创业养殖鸡技术培训课件

创业养殖鸡技术培训课件第一章养殖创业背景与行业现状产业规模化趋势创业机遇与挑战我国家禽养殖产业正快速向规模化、养鸡创业具有投资回报快、技术成熟集约化方向发展市场对优质禽产品等优势,但也面临资金投入、技术门需求持续增长,年消费量超过1800万槛、市场竞争等挑战,需要系统学习和吨,为创业者提供广阔空间科学规划五大发展方向养鸡创业成功案例分享真实案例启发创业思路01从零到年出栏万只10某农户从500只起步,通过科学管理和市场开拓,3年内实现规模化养殖,年收益突破100万元02智能化管理提效30%规模养殖场引入环境监控和自动化设备,饲养效率大幅提升,人工成本降低40%,疾病发生率下降品牌化打开高端市场第二章养殖场选址与鸡舍建设科学选址是成功的第一步合理的场址选择直接影响养殖效益和可持续发展必须综合考虑环境、交通、防疫等多方面因素,确保符合国家法规和养殖需求远离生活区排水良好距离居民区500米以上,避免地势高燥,排水通畅,避免积水环境污染纠纷,减少疾病传播滋生病原体,保证养殖环境卫风险生交通便利靠近主要道路但保持适当距离,便于饲料运输和产品销售养殖设备配置自动化喂料系统智能饮水设备清粪设备行车式喂料设备可实现定时、定量投料,料口高度乳头饮水器配合过滤与加药系统,保证水质清洁,传送带式清粪系统实现粪不落地,每天定时清可调,适应不同生长阶段,减少饲料浪费和人工成可通过水线添加疫苗和药物,提高免疫效果理,减少氨气浓度,改善鸡舍环境,降低呼吸道疾病本发生率立体养殖鸡舍内部结构现代化立体养殖鸡舍采用4-6层笼具叠加设计,配备自动化喂料、饮水、清粪系统科学的通风设计确保各层温湿度均匀,单位面积养殖密度提高3-4倍,显著提升经济效益第三章鸡种选择与育雏管理选对品种是养殖成功的关键育雏前准备清单不同品种适应不同市场需求和养殖条件肉鸡生长快、饲料转化率高,适

1.提前7天彻底清洗消毒鸡舍,使用福尔马林熏蒸合短期育肥;蛋鸡产蛋期长、稳定性好,适合长期经营

2.检查调试所有设备,确保正常运行

3.提前24小时预热鸡舍至33-35℃•肉鸡品种:白羽肉鸡42天出栏,黄羽肉鸡60-90天,各具市场优势

4.准备优质开口料和饮水,添加电解多维•蛋鸡品种:海兰褐、罗曼粉等,年产蛋280-320枚•优质雏鸡标准:活泼好动、眼睛明亮、腹部柔软、脐部愈合良好育雏期环境控制精准环控决定育雏成败育雏期是养鸡最关键的阶段,环境控制直接影响成活率和后期生长性能温度管理采用梯度降温法,每周降低2-3℃,观察雏鸡行为调整温度1温度管理初期33-35℃,逐步降至21℃,观察雏鸡分布均匀度判断温度是否适宜2湿度控制前3天保持60-65%,防止脱水;后期45-55%,避免球虫病滋生温度℃湿度%3光照管理前3天24小时光照,后逐步过渡到16小时,光照强度20-30勒克斯育雏期饲养管理要点先饮水后开食雏鸡到达后2-3小时先饮水,添加5%葡萄糖和电解多维,帮助恢复体力,3-4小时后开始喂料控制饲养密度网上育雏每平方米30-35只,地面育雏20-25只,过密易造成生长不均、啄癖等问题日常细致观察每天多次巡视,观察采食饮水、精神状态、粪便颜色,及时发现异常及早处理第四章饲养管理与环境控制科学环控提升养殖效益现代养鸡对环境控制要求极高,直接影响饲料转化率、生长速度和疾病发生率合理的饲养密度和智能环控系统是规模化养殖的核心通风系统设计采用负压通风原理,夏季纵向通风降温,冬季最小通风保温,风速控制在

0.2-

2.5米/秒之间饲养密度标准智能环控系统肉鸡每只≥

0.05平方米,蛋鸡笼养每只

0.04平方米,确保充足活动空间应用环控仪自动调节温湿度、风速,实时监测氨气、二氧化碳浓度饲料营养与配制育雏期配方周育成期配方周育肥期配方周出栏0-34-56-粗蛋白20-22%,代谢能粗蛋白19-20%,代谢能粗蛋白18-19%,代谢能2900-3000千卡/公斤3050-3100千卡/公斤适3150-3200千卡/公斤最主要成分:玉米55%、豆粕当降低蛋白,提高能量,促进大化能量摄入,提高出栏重量30%、鱼粉3%、添加剂肌肉生长和饲料转化率12%添加复合酶制剂可提高饲料消化率5-8%,降低养殖成本根据季节和鸡群状态灵活调整配方,确保营养均衡饲料管理实操精细化管理降低成本防霉关键措施饲料成本占养鸡总成本的65-70%,科学的饲料管理直接决定养殖效益

1.原料采购严格把关,拒收霉变原料通过精准饲喂、品质管控和防霉措施,可有效降低料肉比,提高经济效益

2.添加防霉剂,比例

0.1-

0.2%

3.储存环境控制,避免受潮

4.先进先出原则,缩短储存时间料肉比控制储存管理优秀水平

1.6-

1.8:1,通过环境优饲料储存期不超过7天,仓库保

5.定期清理料仓,防止残料霉变化、品种选择、饲料配方调整持干燥通风,温度低于25℃,湿综合提升度低于65%品质鉴定每批饲料检查颜色、气味、水分,定期送检营养成分和霉菌毒素含量第五章疾病防控与免疫程序主要传染病及其特征新城疫禽流感病毒性急性传染病,死亡率高达90%典型症状:呼吸困难、绿色粪便、神高致病性传染病,传播快、死亡率极高症状:精神沉郁、呼吸困难、鸡冠经症状必须严格免疫预防发紫需紧急扑杀和消毒传染性支气管炎法氏囊病主要侵害呼吸系统和生殖系统,影响产蛋性能症状:咳嗽、流鼻涕、产蛋侵害免疫器官,导致免疫抑制3-6周龄高发,死亡率20-30%症状:白色下降早期免疫很关键水样腹泻、脱水疾病预防与应急处理日常消毒管理消毒是切断传播途径的有效手段,必须形成制度化、常态化管理01第三级早期发现与治疗带鸡消毒:日常观察与实验室诊断每周2-3次,使用低毒高效消毒剂,如聚维酮碘、过氧乙酸等02第二级免疫接种环境消毒:疫苗程序与抗体监测鸡舍周边、道路、车辆定期喷洒消毒液,设置消毒池第一级生物安全:隔离、消毒与人员管理03空舍消毒出栏后彻底清洗,福尔马林熏蒸,空置7天以上再进鸡预防是养鸡疾病控制的核心策略通过建立完善的生物安全体系、规范免疫程序和及时应急响应,可将疾病风险降至最低应急预案:高温时启动湿帘降温和喷雾;停电时立即开启发电机;发现传染病立即隔离,上报兽医部门,全场消毒第六章智能化立体养殖技术数字化环境监测自动化设备集成部署温湿度、氨气、二氧化碳、光照等多种传感器,实时采集数据上传云平台,形成饲喂、饮水、清粪、通风、光照等系统统一控制,根据预设程序自动运行,减少90%历史曲线,为决策提供依据人工操作,提高管理精准度远程监控管理数据分析优化手机APP随时查看鸡舍实时画面和数据,异常情况自动报警,千里之外也能掌控养殖AI算法分析生长曲线、饲料转化、环境参数,提供优化建议,持续改进养殖方案,实现场运营状况精准养殖智能养殖案例分享科技赋能养殖升级多家规模养殖场引入智能化系统后,实现了管理效率和经济效益的双重提升,为行业树立了标杆小时智能调控24某万只规模养殖场部署物联网系统,环境参数自动调节,异常情况及时预警,管理人员减少60%降低饲料浪费10%基于生长曲线的精准饲喂,每日投料量自动计算,避免过量和不足,料肉比优化至

1.65:1疾病风险早预警智能系统监测采食量、饮水量异常,提前3-5天发现疾病征兆,疾病爆发率下降70%第七章创业实操与经营管理科学规划投资预算关键环节管理要点养鸡创业需要系统规划资金投入,合理控制成本,确保现金流健康以万只肉鸡养殖场为例,总投资约30-40万元进雏管理1选择信誉好的种鸡场,查验疫苗接种记录,运输过程控制温度,到场后及时安置饲料采购2建立稳定供应商,批量采购降低成本,严格验收标准,确保质量安全疫苗接种3按免疫程序准时接种,冷链运输保存,规范操作技术,做好记录销售渠道4提前对接屠宰场或批发商,建立长期合作,开发多元渠道,品牌营销提升溢价鸡舍建设设备采购首批雏鸡饲料药品流动资金创业风险与对策市场价格波动应对1肉鸡价格受供需关系影响波动较大对策:错峰出栏避开价格低谷、签订保底价合同、发展订单养殖、适度储备资金应对周期疾病爆发风险管理2疫病是养殖业最大风险对策:严格生物安全、规范免疫程序、购买养殖保险、建立应急预案、定期兽医巡检环保政策合规3环保要求日益严格对策:建设粪污处理设施、推行种养结合模式、申请环评手续、远离禁养区、采用环保养殖技术创业养鸡的未来趋势把握趋势赢得未来养鸡产业正经历深刻变革,传统养殖模式逐步被现代化、智能化、生态化模式替代顺应趋势、提前布局是创业成功的关键生态循环模式智能养殖普及鸡粪发酵生产有机肥,与种植业5G、AI、大数据技术应用,无人结合,实现零排放,既环保又增值守养殖成为可能,管理效率倍收增政策扶持加码国家大力支持规模化标准化养殖,提供用地、资金、技术等多方面支持课程总结与学员互动重点技术回顾常见问题答疑创业经验交流•科学选址与现代化鸡舍设计•小规模起步如何降低风险欢迎学员分享自己的养殖经验和遇到的问题,•品种选择与精细化育雏管理•如何选择可靠的雏鸡供应商大家共同探讨解决方案老师将提供针对性•营养配方与饲料管理优化•疫病防控的核心要点是什么指导,帮助大家少走弯路,早日实现养殖致富•疾病防控与免疫程序执行•智能化设备投资回报周期梦想•智能化设备应用与数据管理•如何拓展销售渠道提高收益•经营管理与风险防控策略附录一常用疫苗与药物使用指南肉鸡免疫程序参考常用药物使用规范日龄疫苗种类接种方式抗生素类抗球虫药1日龄马立克疫苗颈部皮下注射阿莫西林、恩诺沙星等,用于细菌地克珠利、妥曲珠利,14-28日龄感染,严格按说明用量,注意休药预防用药,交替使用避免耐药7日龄新支二联苗H120滴鼻、点眼或饮水期14日龄法氏囊疫苗饮水免疫维生素类中药制剂21日龄新城疫Clone30饮水或喷雾电解多维、维生素C,用于抗应板青颗粒、黄芪多糖,增强免疫力,28日龄禽流感H5+H7肌肉注射激、促生长,长期添加效果好无残留,可长期使用重要提示:严格遵守兽药使用规定,禁用违禁药物,注意休药期,确保产品安全建立用药记录,做到有据可查附录二饲料配方推荐表肉鸡全程饲料营养标准营养指标育雏期0-3周育成期4-5周育肥期6周-出栏粗蛋白%20-2219-2018-19代谢能千卡/kg2900-30003050-31003150-3200钙%

0.9-

1.

00.85-

0.

950.8-

0.9有效磷%

0.45-

0.

500.40-

0.

450.35-

0.40赖氨酸%

1.20-

1.

301.10-

1.

201.00-

1.10蛋氨酸%

0.50-

0.

550.45-

0.

500.40-

0.45配方可根据原料价格、季节变化、鸡群状态灵活调整添加复合酶、益生菌等添加剂可进一步提高饲料转化率附录三养鸡场日常管理流程图日常饲养进雏前准备定时饲喂、环境调控、卫生清理消毒、设备检修、预温预湿雏鸡接收健康监测健康检查、分群安置、饮水开食疫苗接种、疾病观察、抗体检测规范化的管理流程是养殖成功的保障建议制作详细的操作手册,培训员工严格执行,形成标准化作业体系,确保每个环节不出差错附录四常见疾病症状图片集新城疫典型症状禽流感病理变化细菌性疾病表现精神萎靡,呼吸困难,排绿色稀便,头颈扭转等神经头部肿胀,鸡冠发紫,呼吸极度困难,死亡迅速剖大肠杆菌病可见关节肿胀、心包炎、肝周炎等症状,鸡冠发绀剖检可见腺胃乳头出血,肠道淋检见全身器官出血,肺脏严重充血,腹腔积液沙门氏菌感染导致白色下痢,肝脾肿大葡萄球菌巴滤泡出血肿胀引起皮下脓肿准确识别疾病症状是及时治疗的前提建议养殖户学习基本病理知识,发现异常及时请兽医诊断,不可盲目用药现代化智能鸡舍环控系统智能环控系统通过物联网技术实时监测鸡舍各项环境参数,自动调节风机、湿帘、加热器等设备运行,保持最佳养殖环境系统可记录历史数据,生成分析报告,为管理决策提供科学依据自动化清粪设备高效运行传送带式清粪系统每天定时清理鸡粪,输送至粪污处理区粪不落地技术大大降低氨气浓度,改善鸡舍空气质量,减少呼吸道疾病发生系统自动化程度高,仅需1人即可管理万只规模鸡场的清粪工作育雏期温湿度标准曲线科学的温湿度管理是育雏成功的关键曲线显示从第1天的34℃、65%湿度逐步降至第28天的21℃、50%湿度实际操作中应根据雏鸡行为表现微调,确保雏鸡舒适,避免扎堆或远离热源疫苗接种规范操作流程正确的疫苗接种技术直接影响免疫效果图示展示了滴鼻点眼、注射、饮水等不同免疫方式的标准操作关键要点:疫苗冷藏保存、现配现用、剂量准确、操作轻柔、避免应激建议由专业人员操作,确保每只鸡都得到有效免疫创业养鸡成功实例真实数据见证成长某农户从2020年投资30万元建设5000只规模养殖场,经过3年发展,现已扩建至3万只年出栏规模通过引入智能化管理和品质提升,产品供应高端超市,年净利润突破50万元万

3501.68年发展周期年净利润料肉比从5000只到30000只效益持续增长行业优秀水平致谢与联系方式感谢您的参与祝愿您感谢各位学员在培训过程中的积极参与和认真学习养•养殖事业蒸蒸日上鸡创业之路充满挑战,但只要掌握科学技术、坚持规范•经济效益稳步增长管理、不断学习进步,一定能够实现致富梦想•实现人生价值目标•带动更多人共同致富我们将持续为学员提供技术咨询和指导服务,帮助大家解决养殖过程中遇到的实际问题欢迎随时联系交流,让我们一起为乡村振兴、共同进步现代农业发展贡献力量!技术咨询热线微信服务号400-XXX-XXXX工作日9:00-18:00关注养鸡技术服务平台获取更多资讯。