幼儿课件食品安全我知道

食品安全我知道幼儿食品安全启蒙课第一章食品安全为什么重要食品安全关系到我们的健康成长食品不安全的危害健康饮食的好处如果吃了不安全的食品小朋友可能会选择安全健康的食品可以,::肚子疼、拉肚子让身体变得更强壮••头晕、没有力气精神饱满有活力••需要去医院看病快快乐乐地成长••影响学习和玩耍少生病多运动••健康饮食让我快乐成长✓健康食品新鲜水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋让我们充满活力——!✗不健康食品过期零食、三无产品、油炸食品会让我们生病难受——故事时间懒羊羊的教训:01懒羊羊发现了零食懒羊羊在草地上发现了一包看起来很好吃的零食包装袋已经破损了,02没有检查就吃掉了懒羊羊太想吃了没有看生产日期也没有问大人就把零食全部吃掉了,,,03肚子疼哭了起来没过多久懒羊羊的肚子开始疼得厉害哭着去找村长帮忙原来零食已经过期变质了,,!04学会了重要一课懒羊羊在医院休息了好几天从那以后它学会了要仔细检查食品保护自己的健康,,小朋友们我们要像懒羊羊一样吸取教训学会辨别安全食品做个聪明的好宝宝,,,!第二章认识安全食品和三无食品学会识别食品包装上的重要信息是保护自己健康的第一步让我们一起来当小小食品安,全侦探!什么是三无食品无生产厂家无生产日期无质量合格证不知道是谁做的找不到厂家信息可能是小不知道什么时候做的可能已经放了很久食没有通过国家检查质量和安全都没有保障,,,,,,作坊生产的不卫生食品品可能变质了不能放心吃记住三无食品就像没有身份证的陌生人我们不能相信它:,!为什么不能吃三无食品三无食品的危险三无食品是小朋友健康的大敌这些食品通常在不干净的环境中生产可能含有!,:有害细菌会让肚子疼、拉肚子-过量添加剂损害身体健康-不卫生的原料可能引起食物中毒-过期变质成分严重时需要住院治疗-这些食品没有经过正规的质量检验吃了可能会生病影响我们快乐地学习和玩耍,,小朋友要记住看到三无食品一定要说不就算包装很漂亮、价格很便宜也不能买来吃哦,!,如何看食品包装上的安全标志认识QS标志标志是质量安全的意思就像食品的健康证有这个标志说明食品通过了国家检查可以放心吃QS,,查看生产日期生产日期告诉我们食品是什么时候做的日期越新鲜越好就像刚摘的苹果最好吃一样,!注意保质期保质期告诉我们食品能保存多久超过保质期的食品就像变老的东西不能再吃了,找厂家信息包装上要有生产厂家的名字和地址这样如果有问题可以找到他们就像我们都有自己的家一样,!小贴士买东西前可以请爸爸妈妈帮忙一起看包装学会识别这些重要信息慢慢地你也能成为食品安全小专家:,,,!食品包装安全标志示例12QS质量安全标志生产日期标注蓝色的标志代表质量安全是食品的通行证清楚地写着生产日期年月日QS,:2024X X34保质期说明厂家详细信息标明保质期个月或请在年月日前食用生产厂家名称、地址、联系电话都要清楚12X XX第三章垃圾食品和危险食品并不是所有能吃的东西都对我们的身体好让我们一起认识哪些食品要少吃或不吃什么是垃圾食品️辣条类零食含有很多辣椒和添加剂吃多了会伤害肠胃让小朋友肚子疼很多辣条都是三无产品更加,,,不安全油炸食品炸鸡、薯条、油条等食品虽然好吃但含有很多油脂经常吃会让我们变胖跑步都跑不动了,,!膨化食品薯片、虾条等膨化食品热量高、营养少还可能含有铅等有害物质影响大脑发育,,高糖零食糖果、巧克力、甜饮料含糖量很高吃多了容易蛀牙还会让我们不想吃正餐影响营养吸收,,,垃圾食品不是完全不能吃但一定要少吃偶尔吃一点点可以但不能当成主要食物哦,!,危险食品要远离⚠️过期和变质食品添加剂过多的零食这些食品的特点:•颜色特别鲜艳的糖果•味道特别香的小零食•标签上写了很多看不懂的化学名称•价格特别便宜的三无小食品危害:防腐剂、色素太多会影响身体健康和智力发育!这些食品的特点:•超过了保质期的食品•发霉长毛的面包、水果•颜色变深、有怪味的食物为什么要少吃零食多吃水果蔬菜,维生素丰富帮助消化水果蔬菜含有大量维生素让我们的眼睛明蔬菜中的纤维素能帮助肠胃消化让我们的肚,,亮、皮肤光滑、不容易生病子舒舒服服排便更顺畅,聪明大脑强壮身体健康饮食让大脑发育更好学习时更专注记忆天然食物中的营养能帮助我们长高长壮让骨,,,力更强成为聪明的好宝宝骼和肌肉更加强健有力,零食像是玩具偶尔玩一下可以但不能一直玩水果蔬菜像是好朋友要天天见面才能让我们健康成长,,,!健康食品垃圾食品VS健康食品的好处垃圾食品的坏处给身体提供能量和营养营养少、热量高容易发胖••帮助我们长高长壮添加剂多影响健康••让我们精神饱满有活力吃多了会没精神、注意力不集中••增强抵抗力少生病容易引起肚子疼、上火••让大脑更聪明影响正餐食欲导致营养不良••聪明的选择每天多吃新鲜水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼肉等健康食品少吃零食和油炸食品做一个健康的好宝宝:,,!第四章养成良好的食品卫生习惯除了选择安全健康的食品我们还要养成良好的饮食卫生习惯好习惯让我们更加健康,!吃饭前要洗手保持手部清洁,为什么要洗手我们的小手每天摸很多东西玩具、门把手、地板这些地方都藏着看不见的小细菌:...!如果不洗手就吃东西细菌就会跟着食物进入肚子里让我们生病,,正确洗手七步骤打开水龙头把手弄湿

1.,挤一点洗手液在手心

2.手心对手心搓一搓

3.手背搓一搓

4.手指缝搓一搓

5.大拇指转一转

6.用清水冲洗干净擦干手

7.,记住饭前便后要洗手咳嗽打喷嚏后也要洗手这样细菌就找不到我们啦:,,!不喝生水不吃不干净的食物,为什么不能喝生水食物要洗干净生水就是没有烧开的自来水、河水、井水生水里可能有很多细菌、水果、蔬菜表面可能有农药残留、泥土和细菌吃之前一定要清洗干,寄生虫和其他有害物质喝了生水可能会净特别是::肚子疼、拉肚子苹果、梨、葡萄要用水冲洗••发烧、呕吐蔬菜要泡一泡再洗••感染肠道疾病从地上掉下来的食物不能吃••别人咬过的食物不要吃正确做法要喝烧开的水、瓶装矿泉水或者纯净水记住口渴时不要•:,着急喝没有烧开的水!小贴士生吃的水果一定要削皮或洗净熟食要加热彻底才能吃:,吃饭时不玩耍不挑食,️安全吃饭很重要不挑食营养足吃饭时要专心不能每种食物都有不同的营养,::边吃边跑边玩肉类让我们有力气••嘴里含着食物说话笑闹蔬菜让我们不生病••吃太快、吃太急水果让我们皮肤好••米饭让我们有能量这些行为很危险食物可能卡在喉咙里让我们呼吸困难甚至窒息•,,,!只有不挑食什么都吃一点才能长得高高壮壮,,!好习惯口诀吃饭坐端正专心不玩耍细嚼又慢咽营养全都要餐后擦擦嘴快乐长得高:,;,;,!良好饮食习惯示范饭前洗手用洗手液认真清洗双手把细菌都赶走,坐好吃饭端正坐在餐桌前不乱跑不玩耍,细嚼慢咽小口小口吃慢慢嚼碎再咽下去,不挑食各种食物都要吃营养均衡身体棒,第五章合理安排一日三餐一日三餐就像给身体加油每一餐都很重要让我们学习如何科学地安排每天的饮食,!早餐、午餐、晚餐的科学搭配早餐要吃好☀️午餐要丰富晚餐要适量早餐是一天中最重要的一餐经过一晚上的睡眠午餐要吃得丰富多样因为这是一天中最重要的能晚餐要吃得清淡一些不要吃太多也不要吃得太!,,,,身体需要能量来开始新的一天量补充时间晚推荐搭配推荐搭配推荐搭配:::一杯温热的牛奶或豆浆主食米饭、面条或馒头少量主食不要吃太饱••:•,一个营养的鸡蛋荤菜鱼肉、鸡肉或猪肉清淡的蔬菜和豆制品••:•全麦面包或包子蔬菜青菜、西红柿、胡萝卜等少油少盐的烹饪方式••:•配一点水果更完美汤类营养又助消化睡前小时吃完最好••:•2-3吃好早餐可以让我们上午上课时精神集中不会肚午餐吃饱吃好下午才有力气学习和玩耍晚餐适量可以保证睡眠质量第二天起床才会精神,,!,子饿得咕咕叫饱满!!食物多样化,营养均衡五颜六色吃出健康⚖️营养均衡金字塔不同颜色的食物含有不同的营养素,我们要像彩虹一样多彩地吃:红色食物西红柿、苹果:富含维生素C黄色食物南瓜、玉米:保护眼睛绿色食物青菜、西兰花:增强抵抗力白色食物牛奶、豆腐:补充蛋白质紫色食物茄子、葡萄:抗氧化好帮手每天要吃的食物:一日三餐营养搭配示意图30%40%30%早餐能量午餐能量晚餐能量占全天总能量的帮助占全天总能量的是一占全天总能量的清淡30%,40%,30%,开启活力一天天中最丰富的一餐适量保证睡眠健康饮食小贴士每天要喝杯水多吃新鲜食物少吃零食定时定量吃饭不暴饮暴食多:6-8,,;,;运动配合健康饮食才能长得又高又壮,!第六章遇到食品安全问题怎么办学会保护自己很重要如果遇到食品安全问题我们要知道正确的处理方法!,吃坏肚子怎么办立即告诉大人1如果吃东西后感觉不舒服,肚子疼、想吐或者拉肚子,要马上告诉爸爸妈妈、老师或其他大人不要害怕,也不要隐瞒,大人会帮助你!说清楚吃了什么尽量记住和说清楚:•吃了什么食物2•什么时候吃的•在哪里吃的•现在哪里不舒服这些信息能帮助大人更快地帮助你多喝温开水3在等待大人处理的时候,可以小口小口喝一些温开水,帮助身体排出不好的东西注意:不要喝冷水或饮料!及时就医检查4如果症状严重持续呕吐、高烧、剧烈腹痛,要立即去医院看医生保留吃过的食品包装,方便医生判断预防口诀:不吃陌生食物,不吃不认识的野果野菜,不吃地上捡的东西,不吃陌生人给的食品!发现食品变质或过期要警惕如何辨别变质食品用眼睛看:•食物颜色变深、发黑•表面长出绿色或白色的霉斑•包装袋鼓胀、破损•液体变得浑浊用鼻子闻:•有酸臭味、腐败味•闻起来怪怪的•和正常味道不一样检查日期:•超过保质期的不能吃•快到期的要尽快吃完️发现后怎么做立即停止食用-已经吃了的要告诉大人学会正确应对食品安全问题及时报告发现问题食品或感觉不舒服,第一时间告诉大人,不要害羞或害怕仔细观察买食品前要看清楚包装、日期、标志;吃之前要检查食物是否新鲜勇敢拒绝对陌生人给的食品、来路不明的零食、三无产品要勇敢说不!保护自己学习食品安全知识,养成良好习惯,做自己健康的小卫士!小朋友要记住:爸爸妈妈、老师、医生都是我们的好帮手,遇到问题不要藏在心里,要勇敢地说出来!课堂小测验:食品安全知识大挑战!问题1:火眼金睛下面哪些是三无食品的特征A.没有生产厂家✓B.包装很漂亮C.没有生产日期✓D.没有质量合格证✓问题2:健康选择以下哪种食物更健康A.辣条B.苹果✓C.油炸薯片D.颜色鲜艳的糖果问题3:好习惯吃饭前应该做什么A.玩游戏B.洗手✓C.看电视D.跑步问题4:应急处理吃坏肚子后应该怎么办A.继续吃B.自己解决C.告诉大人✓D.不说话互动时间小朋友们,请举手分享:•你最喜欢吃什么健康食品•你有没有帮爸爸妈妈检查过食品的生产日期•你知道哪些食品安全小知识要告诉其他小朋友安全饮食健康成长,!牢记食品安全知识养成良好卫生习惯远离三无食品和垃圾食品,选择安全健康的食物饭前便后要洗手,不喝生水不吃不干净的食物做自己的健康小卫士均衡营养搭配学会辨别、懂得拒绝、及时报告,保护自己和小伙伴不挑食,多吃水果蔬菜,一日三餐科学安排我们学到了:送给小朋友的话:•什么是三无食品及其危害亲爱的小朋友们,食品安全知识就像一把保护伞,能够保护我们远离疾病和危险•如何识别安全食品标志从今天开始,做一个懂得保护自己的聪明宝宝!把学到的知识告诉爸爸妈妈和小伙伴,让大家都健康快乐!•哪些是垃圾食品和危险食品记住:健康的身体是最大的财富,让我们一起快乐成长,拥抱美好的每一天!•良好的饮食卫生习惯•如何合理安排一日三餐•遇到食品安全问题的处理方法。