育继续养殖60-90天至商品规格,及时起捕上市123分养调整虾苗长至3-5厘米时分养,密度调整为3-4万尾/亩轮养模式采用南美白对虾与罗氏沼虾轮养模式,充分利用养殖设施,提高全年产出效益南美白对虾养殖结束后,彻底清池消毒,可接续养殖罗氏沼虾一茬第五章饲养与营养管理饲料选择与投喂饲料质量标准投喂频率安排投喂量动态调整选用符合GB13078《饲料卫生标准》的配合饲料,蛋白质含量40-45%,确保营养均养殖初期每日投喂4次早、中、晚、夜,中后期调整为2-3次,夜间投喂量占全天40%根据虾体重的3-5%投喂,结合摄食情况灵活调整每次投喂后
1.5-2小时检查料台,残衡全面饵不超过10%饲养管理要点定时定点投喂原则固定投喂时间和位置,培养虾类条件反射,提高饲料利用率,避免饲料残留污染水质摄食行为观察密切观察虾类活动和摄食状况,根据天气、水质变化及时调整投喂量和饲料配比微生物制剂应用定期在饲料中添加益生菌、免疫增强剂,改善肠道健康,同时在水体中施用有益菌调节水质第六章病害防治与生物安全常见病害及预防白斑综合征传染性坏死病副溶血弧菌感染WSSVIHHNV病毒性疾病,传染性极强,死细菌性疾病,引起肝胰腺坏亡率高症状:甲壳出现白色导致生长缓慢、甲壳变形死、空肠空胃高温高密度斑点,停止摄食,迅速死亡主要通过垂直传播和水平传养殖环境易发,需保持水质清播,需严格苗种检疫洁综合预防措施养殖全过程坚持预防为主,防治结合原则•每茬养殖结束后彻底清塘消毒,切断病原传播链•选用经检疫合格的优质苗种,从源头控制病害•合理投喂,避免残饵污染,保持水质稳定•定期使用益生菌和免疫增强剂提升虾体抵抗力疾病监测与应急处理010203定期健康检查科学诊断用药档案记录管理每周抽样检查虾体健康状况,观察活动、摄食、体出现病害及时送检确诊病原,对症下药严格按照建立完整的养殖档案,详细记录病害发生时间、症色及肝胰腺颜色,发现异常立即隔离检测说明书使用动保品,避免滥用抗生素产生耐药性状、诊断结果和处理措施,为后续防控提供依据应急处理流程
1.立即停止投喂,加强增氧
2.隔离病虾,防止疫情扩散
3.取样送专业机构检测
4.根据诊断结果制定治疗方案
5.加强水质监测和消毒工作第七章尾水处理与环境保护养殖尾水生态化处理流程一级生态沟渠潜流坝过滤尾水首先进入生态沟渠,通过沉淀去除大颗粒悬浮物,初步降低有机负荷水流经过潜流坝,利用砾石层和生物膜进一步过滤杂质,去除氮磷等营养物质二三级净化池循环回用投放鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类,河蚌等贝类及种植水葫芦、水花生等水生植物进行生经处理达标的尾水可循环回用于养殖,实现水资源高效利用和零排放目标态净化多级生态处理系统通过物理、化学和生物协同作用,确保尾水处理效果,COD去除率达70%以上,氨氮去除率达80%以上尾水排放标准与管理国家标准与地方要求执行标准监测与管理要求•GB/T12998《淡水养殖用水水质》•养殖场应设立规范的尾水排放口•DB32/4043《池塘养殖尾水排放标准》江苏•安装采样口和在线监控系统•各地可能有更严格的地方标准•定期委托有资质机构检测排放水质•保存尾水处理设施运行记录不少于两年主要控制指标•建立环保台账,接受监管部门检查•悬浮物SS≤50mg/L•化学需氧量COD≤80mg/L•总氮TN≤3mg/L•总磷TP≤
0.5mg/L法律责任:违规排放养殖尾水将面临行政处罚,情节严重的可能承担刑事责任养殖主体必须严格遵守环保法规第八章实操案例分享与经验总结江苏某循环水养虾工厂案例项目背景该养虾场位于江苏省沿海地区,占地面积50亩,总投资1200万元,建有标准化养殖车间8栋,配备完善的循环水处理系统核心技术特点多级水处理系统智能化管理平台高密度养殖模式采用微滤+生物过滤+臭氧消毒+紫外杀菌组合工艺,水质处理效率高达95%实时监控水质、水温、溶氧等关键参数,自动报警和调控,减少人工成本单池放养密度达300尾/m³,年可养殖4-5茬,亩产南美白对虾8000公斤以上结语迈向绿色高效的循环水养虾新时代:可持续发展必由之路技术规范是成功关键共同推动产业升级循环水养虾技术代表了水产养殖业绿色转型严格遵循技术规范,科学管理养殖过程的每让我们携手努力,推广应用循环水养虾先进的方向,是实现资源节约、环境友好、高质个环节,持续学习和创新,才能确保养殖效益技术,促进养虾产业绿色升级,实现生态效益量发展的有效途径最大化与经济效益双赢感谢您的学习!循环水养虾技术的推广应用,需要每一位从业者的共同努力让我们以科学的态度、创新的精神,共同开创水产养殖业的美好未来!。
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