车厘子种植培训班课件

车厘子种植培训班课件第一章车厘子产业现状与发展前景产业快速崛起市场前景广阔陕西榆林、靖边等地车厘子产业快速发国内消费者对高品质车厘子的需求持续展，成为区域农业经济的重要支柱旺盛，市场潜力巨大然而，品质提升2025年车厘子年产值突破亿元大关，展与品牌建设成为产业发展的关键因素现出强劲的发展势头这些地区凭借独特的气候条件和土壤优势，打造出优质的车厘子产品，赢得了市场的广泛认可车厘子简介主要品种生长习性经济价值•宾莹果实硕大，色泽鲜艳•喜光照充足环境车厘子经济价值高，市场价格稳定在每公斤•雷尼黄色品种，口感独特•耐寒性强，适应北方气候50-100元之间•萨米脱晚熟品种，耐贮运•需排水良好的沙壤土第二章苗木培育与嫁接技术0102优质砧木选择种子处理技术最佳嫁接时机选择抗性强、适应性广的砧木品种，如山樱桃、采用沙藏法处理种子，保持适宜温湿度条件经马哈利等砧木质量直接影响成活率和树体生长过科学处理的种子，发芽率可达80%以上，为苗势木培育打下坚实基础苗圃建设要点选址要求•交通便利，便于运输•土壤肥沃，有机质丰富•排灌系统完善•地势平坦，避风向阳质量标准苗高≥120cm侧根≥5条地径≥

0.8cm苗圃规划布局合理划分母本园和繁殖区，确保功能分区明确母本园用于保存优良品种，繁殖区专门进行苗木繁育配套建设灌溉设施、道路系统和管理用房，形成完整的苗圃生产体系科学的布局可提高工作效率，降低生产成本苗木培育关键技术断根处理促进生长适时进行断根处理，刺激根系分生，提高根科学播种生长期进行轻摘心处理，促进苗木横向生系活力和吸收能力断根后的苗木移栽成活播种深度控制在2cm，播后覆土镇压，保持长，培育粗壮苗木摘心时机和力度需根据率显著提高土壤湿润适宜的播种深度确保种子顺利发苗木生长状况灵活掌握芽出土嫁接技术详解采穗要求选择无病虫害、生长健壮的木质化当年生枝条作为接穗接穗质量是嫁接成功的前提嫁接方法主要采用带木质芽接和枝接两种方法根据季节和砧木状况选择合适的嫁接方式嫁接后管理及时剪砧、解除绑膜，抹除砧木萌蘖精心管理确保接穗与砧木完美结合专家提示嫁接时保持刀具锋利，切口平滑，形成层对齐，绑扎紧密，是提高成活率的四大关键第三章土肥水管理土壤条件车厘子适宜在pH值

6.5-

7.5的微酸性至中性土壤中生长土壤排水性能良好，防止积水造成根系腐烂定期进行土壤改良，增施有机肥，提高土壤肥力和透气性沙壤土是最理想的土壤类型追肥策略全年追肥3次，春季以氮肥为主促进枝叶生长，后期增施磷钾肥促进果实发育和品质提升3000-50003基肥用量追肥次数公斤/667㎡腐熟有机肥全年科学追肥水分管理适时灌溉雨季排水抗旱措施根据土壤墒情和气候条件，全年灌溉5-6雨季特别注意排水防涝，防止积水导致根干旱期结合叶面喷施氨基酸、腐殖酸等叶次关键时期包括萌芽期、开花期、果实系缺氧腐烂果园应建立完善的排水系面肥，增强树体抗逆性膨大期和封冻前统覆盖地膜或秸秆保墒，减少水分蒸发，维采用滴灌或喷灌技术，提高水分利用效及时清理排水沟渠，确保排水通畅积水持土壤湿度稳定率，节约水资源超过24小时将严重影响树体健康第四章整形修剪技术树形选择修剪原则采用纺锤形树形，树高控制在3-

3.5米之间两度控制分枝角度70-80度，开张这种树形通风透光好，便于管理和采收，适合角度适中密植栽培三芽留存主枝延长枝留3-4个饱满主干明显，中央领导干强壮直立，侧枝均匀分芽布树形紧凑，结果早，丰产性能好轻摘心生长期摘心促进分枝，实现早期丰产合理的树形和科学的修剪是高产稳产的基础，也是提高果实品质的重要保障修剪时间与方法1冬季修剪11月至翌年2月进行，以疏枝为主，短截为辅去除病虫枝、枯死枝、交叉枝和重叠枝2春季管理萌芽后抹除多余芽体，保留位置适宜的壮芽控制新梢数量，集中营养供应3夏季调整6-8月适当疏除过密枝条，改善光照条件摘心控制旺长，促进花芽分化4秋季维护9-10月清理病虫枝叶，拉枝开张角度，为来年丰产做准备修剪时使用锋利的修枝剪，切口平滑，避免撕裂树皮大伤口及时涂抹伤口愈合剂，防止病菌侵入保持树体通风透光，是优质高产的关键第五章花果管理授粉管理疏花疏果营养补充花期在果园放置蜂箱，利用蜜蜂进行自然授花期疏除弱花、畸形花幼果期按25-30cm幼果期喷施氨基酸钙肥和植物生长调节剂,促粉配合人工授粉，提高坐果率间距留果,每个结果枝留1-2个果进果实膨大异花授粉品种需配置授粉树,比例为8:1或及时疏果确保果实大小均匀,品质优良叶面喷肥结合土壤施肥,全面满足营养需求10:1套袋与防鸟措施果实套袋技术防鸟害措施第六章病虫害绿色防控监测预警预防为主定期巡查,及时发现病虫害,在发生初期进行防治加强果园管理,增强树体抗性,减少病虫害发生生物防治保护和利用天敌,释放捕食螨等益虫控制害虫科学用药物理防控必要时选用低毒高效农药,交替用药,避免抗药性悬挂杀虫灯、粘虫板,人工捕杀,减少化学农药使用重点防治对象包括金龟子、蚜虫、食叶螨、卷叶蛾等主要害虫,以及褐斑病、穿孔病等常见病害采取综合防治策略,实现绿色生产病虫害防治时间表休眠期11-2月冬季清园,清除枯枝落叶和病虫残体全园喷施3-5波美度石硫合剂,消灭越冬病虫萌芽期3月树干涂白,防止冻害和日灼喷施

0.3%尿素+

0.3%磷酸二氢钾,提高树体抗性悬挂杀虫灯诱杀害虫花期4月谨慎用药,避免影响授粉可喷施生物农药防治蚜虫,人工捕杀金龟子成虫幼果期5月重点防治食叶螨和卷叶蛾喷施阿维菌素、苏云金杆菌等生物农药套袋前进行一次全面防治果实膨大期6月继续监测病虫害发生情况套袋果实基本不需用药,未套袋果实注意防治果蝇等害虫采收期7月采收前15天停止用药,确保果品安全采后及时清理病虫果,减少病虫基数绿色防控案例分享陕西杨凌技术推广陕西杨凌农科专家团队深入田间地头,推广车厘子绿色防控技术通过现场培训、技术指导和示范推广,帮助果农掌握科学防治方法30%推广内容包括天敌昆虫释放技术、性诱剂诱杀技术、生物农药应用技术等建立病虫害监测预警体系,实现精准防控显著成效采用综合防控技术的果园,病虫害发生率降低30%以上,化学农药使用量减少50%果品质量显著提升,农药残留检测全部合格,市场竞争力增强病虫害降低50%农药减少经验总结:天敌释放与物理诱杀相结合的防控模式,既保护了生态环境,又确保了果品安全,是可持续发展的有效途径第七章采收与包装贮运01成熟判断车厘子从开花到成熟约170天果实充分着色,果肉变软,可溶性固形物含量达标时即可采收02采收时机选择晴天上午露水干后或傍晚气温较低时采收避免雨天和高温时段采收,防止果实品质下降03采收方法带袋采收,轻拿轻放,避免碰伤果实采收时保留果柄,延长保鲜期分级包装,提高商品价值04包装要求采用透气性好的包装材料,如纸箱、塑料筐等包装箱内衬软质材料,减少运输中的机械损伤贮运技术要点低温保鲜运输管理采收后迅速预冷,在2小时内将果温降至5℃以下贮藏温度控制在0-2℃,相对湿度90-95%低温可有效延缓果实呼吸作用和衰老进程,保持果实硬度和新鲜度科学的贮藏条件可使保鲜期延长至30天以上第八章车厘子产业案例分析榆林沙漠车厘子靖边沙地车厘子铜川大樱桃产业陕西榆林利用沙地资源,发展车厘子种植,取得突靖边县大力发展沙地车厘子产业,年增收超2亿铜川市打造大樱桃产业集群,推动产业高质量发破性成功沙地土壤排水性好,昼夜温差大,生产元通过标准化种植和品牌建设,产品远销全国展建立完善的产业链,从种植、加工到销售形的车厘子品质优良各地,成为农民增收的重要来源成一体化体系,提升产业竞争力产业发展支持政策12资金扶持技术服务国家和地方政府设立果树产业发展专项建立健全技术培训与推广服务体系,定资金,支持果园基础设施建设、品种改期组织技术培训班,邀请专家现场指良和技术推广导对符合条件的种植户提供贷款贴息、补推广先进种植技术和管理模式,提高果贴等优惠政策,降低生产成本,提高种植农技术水平建立技术服务热线,随时积极性解答果农遇到的技术难题3品牌建设支持区域公用品牌创建,提升产品知名度和市场竞争力鼓励企业和合作社注册商标,开展品牌营销组织参加各类农产品展销会,拓展销售渠道加强质量监管,确保品牌信誉,打造优质车厘子品牌第九章现代车厘子种植新技术无人机植保智能灌溉系统利用植保无人机进行喷药作业,效率是人工的数十倍大数据监测应用物联网技术,实时监测土壤湿度、气象数据,自动控制灌溉喷洒均匀,雾化效果好,减少农药用量,保护操作人建立果园健康监测系统,收集生长、病虫害等数据员健康精准灌溉节水30%以上,提高水肥利用效率,降低人工成本通过数据分析预测发展趋势,实现科学决策和精准管理现代信息技术与传统农业深度融合,推动车厘子产业向智慧农业转型升级,是未来发展的必然趋势新品种选育与推广育种目标选育高抗病、高产、优质、适应性强的新品种注重果实大小、色泽、风味、硬度等商品性状,满足市场多样化需求育种技术综合运用杂交育种、诱变育种、分子标记辅助选择等现代育种技术缩短育种周期,提高育种效率,加快新品种选育进程品种测试新品种需经过区域试验和生产试验,评估其适应性、丰产性和抗逆性确保品种性状稳定,适合当地气候和土壤条件推广应用通过示范园建设、技术培训、苗木繁育等方式,加快新品种推广应用建立品种展示园,让果农直观了解新品种特性第十章车厘子种植风险管理气候风险应对防冻措施:花期遇低温采用熏烟、喷防冻剂等方法防冻害建立防护林带,改善果园小气候防旱管理:建设蓄水池和灌溉设施,确保干旱时有水可用推广节水灌溉技术,提高抗旱能力病虫害应急预案建立病虫害监测网络,及时发现和上报疫情储备应急防治物资,制定应急处置方案一旦发生突发性病虫害,迅速组织专业队伍进行统防统治,防止大面积扩散,最大限度减少损失市场风险防控关注市场动态,合理安排种植规模和品种结构发展订单农业,与收购商签订购销合同,锁定销售渠道延长产业链,发展深加工,增加产品附加值通过电商平台拓展销售渠道,减少中间环节,应对价格波动风险车厘子种植经济效益分析投资成本构成收益预测模型产量kg收入元苗木土地整理肥料农药灌溉设施人工管理667㎡果园初期投资约2-3万元,第3年进入盛果期后年投入约8000元盛果期667㎡年产值可达5-6万元,扣除成本,年纯收入4-5万元,经济效益显著效益最大化策略:采用标准化种植,提高单产和品质;发展观光采摘,增加收入来源;延长产业链,开发深加工产品车厘子种植实操演示视频推荐《如何种植樱桃种子》嫁接与修剪操作YouTube优质教程,详细演示从种子现场实操演示各种嫁接方法和修剪技处理到育苗的全过程巧,专家手把手教学内容包括沙藏技术、播种方法、苗期通过视频学习可直观了解操作要点,快管理等关键环节,适合初学者学习速掌握实用技术,避免常见错误病虫害识别防治图文并茂展示常见病虫害症状,教授识别方法和防治技术实地拍摄案例,讲解防治时机和用药技术,帮助果农及时准确处理病虫害问题建议学员结合理论学习观看实操视频,理论与实践相结合,提高学习效果可反复观看重点难点内容,加深理解和记忆学员互动环节常见问题答疑经验分享交流实地考察安排•车厘子适合哪些地区优秀种植户分享成功经验组织参观优秀示范园,现种植和管理心得场观摩学习•多久能进入盛果期学员之间交流种植体会,互专家田间技术指导,解答•如何防治常见病虫相学习借鉴实际操作问题害讨论遇到的困难和解决方提供长期技术支持服务,•灌溉频率如何掌握案,共同进步提高跟踪种植效果•如何提高果实品质建立学员微信群,方便后续专家现场解答,针对性解交流决实际问题车厘子种植培训总结关键技术回顾从苗木培育、嫁接技术、土肥水管理、整形修剪到花果管理、病虫害防治、采1收贮运,形成完整的技术体系掌握各环节关键技术要点,科学管理,是获得高产优质的基础保障产业发展展望车厘子产业前景广阔,市场需求持续增长随着技术进步和品牌建设,产业将迎来2更大发展智慧农业、绿色生产、产业融合是未来发展方向,为种植户带来更多机遇持续学习重要性农业技术不断更新,新品种、新技术层出不穷保持学习热情,及时更新知识,才3能适应产业发展关注行业动态,参加技术培训,与专家和同行保持交流,不断提升种植水平和管理能力资源与联系方式推荐阅读资料技术支持服务•《车厘子优质高效栽培技术》技术咨询热线:400-XXX-XXXX•《果树病虫害综合防治手册》在线咨询:关注车厘子种植技术微信公•《现代果园管理实用技术》众号•NY/T844-2010绿色食品温带水果专家服务:预约专家上门指导服务标准培训与服务机构•DB61/T

310.12-2021陕西省地方标准•陕西省果树研究所在线学习平台•杨凌农业高新技术示范区•各地农业技术推广中心中国农业技术推广网、农视网等提供丰富的视频课程和技术资料,可免费学习•车厘子种植合作社未来展望打造车厘子高质量品牌绿色生态种植推广有机肥替代化肥,生物防治替代化学防治,生产绿色安全果品品质标准化建立完善的质量标准体系,从种植、采收到贮运全程标准化管理品牌营销推广创建区域公用品牌,讲好品牌故事,提升品牌知名度和美誉度市场渠道拓展线上线下融合,发展电商、直播带货等新业态,拓宽销售渠道产业融合发展发展休闲采摘、农事体验、深加工等,延长产业链,增加附加值乡村振兴贡献通过车厘子产业发展,促进农户增收致富,助力乡村全面振兴以品质为核心,以品牌为引领,以创新为动力,打造车厘子产业高质量发展新格局,让小樱桃成为大产业,让果农实现致富梦想!谢谢聆听期待与您共创车厘子产业美好未来!欢迎提问与交流让我们携手并进,用科学技术和辛勤汗水,在车厘子产业的广阔天地里创造更加辉煌的明天祝愿各位学员学有所成,种植成功,收获满满!。