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散养鹅养殖技术培训课件第一章散养鹅养殖概述与发展前景投资回报率高散养模式优势市场发展趋势大鹅养殖具有耐粗饲、抗病力强的特点,投资自然放牧降低饲料成本30-40%,提高肉质风周期短,回报稳定从雏鹅到出栏仅需3-4个味和营养价值鹅群在自然环境中采食青月,市场需求旺盛,经济效益显著草、昆虫,肉质更加鲜美,市场售价高出圈养20%以上第一章(续)散养鹅养殖的关键要素核心要素规模与效益分析养殖规模直接影响经济效益小规模养殖500-1000只适合新手入门,投资风险较低;01中等规模2000-5000只可实现规模效益;大规模养殖5000只以上需要专业团队和完养殖环境善设施选择适宜地势,确保通风排水良好成功案例:黑龙江某养殖户采用散养模式,养殖3000只大鹅,年纯收入达25万02元,投资回收期仅
1.5年品种选择根据市场需求选择优良品种03科学饲养合理配比精料与青料,分阶段管理04疫病防控建立完善的免疫和消毒制度第二章养殖场选址与场地规划:地势与排水交通与距离•选择地势高燥平坦区域•交通便利但不临近主干道•排水良好,避免积水潮湿•距离主干线500米以上•地面坡度保持1-3度•方便饲料运输和产品销售•远离低洼易涝地段•减少车辆噪音对鹅群影响水源与环境功能分区布局•水源充足且水质清洁•育雏舍区域独立隔离•环境安静无噪音污染•育成舍与种鹅舍合理分布•空气质量良好•粪污处理区设在下风向•周边无化工等污染源•各功能区间距符合防疫要求第二章(续)鹅舍建设基本要求:保温隔热通风良好墙体和屋顶采用保温材料,北方地区墙体厚度需达到24-37厘米使用彩钢采用自然通风与机械通风相结合的方式设置天窗、地窗和排气扇,及时排板、泡沫板等新型保温材料,冬季舍内温度保持在5℃以上,夏季防止高温除氨气、硫化氢等有害气体,保持空气新鲜,降低呼吸道疾病发生率排水通畅光照充足地面设计坡度1-3%,便于清洁和排水采用水泥或砖石地面,表面平整但不采光窗面积占地面积的8-10%产蛋期种鹅需要16小时光照,需配备人工补光滑,防止鹅只滑倒受伤设置排水沟和集污池,保持舍内干燥卫生光设备使用LED灯具节能环保,光照强度控制在20-30勒克斯现代化鹅舍设计示例科学的鹅舍设计是养殖成功的基础图示展示了保温层设置、通风系统布局、排水沟走向等关键设计要点,为养殖户提供直观的建设参考合理的结构设计可以降低20%的能耗成本,提高鹅群生长速度和健康水平第三章优良品种选择与引种管理:推荐优良品种朗德鹅体型大,生长快,产肝性能优异,适合肥肝生产,成年公鹅体重可达12公斤狮头鹅中国最大型鹅种,肉质鲜美,头部肉瘤发达,成年公鹅体重10-12公斤皖西白鹅肉用蛋用兼用型,羽绒品质优良,适应性强,70日龄体重可达
3.5公斤乌鬃鹅早熟小型鹅种,饲料转化率高,适合短期育肥,60日龄体重
2.5-3公斤引种时必须选择正规种鹅场,查验《种畜禽生产经营许可证》和疫病检测报告雏鹅应羽毛整洁干燥、眼睛明亮有神、脐部愈合良好、叫声响亮、活泼好动、肛门干净无粪便粘连第四章育雏期饲养管理周龄:0-4温度控制1第1周:28-32℃第2周:25-28℃第3周:22-25℃2湿度管理第4周:18-22℃逐步脱温至自然温度相对湿度保持在60-70%过低导致羽毛脆弱,过高易滋生病菌使用湿度计监测,通过喷雾或通风调节光照制度3第1周:24小时光照第2周:20小时第3周:16小时4饲料营养第4周后:自然光照光照强度逐渐降低易消化精料为主,配合切碎的嫩青菜叶雏鹅出壳24小时内开饮,先饮
0.01%高锰酸钾水,2小时后开食饲养密度5第1周:10-15只/㎡第2周:8-10只/㎡第3周:6-8只/㎡第4周:5-6只/㎡及时分群避免拥挤第四章续育雏期重点技术:保温防湿使用红外线灯或保温伞提供局部热源,避免温度骤变勤换垫料保持干燥,防止呼吸道疾病和球虫病发生育雏室每天清扫,每周彻底消毒一次饮水管理提供清洁饮水,水温15-20℃为宜每天更换饮水2-3次,饮水器每日清洗消毒添加电解多维可减少应激,提高成活率每只雏鹅每天饮水量50-80毫升环境卫生垫料选用刨花、稻壳或麦秸,铺设厚度5-8厘米发现潮湿立即更换,保持育雏室空气清新每3-5天带雏消毒一次,使用百毒杀或聚维酮碘等消毒剂关键提示:育雏期前3天是成活率关键期,温度过低或过高都会导致大量死亡密切观察雏鹅行为,温度适宜时分布均匀、活动自如弱雏护理发现弱小雏鹅及时单独饲养,提高温度2-3℃,增加饲喂次数至6-8次/天弱雏饲料中添加葡萄糖和维生素,促进体质恢复成活率可提高10-15%第五章育成期饲养管理周龄至上市:5饲养密度调整饲料配比优化降低至6-8只/㎡,给予充足活动空间根据体重大小及时分群,避免争食配合饲料与青绿饲料合理搭配,青料占比可达50-60%精料中粗蛋白和欺弱现象每群规模控制在200-300只为宜,便于管理含量15-16%,代谢能11-12兆焦/公斤逐步增加玉米、豆粕等能量饲料比例饲喂制度管理放牧舍饲结合每日饲喂3-4次,定时定量早晨5-6点、中午11-12点、下午4-5点、晚6周龄后开始放牧,上午8-10点、下午3-5点各放牧1次促进运动增强上8-9点保证充足清洁饮水,水料比约为2-3:1,夏季增至4:1体质,降低腿病发生率,改善肉质风味雨天和高温时段舍内饲养育成期是快速生长阶段,70日龄体重可达
3.5-
4.5公斤,料重比约
2.8-
3.2:1科学饲养可缩短育肥周期5-7天,降低养殖成本8-10%第五章续育成期环境与健康管理:60%85%25°C通风换气重要性湿度控制标准适宜温度范围保持空气新鲜,氨气浓度低于20ppm,二氧化碳低于
0.15%相对湿度控制在65-75%,防止高湿引发疾病育成期最适温度18-25℃,超过30℃需采取降温措施夏季防暑措施冬季保温通风平衡•安装湿帘风机降温系统,温度可降低5-8℃•白天适当通风排湿,夜间加强保温•鹅舍周围种植树木遮荫,减少阳光直射•使用暖风炉或地暖提升舍温•中午高温时段喷洒凉水降温•增加饲料能量水平10-15%•增加饮水次数,添加电解质防止热应激•定期检查舍内温度分布均匀性•调整饲喂时间至早晚凉爽时段•加厚垫料至10-15厘米保暖第六章种鹅饲养与繁殖管理:后备期中期周龄11-18后备期前期周龄5-10限制饲养开始,防止过肥早熟日喂料量控制在200-250克,粗蛋白14-自由采食,促进骨骼和肌肉发育粗蛋白15-16%,代谢能11-12兆焦/公15%增加青料比例至70%斤放牧为主,增强体质产蛋期管理周龄以后27后备期后期周龄19-26粗蛋白提高至17-18%,添加钙、磷等矿物质保持16小时光照,光照强选留种用鹅只,淘汰不合格个体逐步增加营养,为产蛋做准备光照从度20-30勒克斯公母比例1:4-68小时逐渐增至16小时产蛋箱设置在安静避光处,规格40×50×40厘米,铺垫柔软稻草每天上午10点前集蛋2-3次,保持蛋壳清洁种蛋保存温度13-18℃,湿度70-75%,7天内孵化最佳第六章续种鹅疫病防控与免疫程序:主要疫病种类消毒制度要点空舍消毒1鹅群出栏后彻底清扫,火焰消毒后使用甲醛熏蒸或戊二醛喷雾,空置7-14天小鹅瘟死亡率高达90%以上,雏鹅出壳后立即免疫血清或疫苗带鹅消毒每周2-3次,使用低毒高效消毒剂如聚维酮碘、过硫酸氢钾等,避开疫苗接种前后3天2环境消毒禽流感场区道路每周消毒,门口设消毒池和消毒间,进出车辆人员严格消毒,消毒液每周更换高致病性传染病,定期接种H5N
1、H7N9等疫苗病死鹅严禁食用和乱扔,应采用深埋覆土
1.5米以上或焚烧方式无害化处理,防止疫病传播3副粘病毒病呼吸道症状明显,20日龄首免,60日龄加强免疫4鹅瘟急性败血症,种鹅产蛋前1个月免疫,保护雏鹅第七章营养需求与饲料管理:根据DB4405/T35—2019标准,各生长阶段营养需求如下:第七章续饲料料重比与生长指标:3周龄20周龄料重比:2:1料重比:5:1公鹅体重:
1.3-
1.5kg公鹅体重:
7.0-
8.5kg母鹅体重:
1.1-
1.3kg母鹅体重:
6.0-
7.5kg12310周龄料重比:3:1公鹅体重:
4.5-
5.5kg母鹅体重:
4.0-
5.0kg料肉比优化策略提高饲料质量改善饲养环境加强疾病预防选用优质原料,玉米、豆粕新鲜无霉变合理添加氨适宜的温湿度减少维持能量消耗降低饲养密度,减健康鹅群饲料转化率提高15-20%定期驱虫,执行免基酸、维生素等营养素,提高消化吸收率少应激,提高采食量和生长速度疫程序,降低隐性感染影响生长第八章散养鹅环境管理与放牧技术:放牧场地选择放牧时间安排放牧期补饲管理水源水域管理选择草质优良的天春秋季节上午8-11早晨放牧前饲喂1/3放牧区设置浅水池然草地或人工草地,点、下午3-6点放牧;日粮,晚归后补饲2/3或利用天然水域,水禾本科、豆科牧草夏季避开中午高温,日粮草质较差或深30-50厘米为宜为佳场地面积按清晨和傍晚放牧;冬生长旺期增加精料每500只鹅配备50-每只鹅20-30平方米季选择晴朗无风天补充保证充足清80平方米水面定配备实施轮牧制气,中午温暖时段放洁饮水,每群设置2-3期更换清洁水源,防度,分3-4个区域轮流牧雨天、大风个移动饮水器止寄生虫和病原菌放牧,每块地放牧7-天、极端天气停止污染水域周围设10天后休牧恢复放牧围栏防止走失放牧期间安排专人看护,防止野狗、黄鼠狼等天敌侵害夜间赶回鹅舍,清点数量,检查健康状况建立放牧记录,统计采食量和生长情况第九章疾病防控与生物安全:最高级:严控外来1二级:场区隔离2三级:舍内防护3四级:日常消毒4基础:健康监测5生物安全措施定期驱虫与应激管理人员管理:非生产人员严禁入场,工作人员进场需淋浴更衣,使用专用工作服和鞋靴驱虫程序:60日龄首次驱虫,使用左旋咪唑或伊维菌素,之后每2-3个月驱虫一次放牧鹅群增加驱虫频次至每月一次车辆消毒:运输车辆进场前彻底冲洗消毒,车轮通过消毒池,车厢喷雾消毒物资管理:饲料、疫苗等物资经过中转区消毒后入场,包装物不得进入生产区应激预防:转群、运输、疫苗接种等应激事件前后3天添加电解多维和维生素C保持环境隔离制度:新引进种鹅隔离观察30天,确认健康无病后方可合群稳定,避免突然噪音、光照变化与当地畜牧兽医部门建立联系,发生疑似疫情立即报告,及时获得技术支持和诊断服务第十章粪污处理与环保措施:0102干清粪工艺垫料管理采用机械或人工方式及时清除鹅粪,保持地面干燥粪便含水量控制在60%使用刨花、稻壳等吸水性强的垫料,厚度10-15厘米发酵床技术可降解部以下,便于后续处理分粪污,减少清理频次每7-10天翻动一次,全部更换周期30-45天0304粪便堆肥资源化利用粪便堆积高度
1.5-2米,自然升温至60-70℃持续7天以上,杀灭病原微生物和腐熟后的鹅粪是优质有机肥,氮磷钾含量高可还田利用或出售给种植户,每寄生虫卵添加发酵菌剂可缩短堆肥周期至15-20天吨售价200-400元,实现经济效益与环保双赢污水处理采用沉淀-厌氧-好氧工艺,达标后排放或用于农田灌溉严格遵守《畜禽养殖业污染物排放标准》,定期检测COD、氨氮等指标建立环境监测档案,接受环保部门监督检查第十一章生产效益分析与风险控制:养殖成本构成以1000只为例第十二章案例分享与实操经验:黑龙江萝北县大鹅养殖培训实录萝北县畜牧兽医技术推广中心组织的专业培训,覆盖全县300余名养殖户培训内容包括品种选择、饲养管理、疫病防控等核心技术学员满意度达98%,培训后3个月内成活率平均提高12%,经济效益显著提升成功养殖场管理经验分享案例一:规模化散养模式案例二:生态循环养殖某养殖场年出栏大鹅2万只,采用舍饲+放牧结合模家庭农场主结合果园发展林下养鹅,果园面积50亩式流转土地300亩作为放牧区,种植黑麦草、苜蓿鹅粪作为有机肥料,果树为鹅群提供遮荫和部分饲等优质牧草建设标准化鹅舍5栋,配备自动饮水和料,形成良性生态循环通风设施创新实践亮点:关键成功要素:•林下养鹅降低饲料成本35%,鹅粪提升果品品质•科学规划放牧轮牧制度,草地利用率提高30%•错峰上市策略,春节前出栏价格高20%•建立完善的防疫体系,成活率稳定在96%以上•发展农家乐,鹅肉现场加工销售,利润翻倍•与超市、餐饮企业签订供货合同,价格稳定•获得绿色食品认证,品牌溢价能力强•年纯利润达80万元,带动周边20户农民就业结语科学养鹅致富之路:,技术创新是发展动力散养鹅养殖技术不断进步,从传统粗放管理到科学精细化养殖,从单一品种到多品种优化,技术创新推动产业升级智能化养殖设备、生物发酵床技术、精准营养配方等新技术的应用,显著提高了养殖效率和经济效益学习培训持续进行养殖户应保持学习态度,定期参加技术培训,关注行业最新动态通过专业书籍、网络课程、现场观摩等多种方式提升技能建立养殖档案,总结经验教训,不断优化管理流程与科研院所、技术推广部门保持联系,及时获取技术支持规范管理确保成功严格执行标准化养殖规程,建立健全各项管理制度做好生产记录,包括饲料消耗、生长数据、疫病防控、销售情况等注重品牌建设和质量追溯,满足消费者对食品安全的要求遵守环保法规,实现可持续发展共同推动产业繁荣大鹅产业发展需要政府、企业、养殖户、科研机构等多方协作政府提供政策支持和技术服务,企业建立稳定的产销体系,养殖户提升产品质量,科研人员攻克技术难题通过产业链协同发展,打造区域品牌,开拓国内外市场,实现产业振兴和农民增收双赢附录一散养鹅常用疫苗免疫程序表:日龄疫苗名称接种方法注意事项1日龄小鹅瘟高免血清皮下注射
0.5ml/只出壳后立即注射,保护期2-3周7日龄小鹅瘟疫苗皮下注射1羽份/只稀释后1小时内用完,免疫期6个月15日龄禽流感疫苗H5+H7皮下或肌肉注射
0.3ml/只首免用量减半,加强免疫用足量20日龄副粘病毒病疫苗肌肉注射1羽份/只首免,60日龄加强免疫60日龄禽流感疫苗H5+H7皮下或肌肉注射
0.5ml/只加强免疫,免疫期4-6个月60日龄副粘病毒病疫苗肌肉注射1羽份/只二免,免疫期6个月开产前1个月鹅瘟疫苗肌肉注射1羽份/只种鹅免疫,保护后代雏鹅产蛋期每半年禽流感疫苗皮下或肌肉注射
0.5ml/只定期加强免疫,维持抗体水平重要提示:疫苗应保存在2-8℃冰箱中,避免冻结和高温稀释后的疫苗尽快用完,剩余疫苗不得留用接种前后3天不进行带鹅消毒免疫后观察鹅群反应,个别鹅只出现应激反应时及时处理附录二肉用鹅营养需求详细指标:根据《地方标准DB4405/T35—2019:散养鹅养殖技术规程》要求,不同阶段营养指标如下:生长阶段代谢能粗蛋白钙磷赖氨酸蛋氨酸兆焦/kg%%%%%0-3周龄育雏期
11.5-
12.018-
201.
00.
61.
00.454-10周龄生长期
11.0-
11.515-
170.
90.
50.
850.3811周龄至出栏育肥期
11.5-
12.014-
160.
80.
450.
750.35后备种鹅育成期
10.5-
11.013-
150.
80.
40.
70.32产蛋期种鹅
11.5-
12.017-
193.0-
3.
50.
60.
90.42休产期种鹅
10.0-
10.512-
140.
80.
40.
650.3此外还需注意:食盐含量
0.3-
0.5%,维生素A5000-8000IU/kg,维生素D31000-2000IU/kg,维生素E10-20IU/kg微量元素铁、铜、锌、锰、硒等按照饲养标准添加附录三常见鹅病症状与防治方法:小鹅瘟1症状:精神沉郁、食欲废绝、严重下痢、粪便灰白色或黄绿色带血、鼻孔流出浆液性分泌物、死亡率极高防治:雏鹅出壳后立即注射高免血清或疫苗,发病后无有效治疗方法,以预防为主鹅副粘病毒病2症状:呼吸困难、咳嗽、流鼻涕、眼睑肿胀、神经症状如转圈、扭颈、产蛋下降防治:定期免疫疫苗,加强环境消毒,发病鹅群隔离治疗,使用抗生素控制继发感染禽霍乱3症状:急性型突然死亡无明显症状,慢性型关节肿胀、跛行、呼吸困难、腹泻、消瘦防治:注射禽霍乱疫苗预防,治疗用磺胺类药物或青霉素、链霉素,连用3-5天鹅球虫病4症状:血便、腹泻、羽毛蓬乱、精神沉郁、生长迟缓、死亡率10-30%防治:保持环境干燥卫生,饮水中添加球虫药如地克珠利、磺胺氯吡嗪钠,连用3-5天,间隔7天再用一疗程鹅大肠杆菌病5症状:腹泻、粪便黄白色或绿色、关节炎、肝周炎、心包炎、败血症状防治:改善环境卫生,降低饲养密度,使用敏感抗生素如恩诺沙星、阿莫西林治疗,配合电解多维提高抵抗力鹅寄生虫病6症状:消瘦、贫血、羽毛粗乱、生长缓慢、粪便中可见虫体或虫卵防治:定期驱虫,常用伊维菌素、左旋咪唑、阿苯达唑等,放牧鹅群每月驱虫一次,轮换使用不同驱虫药附录四鹅舍消毒流程与消毒剂使用指南:空舍彻底消毒流程常用消毒剂种类与使用聚维酮碘第一步:清理广谱杀菌,刺激性小,用于带鹅消毒和饮水消毒,稀释500-800倍清除粪便、垫料、饲料残渣等有机物,彻底清扫墙壁、地面、屋顶过硫酸氢钾复合盐第二步:冲洗强氧化性,环保安全,用于环境和带鹅消毒,稀释800-1000倍用高压水枪冲洗鹅舍内外,包括设备、料槽、饮水器,确保无残留污物百毒杀第三步:干燥季铵盐类,适用于空舍和环境消毒,稀释300-500倍,不可带鹅使用打开门窗通风,让鹅舍自然干燥1-2天,或使用鼓风机加速干燥戊二醛醛类消毒剂,用于空舍和设备消毒,稀释200-400倍,刺激性较强第四步:火焰消毒生石灰使用喷火枪对墙面、地面、网床等进行火焰消毒,杀灭病原微生物用于地面和墙壁消毒,配制成10-20%石灰乳涂刷,或撒布干粉第五步:化学消毒火碱氢氧化钠喷洒消毒液如百毒杀、戊二醛,覆盖所有表面,用量按说明书用于场区道路和车辆消毒,配制2-3%溶液,腐蚀性强,不可带鹅使用第六步:熏蒸消毒注意:不同消毒剂交替使用,避免病原菌产生耐药性消毒剂现配现用,稀释浓度严格按说明书带密闭鹅舍,甲醛+高锰酸钾熏蒸每立方米用甲醛30ml+高锰酸钾15g,12小时后通风鹅消毒避开疫苗接种前后3天,避开高温时段,雾滴大小适中第七步:空置鹅舍空置7-14天,期间再次通风和检查,确认消毒效果后方可进鹅附录五饲料配方参考及青料种类推荐:肉用鹅各阶段饲料配方示例原料名称0-3周龄%4-10周龄%育肥期%玉米555862豆粕251814麸皮81215鱼粉532石粉
1.
51.21磷酸氢钙
1.
51.31食盐
0.
30.
30.3预混料
3.
76.
24.7合计100100100优质青绿饲料种类青料饲喂注意事项黑麦草•新鲜青料现采现喂,避免堆积发热变质•青料洗净泥沙,切碎至1-2厘米便于采食营养价值高,适口性好,亩产5000-8000公斤,春秋季生长旺盛•逐步增加青料比例,突然改变易引起消化不良•避免饲喂有毒植物如夹竹桃、马铃薯茎叶、高粱苗等苜蓿草•青料与精料搭配,育雏期青料20-30%,育成期可达60-70%蛋白质含量高达18-20%,富含钙磷,改良土壤,多年生•雨后青草水分过高,应稍晾干后饲喂,防止拉稀•露水草、霜打草、冰冻草不宜直接饲喂,易引发肠炎菜叶类大白菜叶、萝卜叶、红薯藤等,易获取,成本低,切碎饲喂水生植物水葫芦、水浮莲、水花生,富含维生素,适合有水域养殖场附录六散养鹅场环境规划示意图:功能区域划分说明场区道路与绿化道路设计:场内主干道宽4-5米,支道宽2-3米,采用混凝土或沥青路面生产区与生活区道路分开,设置净01道和污道,避免交叉污染生活管理区绿化布局:场区周围种植防护林带,选择樟树、杨树等高大乔木场内道路两侧种植灌木绿篱,既美化环位于上风向,包括办公室、宿舍、食堂等,距离生产区50米以上境又起到隔离作用放牧区种植果树或遮荫树,改善小气候排水系统:修建完善的排水沟渠,雨污分流雨水排入自然水系,污水排入处理设施鹅舍周围设置明沟02或暗管,确保排水通畅生产区包括育雏舍、育成舍、种鹅舍,各舍间距20米以上,设置隔离带场区大门设置消毒池长4米×宽3米×深
0.3米和消毒间,人员进出必须消毒更衣设置围墙或围栏封闭管理,防止外来人员和动物进入03放牧区分为3-4个轮牧单元,每单元配备水源和遮荫设施,设置围栏防护04粪污处理区位于下风向,距离生产区100米以上,包括堆粪场和污水处理设施05隔离区单独设置隔离舍,用于新引进鹅群观察和病鹅隔离治疗附录七鹅舍建设材料与设备清单:标准化鹅舍建设材料清单以500平方米鹅舍为例材料名称规格型号单位数量备注彩钢板墙面
0.5mm厚夹芯板平方米600保温性能好彩钢板屋顶
0.6mm厚夹芯板平方米550防水防晒钢结构立柱H型钢150×150根24主体承重水泥425#普通硅酸盐吨15地面浇筑砖红砖或空心砖万块3隔墙或围栏窗户塑钢窗
1.2×
1.5m扇20通风采光卷帘可调节遮阳卷帘套10控制光照排气扇
1.4米直径负压风机台8机械通风保温灯250W红外线灯泡个30育雏保温照明灯LED灯30W盏25夜间照明饲养设备环境控制设备•料槽:塑料或镀锌铁料槽,长度2米,50个•温湿度计:数字显示,10个•饮水器:自动乳头饮水器或水槽,60套•加温设备:暖风炉或热风炉,2台•网床:塑料网床或竹编网床,300平方米•湿帘降温:夏季降温系统,1套•产蛋箱:木质或塑料,40×50×40cm,50个•自动控制器:温控、光控系统,1套清洁消毒设备其他设备•喷雾消毒器:电动喷雾器,3台•电子秤:称重用,1台•高压清洗机:冲洗鹅舍,1台•孵化设备:自繁自养需要,按需配置•铁锹、扫帚等清洁工具若干•发电机:备用电源,1台•手推车或小型装载机,1辆•监控系统:安防和养殖监控,1套附录八散养鹅养殖常见问题答疑:问:新手养鹅应该从多少只开始合适问:散养鹅每天放牧多长时间最合适答:建议新手从300-500只开始,这个规模投资适中,便于管理学习,风险可控积累经验后再逐答:一般每天放牧4-6小时,分上午和下午两次具体时间根据季节和草地情况调整春秋季节步扩大规模切忌盲目追求大规模,导致管理跟不上造成损失可适当延长,夏季避开中午高温,冬季选择晴暖时段放牧前后要补饲精料问:鹅群出现零星死亡该如何处理问:如何判断雏鹅的温度是否适宜答:立即隔离病鹅,请兽医诊断病因如果是传染病,全群紧急免疫或药物预防加强消毒,改答:观察雏鹅行为是最直观的方法温度适宜时,雏鹅分布均匀,活泼好动,叫声轻快温度过善环境病死鹅要无害化处理,不得乱扔做好记录,分析死亡原因低则扎堆、叫声尖锐;温度过高则张嘴喘气、远离热源、饮水增加问:散养鹅养殖需要办理哪些手续问:鹅肉价格波动大,如何规避市场风险答:需要到当地农业农村部门办理《动物防疫条件合格证》,环保部门办理环评手续,工商部门答:一是错峰上市,避开集中出栏期;二是与屠宰加工企业签订保底收购合同;三是发展多种销办理营业执照如果从事种鹅繁育,还需办理《种畜禽生产经营许可证》售渠道,包括批发市场、超市、餐饮、电商等;四是延伸产业链,做深加工增值问:有机鹅和普通鹅养殖有什么区别问:冬季温度低,散养鹅还能正常生长吗答:有机鹅对环境、饲料、兽药使用要求更严格必须使用无污染的放牧地,饲料为有机认证答:只要做好保温措施,鹅群可以正常生长增加饲料能量水平,保持鹅舍温度在5℃以上选产品,禁用化学药物和激素需要通过有机认证,产品售价比普通鹅高40-60%择晴朗天气中午放牧,其他时间舍内饲养北方严寒地区冬季以舍饲为主谢谢聆听!期待您的养鹅事业丰收辉煌持续学习科学管理合作共赢关注行业动态,学习先进严格执行规范,做好记录加强行业交流,共享成功经技术,不断提升养殖水平台账,追求卓越品质验,携手创造美好未来散养鹅养殖是一项技术性强、收益可观的致富项目通过本次培训,相信大家已经掌握了从选址规划、品种选择、饲养管理到疫病防控的全套技术祝愿各位养殖户学以致用,科学养鹅,早日实现增收致富的梦想让我们共同努力,推动鹅产业健康发展,为乡村振兴贡献力量!。
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